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炒肉团
2023-08-29
炒肉团：炒肉团用熟白粉加炒肉馅制成。熟白粉采用糯米粉和细粳米粉揉和蒸熟；炒肉馅需用净夹心猪肉、河虾仁、水发扁尖、水发金针菜、水发木耳等。炒肉团外形似小笼包子，味鲜美可口，清淡相宜，是苏州人夏令的佳点。
沙埔河龙虱
2023-11-18
沙埔河龙虱：话说在波罗庙西面有两座螺壳山，一座在珠江北岸沙埔村之东，另一座在珠江南岸的番禺境内，两山隔江相对。北岸的是螺壳公（雄性），南岸的是螺壳母（雌性）。传说如果螺公生猛，就要通过龙虱在他们之间搭桥牵线，到南岸找螺母调情，这时附近的村民就会发生姑娘未婚先孕
武宣县河马乡双髻龙茶
2024-01-08
武宣县河马乡双髻龙茶：产于河马乡双髻龙茶，因山而得名。由于该山高且雾多，雨量充沛，气候温和，阳光充足，土壤肥力适中，故其茶品质优良。加之采用传统制茶技术和现代制茶技术相结合，金龙茶成品外形若龙，汤色青绿，香气幽长，味道甘醇，成为名茶，远销港澳及新加坡等地。,武
象山大黄鱼
2023-09-06
象山大黄鱼：大大黄鱼黄鱼分布于黄海中部以南至琼州海峡以东的中国大陆近海及朝鲜西海岸。雷州半岛以西也偶有发现。中国沿海的大黄鱼可分为3个种群:①东海北部、中部群。分布于黄海南部至东海中部，包括吕泗洋、岱衢洋、猫头洋、洞头洋至福建嵛山岛附近。②闽、粤东群。主要分布
尧母月子汤
2023-08-25
尧母月子汤：尧母月子汤骚人何故咏三河？三河上古传说多，土著陈锋育秀女，庆都帝喾结丝萝。庆都乘兴浴三河，过境游龙涌爱波，绸缪移时龙布种，唐尧临世万民歌。这首《竹枝词》说的是庆都秀女的爱情故事。话说当年尧父和尧母在尧帝故里的下阿溪0浴爱河，无意中喜得龙种，珠胎暗结
桂林米粉
2023-12-01
桂林米粉：以米粉香滑、卤水香浓、佐料丰富的独特风味远近闻名的桂林米粉是广西桂林地区历史悠久的特色传统名小吃，2017年入选中国地域十大名小吃（广西）名单。桂林米粉其做工考究，先将上好的早籼米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉，片状
象山米馒头
2023-12-05
象山米馒头：象山米馒头是富有宁波地方特色的传统名点，用大米磨成粉做成，是米粉不是面粉哦，味道微甜中带着微酸。被评为象山十大特色小吃之一。用大米像做馒头一样做出来，但又和馒头有很大的区别，最大的区别在于它是用米粉发酵制成而不是普通的面粉制作。被浙江省农业厅评为浙
神农百花蜜
2023-10-19
神农百花蜜：神农百花蜜，系本地土蜂采集1百花之精华酿造的百花蜂蜜，神农百花蜂蜜含有大量人体所需的氨基酸、维生素A、B群和人体所需的钙、磷、铁、锌等微量元素，长期食用可健身增智、驻颜美容、养肝护脾增强免疫、促进儿童生长发育。神农百花蜜湖北省神农架林区松柏镇、阳日
象山紫菜
2023-09-06
象山紫菜：紫菜养殖在象山已经有30多年历史，全县拥有养殖面积1.6万余亩，是海水养殖主导产品之一随着养殖技术水平的提高和市场需求的增多，养殖面积逐年扩大，形成较大生产规模。目前全县养殖面积1.6万亩，产干紫菜3500多吨。以前鲜菜收割后，大多手工制成菜饼，晒干
团湖藕
2023-11-02
团湖藕：团湖藕在江南，莲藕是城乡居民餐桌上的大众食品，生吃、粉蒸、炖、炒、泡、炸藕片等无一不佳。团湖远离尘嚣，清香扶绿，有三百多公顷野生荷，盛产莲藕。每到金秋季节，家里来客了，湖藕便是入选之菜。出门是湖，现挖现吃，新鲜可口。有人曾戏言团湖是河西人的储菜库广兴洲
尧头黑瓷
2023-12-27
尧头黑瓷：澄城尧头窑历史悠久，扬名一方，堪称我国陶瓷艺术的瑰宝。它与声名中天的古官窑景德镇于2006年同时列入首批国家级非物质文化遗产名录。窑场问世，规模宏大，传说神奇，佳话连篇；窑货古色古香，朴实可爱，绝妙无比，价值颇高；古往今来，朝朝代代，庶民百姓，使着用
桂林腐乳
2023-11-25
桂林腐乳：桂林腐乳厂等6家企业生产，年产1亿块左右。桂林三宝之一。桂林腐乳有一套特殊制作方法：选用优质黄豆做成质地较硬的豆腐，榨去水分制作寸许见方坯块，然后放入霉柜霉化。待坯块6面全部生长黄白色菌丝（霉毛），即拌和三花酒、盐及其它香料，置于坛或罐中腌制，1至2
桂林马肉米粉
2023-11-24
桂林马肉米粉：桂林向来以江水清、山峰秀、岩洞奇、石头美而闻名天下。而马肉米粉则是桂林吃食中的一绝，可堪与这里的奇山丽水相媲美。游桂林不吃马肉粉，当是一件憾事。桂林的马肉米粉历史悠久，据说明代已有，而其全盛时期是在，抗战以后一段时间。当时群众云集桂林，又因战争蜂