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徐湾马铃薯
2024-01-02
徐湾马铃薯：甘肃省永靖县杨塔乡徐湾村紧紧围绕全力打造临夏州脱毒马铃薯种薯繁育专业乡的目标，不断做大做强脱毒马铃薯良种繁育产业，切实增加群众收入。在脱毒种薯繁育生产中，大力推广地膜覆盖、沟垄种植等高效栽培技术，严格落实统一供种、统一施肥、统一病虫害防治等生产技术
徐老三系列豆腐干
2024-01-11
徐老三系列豆腐干：四川省遂宁市徐老三食品厂位于川中重镇遂宁市创新工业园区，座落在风景秀丽、环境优雅的涪江河畔。成南高速公路、遂渝高速铁路、绵重公路和318国道就厂区傍穿而过，交通十分方便。是从事食品加工、生产、研究、开发的独资企业。遂宁市徐老三食品厂生产的徐老
“徐老三”系列豆腐干
2023-12-01
徐老三系列豆腐干：四川省遂宁市徐老三食品厂位于川中重镇遂宁市创新工业园区，座落在风景秀丽、环境优雅的涪江河畔。成南高速公路、遂渝高速铁路、绵重公路和318国道就厂区傍穿而过，交通十分方便。是从事食品加工、生产、研究、开发的独资企业。遂宁市徐老三食品厂生产的徐老
舒安藠头
2023-10-26
舒安藠头：舒安藠头，是湖北省武汉市江夏区舒安乡特产，2010年，经国家质检局审定为国家地理标志产品保护项目。据元《农桑辑要》记载，早在南宋时期，江夏区梁子湖沿岸已开始大面积种植藠头，从来未间断，其产量以舒安、徐和、燎原为最丰，是湖北富有地方特色的传统拳头产品。
洪井三皇小米
2023-08-09
洪井三皇小米：分布在黎城县洪井乡的烟子村、白云村、洪河村、山窑头村、吴家峤村、横岭村、刘家村、石桥背村、程家村等十多个山区村的洪井三皇小米。洪井乡位于黎城县县城西北部，距县城仅8公里，扼全县南北交通之要冲，207国道纵贯全境，19条通村水泥路、柏油路整洁平坦，
芋艿头
2023-11-01
芋艿头：跑过三关六码头，吃过奉化芋艿头，人们以吃过奉化芋艿头引以为自豪，可见这芋艿头非同寻常。奉化芋艿头富含淀粉，香糯可口，可当主食，又可当点心，也可做排骨芋艿煲成为一道特色菜肴。
路井扯面
2023-12-28
路井扯面：路井扯面路井扯面，不是那种只扯一根头的牛头扯面，也不是那种用擀杖把面饼压成炉齿状，拉长后再分开的扯面，而是一扯数条、一锅下几斤的扯面，一次可盛十多碗。路井扯面和面与众不同，即用即和，不需在盆里回性。关键是按季节不同掌握好水温，把水面一气揉成团，然后用
羊羔头
2023-12-06
羊羔头：羊羔头作为二毛皮和羊羔肉的副产品，现已开发成为固原地区非常有名的一种风味特色小吃。做羊羔头时一般会选用一个多月的小羊羔头，因而肉质鲜嫩，十分可口。羊羔头的吃法也很讲究。首先掰开羊羔头的上下颚，撕下腮帮的肉品尝，然后吃羊舌头，第三步是吃眼仁，据说也是羊羔
徐古蘑菇
2023-10-26
徐古蘑菇：1997年，新洲人开始利用稻草、谷壳、棉籽壳、塘泥等农业生产中的副产品，大力发展双孢蘑菇产业，历经十余年，现种植面积达640万平方米，鲜菇年产5.2万吨，年产值6亿元，参与农户9000户，从业人员2万人以上。双孢蘑菇、白灵菇、香菇等多品种竞相发展，形
老君井樱桃
2023-12-07
老君井樱桃：老君井樱桃，是四川省资阳简阳市老君井乡的著名特产，简阳市老君井乡素有樱桃之乡的美誉，老君樱桃以果色鲜美、口感纯正而远近闻名。简阳市老君井乡素有樱桃之乡的美誉。老君樱桃以果色鲜美、口感纯正而远近闻名。全乡樱桃树约有20万株，常年产鲜果200万斤左右，
观音井板鸭
2023-08-22
观音井板鸭：观音井板鸭历史悠久，深受省内外消费者青睐。观音井板鸭，历经百年锤炼，工艺卓越，品质优良。因产于巴中市恩阳区观音井而得名。观音井板鸭已有100多年的历史，素以色、香、味、形俱佳而闻名于世。板鸭加工多为家庭传统手工制作，产品面向居民、酒馆等，后来逐渐畅
老鸦头
2023-07-25
老鸦头：关中家常小吃。关中人喜面食，花样甚多，老鸦头是较特别的一种。其实，应该写作老鸦脎，关中人读音是lǎowāsá。这种面食的形状有些像老鸦头，两端略尖，中间偏粗。制法：将面粉拌适量凉水，搅和成稠浆糊状，然后用筷子一个个拨入开水锅中，拨完，煮熟，加以各种菜蔬