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亭岩山城
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377
条
大金湖岩茶
2023-06-30
大金湖岩茶:大金湖岩茶2015年度全国名特优新农产品
岩
岩
有茶,非
岩
不茶,岩茶因而得名。属半发酵茶,青茶(乌龙茶),以
岩
骨花香的独特
岩
韵著称。
武夷岩茶
2023-09-17
武夷山多悬崖绝壁,茶农利用
岩
凹、石隙、石缝,沿边砌筑石岸种茶,有盆栽式茶园之称。因为有
岩
岩
有茶,非
岩
不茶之说,岩茶因而得名。武夷岩茶主要分为两个产区:名
岩
产区和丹
岩
产区。岩茶
状元蹄
2023-12-07
状元蹄:状元蹄,又名青
岩
卤猪蹄,是青
岩
古镇一道特色小吃,也是贵阳的传统名吃。据说,清末青
岩
人赵以炯赴京赶考,启程时,其母就为他卤制了一锅猪脚路上吃,结果赵以炯金榜题名,高中状元。因此,青
岩
人又称卤猪脚为状元蹄。青
岩
卤猪蹄作为家宴主菜,雅称状元蹄。也可以作为熟食
稷山酿茄子
2023-08-08
当时有一句顺口溜:稷山酿菜好,稷山酿菜香,不尝酿菜味,枉来稷
山城
。现在,稷山县不论城镇还是乡村,设宴待客席上少不了酿菜。
太湖鳙鱼
2023-06-27
太湖鳙鱼:太湖鳙鱼太湖县渔业协会在安庆市有很多水产品,其中太湖县的花
亭
湖鳙鱼是当地的特产。花
亭
湖鳙鱼不但肉质细腻鲜美,肥满度高,而且还属于无公害食品,是安徽省名牌农产品,已经通过了国家有机食品认证。花
亭
湖鳙鱼(又称胖头鱼)是我县优质拳头水产品,属无公害食品,安
肉桂茶
2023-09-18
肉桂茶:是武夷岩茶的后起之秀,产于慧苑
岩
,它加工精巧,滋味鲜滑甘润,有
岩
骨花香之胜,已连续五次在全国名茶评比中名列前茅。
清流鲜切花
2023-09-17
清流鲜切花:清流鲜切花位于八闽之北的美丽
山城
清流县,每到春夏之际,便青山碧水,花荣草长,有着得天独厚的自然生态优势。长期以来,清流人喜于开垦山地,种植鲜花,鲜切花的生产便一直延续下来。福建省清流县现辖行政区域《清流县人民政府关于界定清流鲜切花地理标志产品保护产
兴化煎粿
2023-09-18
兴化煎粿:兴化煎粿在莆田市区西南凤凰山麓,云遮雾绕着一座寺庙,叫石室
岩
。这个寺庙占地不大,却吸引了成千上万的游人香客。人们来到这里,除了为拜谒威名显赫的仙公外,还想品尝名闻海内外的石室
岩
煎粿。相传唐朝时,石室
岩
还没有寺庙,只有一个岩洞。岩洞中住着一个妙应禅师。
五莲煎饼
2023-10-07
山东五莲地处鲁东南部,境内多山,县内多水,素有
山城
之称。五莲人民民风淳朴,文化盎然,食以煎饼和
磁器口豆瓣鱼
2023-07-04
磁器口豆瓣鱼:沙坪坝区磁器口的豆瓣鱼,作为名特美味佳肴,百年多来,脍炙人口,誉满
山城
,列入了《重庆市名菜谱》。抗战陪都时期,商贸繁盛,嘉陵江航运鼎盛,码头上打着豆瓣鱼招牌的大小饭店就有十多家。最负盛名的还是百年老字号洪顺饭馆的豆瓣鱼。饭店常年生意火爆,座无虚席
舞钢响石
2023-10-17
约在距今12亿年左右,舞钢市一带沉积有泥质
岩
,经后期应力作用,产生很多裂纹,这些裂纹将固结的泥质
岩
切割成了不规则的块状。在距今6千万年到1亿年间,舞钢市南部有大面积的岩浆浸入,其岩浆热气沿岩石裂隙到达泥质
岩
分布区,不
莆田煎粿
2023-09-19
莆田煎粿:在莆田市区西南凤凰山麓,云遮雾绕着一座寺庙,叫石室
岩
。这个寺庙占地不大,却吸引了成千上万的游人香客。人们来到这里,除了为拜谒威名显赫的仙公外,还想品尝名闻海内外的石室
岩
煎粿。相传唐朝时,石室
岩
还没有寺庙,只有一个岩洞。岩洞中住着一个妙应禅师。他很想在
志丹羊肉
2023-12-29
清代县训导武东旭《
山城
四时诗》云:山中夏日好风光,火伞凌空亦
阳泉压饼
2023-06-14
在
山城
百姓的记忆里,压饼是阳泉地区独有的一种地方风味小吃,它默默伴随自己的生活很多年。据老一辈阳泉人回忆,小时候,家家户户都有个压饼鏊。当夜幕降临,全家人围炉而坐,调一碗面糊,不一会儿就能做出香喷喷、金灿灿的压饼。由于
西岩茶
2023-11-13
西岩茶:西
岩
单丛茶简介大埔西
岩
白叶单丛茶自一九九五年十月在中国农业博览会上荣获金奖后,一九九七年又荣获中国国际茶叶展览会金奖。采用了新的机械设备、新的制作技术,使条形茶变为珠形茶品质不变,而且具有易包装、易运输、不易碎的特点。西
岩
珠形白叶单丛茶主产于大埔县枫朗
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