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彝族土特酒
2023-12-17
彝族土特酒:彝族土特酒谈起彝族人酿制的土特酒,店主就来了兴致,
他
道出了彝家人酿制的土特酒香醇的原因。彝族人天0喝酒,酿酒相传已有上千年的历史和文化,从彝族敬酒歌︰喜欢呢要喝,不喜欢也要喝,管你喜欢不喜欢也要喝。即可见彝族对酒的喜爱,离开了酒就无法谈论彝人文化,
韩包子
2023-12-08
韩玉隆辞世后,其子韩文华接替经营,
他
在包子的做法上精心探索、实践,创制出南虾包子、火腿包子、鲜肉包子等品种在成
土桥葱子糕
2023-12-08
昨日,土桥葱子糕第2代掌门人称,
他
将寻找第3代掌门人,将葱子糕的名气发扬光大。在土桥镇,记者见到了这种传说中的甜点,尝了一口,果然香脆,化渣而不腻。陈洪武告诉记者,这种糕
农家梅菜扣肉
2023-11-12
然而当你大胆地咀嚼一块,满嘴流油的时候,你会感觉
他
绝对没有红烧肉那么的肥腻。梅菜吸油,五花肉又会带着梅菜的清香,梅菜和肥五花肉
爆皮王番薯
2023-11-04
但据该村老村民反映,
他
从老0的口传得知,爆皮王番薯由于口感味道特别好,受到该村历代村民的喜爱,被村民一代一代传下来,估计该村种植爆皮王番
黄酥饼
2023-10-21
黄酥饼:黄酥饼:首推黄家勤行黄惠之的杰作,
他
有独特的操作技术。盘面,将和好的面团倒入面盆中揉好,用手急速来回摆打,抢沫子,一气揉合拢架,使面不刚、不软,在揉搓时还从四面八方用锤子镞面,用刀剖开,反复翻滚揉搓直到把面揉起精神,揉好的面基本达到手光、盆光、面光为止
萧记三鲜烩面
2023-10-18
他
没有沿袭传统的羊肉烩面风格,而是从自己拿手的伊府面中找到了灵感,将味道鲜美、营养价值高的海参、鱿鱼加入羊肉烩面中,称之为三鲜烩面。萧记第一次创业时,挂
曲阜楷雕
2023-09-29
相传最早的楷树是孔子的弟子子贡奔丧时,从
他
经商的海南带回孔林栽植的,至今已有二千四百多年的历史。由于它生在孔子冢上,其干枝疏而不
拓粿
2023-09-09
拓粿对漂泊在异乡的游子有一种情结,作为一种陪着自己一起长大的美食,拓粿对广德人来说有着特殊的意义,
他
不
朗霞佛手酒
2023-09-06
他
四季青黄、形态奇特、状若佛手、清香醉人,素有果中之仙品,世上之奇卉的美称。因果实特殊,形状似手而得名,是我国特有的珍稀品种。佛手谐音福寿,就其一个佛字,也给人一
沁州檀山皇
2023-08-09
清朝年间,沁州人吴王典在朝庭做阁老官,
他
将家乡的糙谷米带到皇宫奉献康熙皇帝时,把糙谷米改叫沁州黄。由此,檀山就成为历代贡品沁州黄小米品种栽培和传播的发源地。传说,很久以前,沁州大地发生了大旱,土
平和棕包梨
2023-07-01
他
种出的雪梨总比别人的雪梨个大好吃,久而
钱集卤鹅
2023-06-25
范二,实名范跃华,
他
的作坊在钱集街东首,东边紧挨205国
明慧大师塔
2023-07-09
塔背嵌有五代唐长兴三年(929)刻记,记0大师一段轶事,谓唐乾符四年(887年)
他
住持海慧院,有人报说保广要杀大师,师云:吾久于生死心不怖焉,若被所诛
冀氏老宅
2023-07-07
冀氏老宅,位于平遥古城内站马道街8号院,如今的地主是冀氏后人第22代孙冀祜堂,
他
介绍,冀氏始祖冀友贤在元末时因海外从商致富,同官府来往甚多
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