投稿    搜索
搜 索
找到 京张铁路——张家口段文物遗存 相关特产共 1233
小京生花生
生花生
2023-08-31
生花生:小生细花生,产自浙江东阳的花生之乡―――三单。秉承传统技艺,兼以科学方法精制而成,品质香酥、可口,具有独特的农家风味。更因三单地处东阳地区,远离污染,使其小生细花生符合当今绿色食品的要求花生,又名落花生,落花参。主要功能是滋补、滑肠、治做便秘、
段贾居香肠
贾居香肠
2023-10-12
贾居香肠:贾居香肠:历史悠久,明清贡品,河南特产、中华名吃。秦有直隶大名府名吃、龙乡一绝的美誉。贾居香肠随历史变迁,朝代更替,几易其名。汉代称乐昌香肠魏时称昌州香肠,唐朝称大名府香肠,明清时称家香肠老店,新中国成立后,注册为贾居香肠。贾居香肠:祖传
溜肉段
溜肉
2023-07-24
溜肉:菜系:家常菜口味:酸甜价格:1040元特色:外酥里嫩、味香可口。原料:猪瘦肉四两,黄瓜,冬笋片,香油,淀粉,味精,酱油,醋,白糖,绍酒,精盐,葱,姜,蒜各少许。制作方法:1.先把肉切成二分厚的片,再改切二分五宽、八分长的斜,用绍酒、精盐喂一会儿,再用
段园镇石榴
园镇石榴
2023-09-13
园镇石榴:园镇石榴主要栽植于北部沿山地带的祁村、园、毛庄三个自然村,栽培历史已达200多年。园镇石榴以其果色艳丽、粒大籽小而软、风味独特、口感适中、营养丰富,多年来一直享誉淮北、徐州等果品市场,被称之为水晶珠玉。近年来,镇政府把石榴产业发展作为继葡萄之
段母包饼
母包饼
2023-09-15
母包饼:母包饼即用卷饼皮将冬笋、香菇、瘦肉、菜心、豆芽等卷包起来,放入油中煎炸至酥脆,色泽金黄,皮酥馅香。典故:据传清光绪年间,长汀有一位神童林雪,他10岁能诗,13岁时考取秀才。他的家境很贫寒,有一年元宵节,街上的卷饼香气扑鼻,林雪很想吃。母亲胡氏便
张粽子
粽子
2023-12-08
粽子:月英家世代制作粽子。粽子工艺考究,味道鲜美,口感舒适,滋润爽口,糯软清香,品种众多,是成都市和新津县传统名小吃之一。
大俱源京笋干
大俱源笋干
2023-06-26
大俱源笋干:大俱源笋干是浙江省衢州市柯城区石梁镇大俱源村的特产。大俱源笋干,笋质柔厚,美味可口,享有寒士山珍之誉。大俱源笋干具有一千多年的历史,商界行家通称香笋干,历史上远销、津、沪及省内杭、宁各地,深受顾客喜爱,誉满浙西,名传大江南北。
张家口柴沟堡熏肉
张家口柴沟堡熏肉
2023-12-10
张家口柴沟堡熏肉:柴沟堡熏肉是有名的熟肉制品,是怀安县柴沟堡镇的特产,距今已有200多年的历史。它用柏木熏制而成,色泽鲜亮、爽淡不腻,味道独特。
张牛肉
牛肉
2023-12-08
牛肉:牛肉又名火边牛肉,色黑而亮,肉质松软,细嚼干鱼,根根化渣,风味独特。牛肉已有90多年历史,原名徐牛肉,为徐绍林所创。新中国成立后,将技术传授给女婿清云,更名为牛肉。
京彩松花皮蛋
彩松花皮蛋
2023-09-14
彩松花皮蛋:彩松花皮蛋早在清代即有制作。蛋体透明,呈松花纹状,清香醇厚,味美爽口,在省内外同行业质量评比中屡次夺魁。1983年被评为省出口糖心皮蛋优质第一名,在港澳和东南亚地区颇负盛名。天长地处高邮湖畔,是个典型的鱼米之乡。境内水网纵横,菱藕遍地,鱼虾满塘
果仁张
果仁
2023-06-11
果仁:天津果仁制作的各种美味果仁,自然性显色和放香,香而不俗,甜而不腻,色泽鲜美,酥脆可口,久储不绵。果仁至今已有160多年历史,第一代明纯和第二代维顺曾在清宫御膳房当厨,专门炸制各种小食品,受到皇上嘉许和西太后赏识,遂被誉为宫廷小吃。解放后,第三代
小京庄白灵菇
庄白灵菇
2023-08-13
庄白灵菇:白灵菇是一种食用和药用价值都很高的珍稀食用菌。其菇体色泽洁白、肉质细腻、味道鲜美,富含蛋白质14.7%,脂肪4.31%,粗纤维15.4%,氨基酸总量为10.6%,并含多种有益健康的矿物质,特别是真菌多糖,具有增强人体免疫力,调节人体生理平衡的作用
苍梧京南米粉
苍梧南米粉
2023-11-20
苍梧南米粉:南米粉产于山清水秀的桂江河畔--南镇,厂区占地面积3500平方米,厂区风景秀丽,环境优美、标准化厂房宽敞明亮,整洁卫生,拥有先进的米粉生产设备和现代化烘干设备,是一家专业生产纯大米制品米粉的企业。生产出来的米粉质量上乘,包装精美,深受广大消费
皮糖张
皮糖
2023-06-11
皮糖:天津皮糖皮糖,是一种高级著名的民间休闲糖果,历史悠久,久负盛名。清朝光绪年间张家祖辈在梁家嘴一带(现为红桥区区域)生产皮糖。直到20世纪初由张家第二代传人均先生接管,他综合了天津刘记和业记皮糖的特点将皮糖技术推进了一大步,人们俗称该皮糖为皮糖皮糖
小京生细花生
生细花生
2023-09-01
生细花生:产品名称:小生产品产地:浙江东阳产品特性:品质香酥、可口,具有独特的农家风味产品历史:《中草药大全》:花生原产南美洲的巴西、秘鲁,约有两千多年的历史。在公元15世纪末16世纪初从南洋群岛传入我国,现在已是世界上种植花生最多的国家之一。产品简介: