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仙米峡
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1935
条
米
风糕
2023-08-29
米
风糕:周万兴在玄妙观正南面的宫巷里,是家百年老店。该店所卖的
米
风糕,松软清香,入口甘甜,别有风味。初出蒸笼的
米
风糕,大如圆盘,高及10厘米,最奇的是,店主切糕不用刀,有人来买,竟用线割,这是因为糕的质地特别松软,刀切反而烦难。周万兴的
米
风糕,放几天也不会变味
覃塘红
米
、覃塘黑
米
2023-07-21
覃塘红
米
、覃塘黑
米
:覃塘红
米
、黑
米
历史称禾
米
,由野生稻演变而来,是特种稻米的一种,素有
米
中优秀之称,民间又称其为药谷。据《贵县志》(光绪版)记载:郭南里及郭北水南里产(今贵港市),其生产、属性都有翔实记载。贵港市地处浔郁平原,水稻种植历史悠久,至此是广西水稻主
米
海茶
2023-09-04
米
海茶:
米
海茶用糯米来制作。先把糯米涨饱,然后蒸至半熟,去机器上碾扁,拿出去晒,最后就是在锅上炒胖。要吃的时候,放入杯中或碗里,加些糖,用开水冲泡,即成所谓的
米
海茶。
米
海茶味香甜,解饥渴。当地人常用来招待客人。
花纹
米
粑
2023-12-23
花纹
米
粑:花纹
米
粑是把
米
煮熟后,在碓窝里舂成糍粑状,然后在制有花纹的模子里制成粑粑,蒸熟备用。食用时用炭火烤热,常以此佐茶。
仙
胎鱼
2023-10-11
仙
胎鱼:
仙
胎鱼为崂山独有的名贵鱼种。据清同治版《即墨县志》记载:
仙
胎鱼出白沙河,从九水来,山回涧折,其流长而清湛不染泥尘,鱼之游泳于清泉白石中者也,大可五、六寸,鲜美异常。崂山
仙
胎鱼产于白沙河及其涧溪中,在九、十月份沿河入海口产卵繁殖。翌年初夏,成鱼逆游于清水
广南八宝
米
2023-12-19
广南八宝
米
:八宝
米
以产地八宝而得名,为清代贡品。1981年被国家列为名贵
米
种。其色泽洁白微青、粒大、质软、味香、口感好、淀汾和蛋白质含量较一般
米
高,在国内享有盛名。(广南县)地域范围广南县位于云南省东南部,文山壮族苗族自治州东北部,地处滇、桂、黔三省交界处。县
西盟
米
荞
2023-12-15
西盟
米
荞:
米
荞,一种长得像
米
又似荞、可以食用的作物。它曾经分布在我省的普洱、西双版纳、临沧等部分地区,不过由于种种原因,它几乎陷入到了濒临灭绝的境地,到上世纪末期,它仅在西盟佤族自治县有少量分布,由于其特殊属性,它被一些专家命名为西盟
米
荞。凡是到过西盟佤族自治
安岳
米
卷
2023-12-02
安岳
米
卷:安岳
米
卷,米食,特点:色白细嫩,酸辣味鲜,清爽适口。烹制法:蒸、煮。安岳
米
卷历史悠久,做工精细,是四川名小吃之一,是四川省资阳市安岳县的特色小吃之一。安岳
米
卷是安岳独有的风味小吃,味道鲜美嫩滑,色泽光亮,口感鲜美,老少皆宜。由大米加工而成,典型的有白
襄垣红土
米
2023-06-15
襄垣红土
米
:襄垣红土
米
是山西省长治市襄垣县的特产。襄垣红土
米
米色金黄,纯净饱满,香甜可口,营养丰富,蒸煮皆宜,米粥口感绵甜,回味悠长,米饭风味独特,老少皆喜,是四季食用的营养佳品。襄垣县红土
米
因产于上党战役主战场磨盘垴一带红土地而得名,本品米色金黄,纯净饱满,
师宗薏仁
米
2023-07-09
师宗薏仁
米
:师宗薏仁
米
师宗县农业局农业技术推广中心云南省曲靖市师宗县是我国黑壳小粒品种薏仁
米
种植的主产区,拥有着上千年的种植历史。作为黑壳小粒品种薏仁传统主产区,种植、加工、销售历史悠久。随着市场经济的不断壮大,云南省师宗县已经成为了中国地区及东南亚薏仁消费绝
缙云
米
仁
2023-09-01
缙云
米
仁:缙云
米
仁栽培历史悠久。传说在黄帝轩辕氏炼丹的配药中就有缙云
米
仁。据元至正八年(公元1348年)《仙都志》载:草木可药者有芍药、白术、复盆子、薏苡仁等178种,列为当地中药材资源。缙云县民间历来就有在田头地角或低洼田块或沟渠边种植
米
仁的习惯,在民间还普
南和金
米
2023-08-03
南和金
米
:南和金
米
即俗称的小米,粒紧密色金黄,汤醇香,营养丰富,是保健养颜赠送宾客之佳品。金
米
品种引自北京金谷集团,产地南和。土壤中性,水质软硬适宜,碧水蓝天,高有机质土壤种植,不施用化肥农药,无任何污染,微量元素、氨基酸含量丰富,米色金黄,熬粥香粘。南和金
米
赤壁
米
砖茶
2023-07-18
赤壁
米
砖茶:赤壁
米
砖茶是湖北咸宁市赤壁的特产。2014年2月21日,中国茶叶流通协会正式授予湖北省赤壁市为中国
米
砖茶之乡,这是该市继获中国青砖茶之乡称号后的又一国字号称号。
米
砖茶是我国边销砖茶产品中,唯一以红茶作为原料的紧压茶,主要销新疆及华北,部分远销俄罗斯
酉阳贡
米
2023-07-05
酉阳贡
米
:酉阳县花田贡
米
有着悠久的历史,稻米脆酥油糯,滑而不腻,粒细体长、形状似梭、质白如玉、米色透明、香味回绕,自宋朝开始被朝廷定位贡
米
。据悉,花田贡
米
于2012年3月通过国家农业部稻米及制品质量监督检验测试中心检验,其产品符合NY/T593—2002《食用
油炸
米
饺
2023-12-24
油炸
米
饺:油炸
米
饺油炸饺子是汉阴特有的地方名点,原名
米
饺,已有200多年历史。炸好后的饺子色泽金黄.外皮人口微脆,馅子软,其昧鲜美,是早点中的佳品。
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