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葫芦鸡
2023-12-14
葫芦鸡：葫芦鸡是陕西西安市汉族传统名菜，始于唐代，被称为长安第一味，其特点是色泽金红，皮酥肉嫩，香烂味醇。葫芦鸡的制作分清煮、蒸笼、油炸三道工序，制作时先放在清水中漂洗，除净血污，煮时用麻丝将鸡捆好，以保持鸡的整形，待锅内凉水烧沸，放入鸡，煮半小时取出，盛盆内
赞夏日峰
2023-05-07
赞夏日峰赞夏日峰亦称夏朗日，意为强帽山、王冠山。在拉萨市尼木县境内，位于县驻地东北。山麓有天然牧场，放牧有牦牛、犏牛、绵羊、山羊等牲畜。野生动植物有樟子、豹子、狗熊、贝母鸡和虫草、贝母、雪莲等。
龟峰塔
2023-06-20
龟峰塔位于河源市东江边的龟峰山上。传说神仙因同情终年为水所害的河源人，萌发了恻隐之心，在新丰江与东江汇合的地方放了一只大水龟，让它变成一个山包，然后建一座塔以镇水妖。故此山称为龟峰山，塔名曰龟峰塔
五云峰
2023-10-28
五云峰在苍龙岭上，金锁关下，位置居东、西、南、北四座主峰中央，古时也曾称为中峰。五云峰是一座南北走向的峰头，西面下临深壑，崖壁陡峭，东面较平缓，是攀登东、西、南三峰的必经之地。峰上攀山道路千折百回，路两边青松成林，风景秀丽
阿城松峰山门票价格/哈尔滨周边登山景点攻略
2023-08-20
阿城松峰山门票价格/哈尔滨周边登山景点攻略：松峰山景点介绍松峰山位于哈尔滨市东南65公里处，面积15.8平方公里。松峰山山险、洞幽水妙，有着天降仙境之美誉。这里有良好的生态环境，优美的自然风光，浓郁的民俗风情，厚重的文化，淳朴的乡村特色。松峰山史称、金源乳峰是
独峰书院
2023-07-24
独峰书院，坐落在浙江省缙云县的倪翁洞景区内，位于好山山麓，面临好溪（练溪），宋代理学家朱熹讲学的纪念地。元《仙都志》`明《处州府志》等书载：独峰书院在练金溪西，正对独峰
常熟叫化鸡
2023-08-29
常熟叫化鸡：叫化鸡又名黄泥煨鸡。相传明末清初虞山之麓有一乞丐，宰鸡去内脏后，因无锅灶，遂涂上山泥，置火堆中煨烤至熟，去泥壳而食，味极鲜美。叫化鸡由此得名。民国9年，山景园名厨朱阿二，选地产三黄（黄羽、黄嘴、黄脚）母鸡，配以鸡肫、鲜肉，火腿、香菇等为填料，用荷叶
鸡肠子
2024-01-03
鸡肠子：用加盐的低温水和面，反复用力揉按，待面变软时，切搓成圆条，抹上清油，一层一层码在器皿内。下锅时，用两手掌对搓，循环移动，使面变得浑圆细长。因为和鸡的肠子相似，故名(张掖)
人参鸡
2023-08-16
人参鸡：人参鸡人参是东北三宝之一，是吉林特产的名贵补品。用吉林人参与当年母鸡经加工后，再加入适量高汤，调料上屉蒸制而成的。此菜上桌，只见参卧鸡中，鸡卧汤中，形体美观，肢态饱满。常吃人参鸡可提神健脑，大补元气，延缓衰老。
藏马鸡
2023-12-20
藏马鸡：藏马鸡（Ｃrossoptiloncrossoptilon）也叫白马鸡、雪雉。体型比环颈雉大，在三种马鸡中它是最大的一种。通体大都为白色、头部两侧红色，头顶上生有密密的黑色短的绒状羽毛。耳羽呈簇状，白色，像两个短角向后延伸着，有耳羽簇是马鸡类最显著的特点
怪味鸡
2023-12-05
怪味鸡：早在五十多年前，宜宾人在嘉阳怪味鸡制作方法的基础上，就制出了宜宾怪味鸡其作法是：将鸡腿用麻绳绑紧，放入温水中煮，并不断往锅里加入冷水及其它作料，鸡煮熟后，形状怪怪有麻辣香甜嫩等特点。宜宾怪味鸡已有六十多年的历史。1930年初，李、陈夫妇从乐山来宜宾摆摊
蓝马鸡
2023-07-28
蓝马鸡：蓝马鸡是我国特产的一种体型较大的野鸡。它体羽多为蓝色，尾羽中央两支分散如发，又似马尾，故有蓝马鸡之称。蓝马鸡体态优美，尾羽还可作装饰品，它是动物园中名贵的观赏动物之一。蓝马鸡主要栖息于海拔1800米以上的云杉林和草原灌木丛地段，以菊科、蓼科、蕨类、苔藓
新泰花鸡
2023-10-01
新泰花鸡：新泰花鸡是肉蛋兼用型地方品种，主要产于徂徕山附近的天宝镇，故有天宝花鸡之称。分布于石莱、龙廷、济南等山区乡镇，以其抗病力强、觅食性好、适宜放养、肉质鲜美而深受群众喜爱。60年代，引进了济南花鸡，与当地土种鸡混养，进行杂交，形成了新泰花鸡地方品种。新泰
蛇咬鸡
2023-11-18
蛇咬鸡：蛇咬鸡江南西路紫山大街的天龙美食，有全市独家的蛇咬鸡，让广州人见识什么是越刺激越过瘾。这里一个蛇焖鸡煲要110元，如果只吃被蛇咬的鸡煲则70元便可。一个蛇咬鸡煲份量很足，四五个人围着一起吃也没有问题。蛇咬鸡煲上桌的时候汁液不仅香也浓稠，这时再焖煮加热1