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枸杞子
2024-01-06
枸杞子：枸杞子，别名很多：河南称杞子，红耳坠；山西称地骨子.枸茄茄；江苏南通称枸杞头；天津称血杞子。属植物茄科落叶灌木，有野生和人工栽培两种。习惯上认为，产于宁夏回族自治区的中宁.中卫.宁武者品质最好。新疆枸杞也有野生和人工栽培两种。野生枸杞粒小.肉少.色差，
龙凤汤
2023-09-16
龙凤汤：龙凤汤主料：蛇750克，乳鸽400克辅料：枸杞、姜调料：酒、清汤、味精、盐制法：（1）将蛇宰杀，剥皮，去头尾，自蛇背斩成一寸长段，蛇腹相连，盘好，乳鸽去毛，剖腹挖去内脏，洗净，将蛇同乳鸽一起下入沸水氽一下。（2）将乳鸽置于蜿中央，蛇绕乳鸽盘好，抽出鸽头
罗汉上素
2023-06-23
罗汉上素：罗汉上素为著名上海素菜，选用香菇、枸杞、木耳、湘莲、松子、胡萝卜等多种干鲜果品及蔬菜蒸煮而成。成菜色泽缤纷、雅致，味道貌岸然清淡香郁，营养十分丰富，是南方祝寿宴上的一道主菜。中国大多数佛教教徒不吃荤，讲究素食，其实素菜本与佛教毫无关系，佛教教规主张戒
八宝茶产品
2023-07-31
八宝茶产品：宁夏银川土特产品有限公司生产的建明牌洋参八宝系、枸杞系列产品被确为《中国公认名牌产品》，被宁夏消协、技术监督局评为质星信得过产品和推荐产品。八宝茶风味独特，具有浓郁的民族特色及药用价值；枸杞选用宁夏优良品种宁杞l号鲜果制成，为宁夏枸杞中的佼佼者。公
那大粽子
2023-07-23
那大粽子：儋州那大粽子是海南省三大知名粽子品牌之一，其历史悠久，在岛内外享誉盛名，从叶到馅都极具特色：儋州那大粽叶、苇叶，有一尺多长，叶色青翠，有清香味。粽子种类繁多，体态硕大，由本地黑猪肥肉、瘦肉、五花肉、鸡肉、咸鸭蛋、豆类、干红、鱿鱼丝等构成。在配料时，一
闻喜柿子
2023-08-08
闻喜柿子：闻喜柿子闻喜柿子，果实扁圆，不同的品种颜色从浅桔黄色到深桔红色不等，大小从2厘米到10厘米，重量从100克到350克。有半果、米果、猴果、米果、猴枣、镇头迦、朱果、红柿、柿子、香柿、毛柿、懒柿子等别名。
余干乌黑鸡
2023-09-26
余干乌黑鸡：余干乌黑鸡产自余干县，具有从冠、毛、皮、趾到肉、骨、血、内脏全身乌黑的特征。经中国科学院遗传研究所、中国农业大学、上海农科院、湖北农科院等国家权威机构鉴定，余干乌黑鸡是完全不同于国内其它乌黑鸡的地方优良品种。其蛋白质、氨基酸、锌等人体必需的营养成份
石柱长毛兔
2023-11-26
石柱长毛兔：自农村改革，特别是1984年成立自治县以来，石柱从县情出发，科学决策，调整农村产业结构，以发展长毛兔为主体的节粮型畜牧业，经过20多年，长毛兔从无到有，从零星养殖到规模生产，由少到多，从集约化经营到产业化推进，兔业崛起在石柱土家山寨。2004年圈存
菊花牛冲
2023-12-09
配料姜、葱、枸杞、盐、味精等。制作方法1.牛鞭清洗去掉污质，从中直刀破开下沸水中加料酒、姜、葱，煮熟透，用清水漂洗3次，改刀成4.5厘米长段，从外改直花刀，下沸水中焯水成菊花型，抹干水份待用。2.鸡脯肉、肥膘肉加蛋清
美味香橙羊肉
2023-08-15
以新鲜去骨羊肉为主料烹制而成。将鲜橙去瓤，修成提蓝。羊肉煮熟切成小丁，加枸杞、精盐、味素等调味品炒至入味装在提篮内，摆在盘边。生羊肉剁茸加橙汁、精盐、味素等调味品拌匀，挤成丝汆熟。勺内添底油烧热．用葱、姜丝炝锅，投入主料，烹料酒，
口袋鸭
2023-12-16
口袋鸭：口袋鸭是马鞍山传统名菜，其主料均选用两年以上农家土老鸭和鲜嫩土猪肚，配当归、党参、沙参、枸杞等十多种名贵药材精制而成，营养丰富、味道纯正、开胃健脾、滋阴补肾、活血养颜、四季皆宜。据载明末清初，八大王张献忠率一千骑兵从湖北转战四川，进入巴蜀之地，因农户又
北乡柿子
2023-06-14
北乡柿子：柿子，扁圆，不同的品种颜色从浅桔黄色到深桔红色不等，大小从2厘米到10厘米，重量从100克到350克。主要产在盂县梁家寨乡、下社乡和西潘乡。八成熟的柿子可以用温水浸泡，这样获得的脱涩果品脆一些，盂县人称为懒柿子。柿子是人们比较喜欢食用的果品，甜腻可口