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井头刘氏封公祠
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2313
条
铁涌芥
头
2023-11-13
铁涌芥
头
:铁涌芥
头
宁城县苇笠
头
2023-08-14
宁城县苇笠
头
:宁城县苇笠
头
窑
头
乡陈醋
2023-08-12
窑
头
乡陈醋:窑
头
乡:陈醋
彭州藠
头
2023-12-08
彭州藠
头
:藠
头
,植物名藠,百合科,多年生宿根草本。作二年生栽培,鳞茎狭卵形,基生叶数枚,半圆柱状线形,中空,有不明显的35棱。伞形花序顶生,花紫色,不结实,用鳞茎繁殖。性喜温良,对土壤不苛求。夏秋间栽植,翌年夏季收获。鳞茎可作蔬菜,拌炒均宜,可加工制作酱菜,色
尧
头
黑瓷
2023-12-27
尧
头
黑瓷:澄城尧
头
窑历史悠久,扬名一方,堪称我国陶瓷艺术的瑰宝。它与声名中天的古官窑景德镇于2006年同时列入首批国家级非物质文化遗产名录。窑场问世,规模宏大,传说神奇,佳话连篇;窑货古色古香,朴实可爱,绝妙无比,价值颇高;古往今来,朝朝代代,庶民百姓,使着用
白
公
酒
2023-11-27
白
公
酒:忠州牌浓香型白
公
酒是忠县宏发酿酒有限责任公司自主研发的瓶装系列产品,因唐代著名诗人白居易而得名白
公
酒。它在继承传统生产工艺的基础上,运用现代微生物发酵工程技术,采用优质高粱、小麦、玉米为原料精心酿制而成。严格按照传统的瓦缸存储技术,在先进的恒温测温系统
刘
聋子牛肉粉
2023-10-31
刘
聋子牛肉粉:在澧水之畔,嘉山之麓有一个被人们誉为澧水第一家的牛肉粉馆,这就是人们乐于称道的津市
刘
聋子牛肉粉馆。津市
刘
聋子牛肉粉馆创办于40年代初期,因其创办人是一个
刘
姓的聋子,粉馆因而得名。开办之初,就因其风味独特而风靡津澧,现在更以其独有的风格远招天下来客
沙
井
鲜蚝
2023-11-17
沙
井
鲜蚝:据说两百多年以前,有一艘满载缸瓦的木船,航经珠江口的大海湾,遇上大风,沉没在沙
井
附近海底,船上的缸瓦器皿全都落入海内。几年后,沙
井
渔民偶然从海底捞起缸瓦片,发现上面都长着又肥又大的蚝,比起通常所见的蚝要大得多。于是,渔民们就利用石头、瓦片等,在这一带
岭
头
单枞
2023-11-11
岭
头
单枞:岭
头
单枞,属乌龙茶类极品名茶。产于广东省饶平县坪溪镇岭
头
村。单枞是继岭
头
奇兰后,在乌龙茶中又一特殊品种的新发现。岭
头
单枞外形条索弯曲,色泽黄褐似黄鳝鱼色。内质香其为花香带蜜香,香高浓郁,滋味香浓醇爽会甘,汤色橙红明亮清澈,叶底笋黄色红边明亮。岭
头
单枞
葫 芦
头
2023-12-31
其主料由猪大肠
头
、猪肚
头
、肥肠去腥臊后加佐料煮成汤,再用汤煮馍而成。其汤酽味浓、鲜香适口,是一种高饱和脂肪酸、高胆固醇食品。具有浓郁味醇,鲜香滑嫩,肥而不腻,老幼皆宜的特点春发生泡馍馆新添‘海味葫芦头’,增加了海参,鱿
菜
头
饼
2023-06-30
菜
头
饼:菜
头
饼为福州传统佳点,选用该地方出产的白萝卜作馅料,清甜爽口,别有风味,是喜庆宴席常用的糕点。原料配方:皮料:精面粉25千克猪油3.75千克酥料:精面粉17.5千克猪油8.75千克馅料:熟精粉1.9千克糕粉1.9千克白砂糖9.5千克猪油2千克白膘肉7.
黄塘
头
莱
2023-11-18
黄塘
头
莱:正果镇黄塘
头
菜有数百年历史,历代贡品,因主要在正果镇黄塘村种植正宗而得名。黄塘
头
菜属于江南头菜的名贵品种。黄塘村采用无公害蔬菜标准种植
头
菜,所产
头
菜个体适中,饱满结实,肉质鲜嫩,采用传统方式制作,色泽金黄,香气浓郁,爽甜可口,风味独特,是不可多得的美
晋
祠
莲藕
2023-08-13
晋
祠
莲藕:藕瓜瓜即指莲藕,俗称莲菜。晋
祠
一带的莲藕种植年代虽说无法考证,但据笔者判断,最晚也应在宋代。宋代著名文学家范仲淹曾到过晋
祠
,写有一首《题晋
祠
》的诗,其中有两句为千家灌禾稻,满目红香田(另有江南田之说)据晋
祠
附近的农作物种植情况来看,诗中的红香田很可能
佛山
公
仔
2023-11-10
佛山
公
仔:日前国内传媒报导佛山市开展大规模的日用陶瓷打假活动,扫荡了不少地下陶瓷赝品工场及出售假货的店铺。其实著名的佛山
公
仔,即今日的佛山美术陶瓷受赝品危害更大。香港市场的清末名家黄炳、民国期间的名家潘玉书的石湾
公
仔,90%是流鲢。当代石湾陶艺梅文鼎对仿冒石湾
合味蛰
头
2023-10-07
合味蛰
头
:用海蛰
头
、白菜叶、干椒、香菜梗、盐、味精等做原料,用西瓜刻成西瓜盅座,蛰
头
清水泡去咸味后,切块、白菜叶撕成块,锅上火下白菜叶煸软,加烫过蛰
头
快速爆装盘,放瓜盅座上即成.吃起来感觉到蛰
头
爽脆、白菜鲜嫩。
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