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井头刘氏封公祠
相关特产共
2313
条
双椒酱
2023-12-06
黑竹沟双椒酱,其配方采用黑竹沟特产的鲜红辣椒、独有的野生鲜藤椒、
刘
氏
家传豆瓣,用传统手工精工制作而成,未添加
甜酒状元
2023-12-16
甜酒状元:甜酒状元包括紫米
封
缸酒、木瓜酒、橄榄酒和樱桃酒沙土利口酒,是墨江酒厂80年代中期开发的甜酒类新产品,它一出现就受到了广泛的喜爱和好评。紫米
封
缸酒系选用墨江特产紫米精工酿制而成。酒色金黄微橙,香气浓郁,质高味美,营养丰富,酒度低,男女老幼皆宜。产品在国
二回头
2023-10-19
二回头:二回头是清道光年间潜江黄场
刘
道金师傅创制的一道菜,主要原料是黄鳝。因为味道特佳,成为潜江一道名菜。历来许多海外侨胞、港澳同胞回潜江探亲,没有不品尝二回头的。传说清道光年间某一天傍晚,
刘
师傅饭馆里来了一个秀才,点名要吃粉蒸肉,恰好没有原料了。
刘
师傅急中生
定州玉器
2023-08-04
定州玉器:定州玉器秦、汉、魏晋南北时期(公元前221~公元589),秦汉玉器发展迅速,并以西汉河北满城
刘
胜墓、西汉昭帝平陵(陕西咸阳)、元帝渭陵(陕西咸阳)、东汉中山简王
刘
焉墓(河北定县)、中山穆王
刘
畅墓(河北定县)和南越王墓(广州)等出土的玉器为代表,有镂空
梧州冰泉豆浆
2023-12-04
梧州冰泉豆浆得天独厚的是冰
井
泉香的井水,冰
井
泉香自唐朝已出名,以优质黄豆,利用冰
井
泉水
榕树茶
2023-11-04
又榕树茶产地琉璃茶(明崇祯年间州守赵仕锦建),庵旁有口
井
名琉璃
井
,井水清澈见甘甜,用琉璃
井
水泡榕树茶,其味特别清香甘醇,故又名琉璃茶。榕树茶入口甘润,
荔城荔枝
2023-09-18
莆田何时种植荔枝,地方志没有明文记载,但邑人蔡襄在其《荔枝谱》中云:宋
公
荔枝……世传其树已三百岁,旧属王
氏
。黄巢过莆,士兵
八义集豆腐乳
2023-08-26
八义集豆腐乳:八义集豆腐乳的先师
刘
祥胜,是睢宁县古邳人。约在1740年,古邳一带洪水泛滥,颗粒无收,
刘
祥胜父子逃荒来到八义集,靠生产祖传的豆腐乳谋生。
刘
家生产的豆腐乳的技巧和方法,在八义集地区广为流传,迄今为止已有二百四十多年的历史。八义集豆腐乳以色、香、味俱
菜花鸡
2023-11-21
公
鸡头卵圆,单冠,冠与肉垂发达,为紫红、暗红和马红,眼突有神,
头
羽多为黑色,身羽多为枣红,脚扑宽深,皮肤白色。骟鸡头卵圆或锥圆形,单冠,冠与肉垂
文昌鱼
2024-01-09
文昌鱼:文昌鱼是福建厦门的名贵特产,俗名鳄鱼虫,它的主要产地在厦门市同安县
刘
五店,并因
刘
五店岛屿上有个文昌鱼阁而得名。
刘
五店是世界上唯一的文昌鱼场;近年来在厦门岛东部的前埔村与大担之间,又发现文昌鱼的新渔场。厦门文昌鱼体形小,只有三四厘米至五六厘米长,每千克有
津市米粉
2023-10-30
津市米粉:津市米粉最能代表津市米粉特色的,当属坐落在市中心风景优美的三湖公园旁的
刘
聋子牛肉粉馆。津市
刘
聋子牛肉粉馆创办于40年代初期,因其创办人是一个
刘
姓的聋子,粉馆因而得名。开办之初,就因其风味独特而风靡津澧,现在更以其独有的风格远招天下来客。真正的津市米粉
长岗油栗
2023-11-08
长岗油栗:长岗油栗长岗油栗主产于封开县长岗镇马欧村的封开油栗(简称
封
栗),栽培历史约500年,五十年代曾得总理赞赏,1988年被评为广东省优质水果,在省内外享有较高的知名度。
封
栗果仁饱满、绒毛极少,含丰富的淀粉、原糖和蛋白质等营养物质,有健脾补肝和强身壮体的功
“天华谷尖”名茶
2023-09-09
天华谷尖名茶:
刘
畈乡:天华谷尖名茶。
麻栗坡米花
2023-12-19
工艺生产一般有两种,一种是采集即将成熟的稻谷晒干碾出秕谷,炒香加糖入模,风干切块包
封
;另一种是将糯米泡后蒸纛米熟,礁舂成瘪米,炒香加糖入模,风干切块包
封
。米花香、甜、酥、脆,口感极好,
董酒
2023-12-13
现今董酒的生产始于30年代期的程
氏
酒坊,当时遵义北郊董
公
寺有好几家作坊酿酒,唯有程姓一家,由于曲好,酿出来的酒香。后来,他又收留自茅台流浪来的一位重病难行的酿酒师傅,吸取了茅台酒之长,使之名声日益远扬,这就是董酒。其名沿用
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