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井头刘氏封公祠
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2313
条
乐亭
刘
美烧鸡
2023-12-14
乐亭
刘
美烧鸡:乐亭
刘
美烧鸡是河北乐亭特色菜,其手工制作技艺是由始创人
刘
俊老先生在传承至今已有200多年的祖上卤煮肉的基础上,潜心钻研,形成色、香、味、形四美合一的独特之处,特别是开创了烧鸡整形之先河(外形已获国家专利)。
刘
美烧鸡运用现代科技工艺加传承的百年老方
老醋蜇
头
2023-10-07
老醋蜇
头
:老醋蜇
头
优质白海蜇头,特制醋、清脆爽口。选用上等的特质酱料,色泽透亮,光线在海蜇头间的折射竟使它泛出立体感,端上来时有一股奇异香味扑鼻,咬下第一口,脆生生的,却很厚实,清香从海蜇皮渗透出来,触及唇齿,立刻充盈整个口腔,一番享受后细嚼咽下,一定忍不住夹
徐
公
砚
2023-10-06
徐
公
砚:徐
公
砚徐
公
砚石产于青驼镇南10公里处徐
公
店附近的砚石沟。多为不规则扁平状,形态各异,边生细碎石乳状的石纹,软硬适度,石色沉静,有青、黄、绿、茶、桔红等多种颜色。制成砚后自然古朴,清新淡雅,质嫩理细,扣之如磬,扪之如玉,下墨如挫,发墨如油,有极高的观赏价
井
家羊肉泡
2023-07-25
井
家羊肉泡:
井
家羊肉泡是陕西特色小吃之一,是将新鲜羊肉切成块,加入葱、姜、桂皮等调料放入锅中煮至肉烂,再将白面饼撕成黄豆大小与羊肉、汤汁一起食用。本品味道鲜美,营养丰富,适合各类人群食用。华县
井
家羊肉泡,坐落于310国道,华县铁一局驾校西隔壁,本店以诚信为原则
公
明荔枝
2023-11-17
公
明荔枝:
公
明荔枝公明镇被深圳市列为农业重点镇,荔枝种植面积3.5万亩(挂果2.5万亩),其中优质荔枝桂味、糯米糍1.2万亩,普通品种黑叶8000亩、淮枝4000亩、其它1000亩。由于
公
明土地肥沃、光热充足,雨量充沛,荔枝品质极佳,其含糖量达20%以上,在国
来凤凤
头
姜
2023-10-20
来凤凤
头
姜:凤
头
姜,因其形似凤
头
而得名,主产湖北省恩施土家族苗族自治州来凤县,品质优良、风味独特,鲜子姜无筋脆嫩、富硒多汁、辛辣适中、美味可口。远销东南亚市场。来凤县志记载,来凤栽培凤
头
姜的历史已有300多年,因其形似凤
头
而得名。其姜柄如指,尖端鲜红,略带紫色
窑
头
豆腐丝
2023-09-22
窑
头
豆腐丝:窑
头
豆腐丝是江西省吉安市万安县窑
头
镇的特色美食。窑
头
豆腐丝以洁白、嫩滑、柔韧、可口传世。尤其切成细丝而不断,摔在地下而不烂成稀泥状而传为佳话。万安十八滩头有一首民谣:窑
头
豆腐百嘉酒,家家桌上餐餐有。豆腐嫩滑酒醇香,名传三江盖五湖。在今日,窑
头
豆腐也
刘
钟村食用菌
2023-06-17
刘
钟村食用菌:大连市长城街道
刘
钟村现有耕地面积2200亩,蔬菜面积600亩,有农户400户,人口1000余人,农民的主要经济收入来源于蔬菜种植,蔬菜生产品种达40多个,是大连市无公害绿色蔬菜生产基地之一。长城街道
刘
钟村依靠招商引资引进企业,实行了企业基地农户的
滘
头
果蔗
2023-11-08
滘
头
果蔗:滘
头
果蔗滘
头
,即江海区滘
头
乡,蓬江河以南的一条村庄,最早来此地开荒立村的是赵姓,据说是北宋皇族后裔。滘
头
果蔗,江门市著名土特产之一,是滘
头
出产的甘蔗的名称,寓意这里出产的甘蔗像水果一样甜脆。据当地老人介绍,滘
头
果蔗的种植已有百年以上历史。滘
头
果蔗的独
公
明烧鹅
2023-12-08
公
明烧鹅:
公
明烧鹅是广东省深圳市光明区的一道传统美食,属于粤菜系,因产自深圳
公
明而得名;
公
明的烧鹅,因色、香、味俱佳而名扬天下。刚出炉的烧鹅金黄鲜亮,皮脆嫩可口,肉肥而不腻,香味浓郁扑鼻。中文名:
公
明烧鹅分类:粤菜口味:鲜香可口、皮脆肉嫩主要食材:鹅肉产地:广
良
井
三黄鸡
2023-11-14
良
井
三黄鸡:良
井
三黄鸡
金蒙红烧兔
头
2023-10-07
金蒙红烧兔
头
:金蒙红烧兔
头
是蒙阴地方小吃,深受食者的喜爱。该菜选用34个月龄肉食兔子
头
和10余种蒙山纯天然中药材,经过10余种工序烧制而成。其特点是,口味麻辣咸鲜、肉味独特、色泽诱人,且具有滋补养颜,健脑明目之功效。红烧兔
头
吃法讲究:兔
头
上桌先掰开,先吃舌头后
池沼
公
鱼
2024-01-06
池沼
公
鱼:池沼
公
鱼是一种广盐性、肉食性、亚冷水性鱼类。它肉质鲜美、营养丰富、低脂肪、高蛋白、全鱼可食;池沼
公
鱼属绿色食品,营养价值和经济价值高,深受国内外客户,特别是日本人民的喜爱。深加工池沼
公
鱼已走俏日本市场。产品出口免检,质量等级被评为特A。(巴音郭楞蒙)
头
屯河葡萄
2024-01-06
头
屯河葡萄:地域范围
头
屯河葡萄产区位于新疆省乌鲁木齐市头屯河区,地处天山北麓准噶尔盆地南缘山前洪积冲积扇中部平原地带,东经87°15′00〞87°28′7.5″北纬43°51′15″44°03′10″。东以乌鲁木齐县安宁渠、小地窝堡、火车西站为界,南以八一钢铁
马厂馍
头
2023-08-25
马厂馍
头
:在沭阳马厂镇老街东头,有一家坐北朝南的季姓馍
头
作坊,别看是寻常百姓,其貌不扬,可他们继承祖传工艺,做出的小馍
头
却是独具特色,名闻遐迩。一般馍
头
的做法是:用面糟
头
和面,待面发酵后兑碱做好馍
头
蒸熟便成。而季家小馍
头
的制作工艺独特又复杂:一开始选用优质高梁
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