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慧娟火腿笋干老鸭面
慧娟火腿笋干老鸭面
2023-09-07
慧娟火腿笋干老鸭面:慧娟火腿笋干老鸭面是号称望江第一面的慧娟面馆的当家花旦,一直受到慧眼食客们的青睐。慧娟火腿笋干老鸭面是用纯老鸭汤烧制而成的,老鸭汤的制作过程极其讲究:每只锅里放三只老鸭和火腿骨头,用文火炖3个小时。面条是慧娟面馆自制的加蛋黄的营养面,配以碧
白切清远鸡
白切清远鸡
2023-11-16
此法胜在保持了清远鸡的原味,香、滑、爽兼俱,可算得上清远第一菜。广州的清平鸡正是以清
花糕
花糕
2023-10-23
此肴在荆城一域为宴之必选,民称之头菜,宴中第一菜品,无其不成席焉。相传,明武宗朱厚照驾崩,无子而由其弟朱厚璁继位。时璁远在钟祥,亟待京城承嗣大统,恐一路迎送,耽误行程而滋生变故,故潜形而奔。奈金枝玉