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以朵王氏民居
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7500
条
炒冰
2023-10-13
炒冰是很有特色的河南特色小吃,炒冰
以
果汁为主要材料,烹饪的做法冻菜为主,口味属于果汁味。漫步夏日商丘夜市,各种美食小吃琳琅满目,异彩纷呈。其中极引人注目的是让人既饱口福、又祛暑热的冷食炒冰。
睢州老四样
2023-10-12
睢州老四样:鸡汁豆腐干:为睢州百年老字号豆腐作坊,选用中原优质大豆为原料,配
以
老汁鸡汤熬制加工而成。色泽洁白如玉、味道鲜美、筋道可口、愈嚼愈香、营养丰富,是中老年人进补的美味佳肴。焦饹馇:睢州独有的风味食品,曾为康熙一朝宫廷贡品,系优质绿豆和小米手工水磨为浆,
扣碗酥肉
2023-10-12
以
现在的口味而论,扣碗酥肉最具继续传扬的潜力。传统小吃三不粘、粉浆面其实最能代表安阳饮食的特色。扣
崂山奶山羊
2023-10-12
崂山奶山羊:崂山奶山羊为山东奶山羊的优良品种之一,
以
个头大、产奶多、繁殖性能较好而驰名全国。主要分布在青岛、烟台、威海等地。崂山奶山羊属明显的乳用型,具有头长、颈长、腿长、躯干长四长的特点。其典型特征是乳房丰满而对称,质地柔软,产奶量高。泌乳期可达810个月,
麻兰油桃
2023-10-11
麻兰油桃:油桃果实表面光滑,自身表皮蜡质光亮,果色鲜艳,不易污染,果肉
以
品种不同,有酸有甜,外表美观诱人,果实脆甜爽口,口感好。作为北国春天的第一枝水果,给人以新鲜、春天早早到来和品味春天之感,使人赏心悦目,喜在心头。麻兰的油桃栽培有十几年历史,从最早的十几亩
扒原壳鲍鱼
2023-10-10
制作此菜需先把鲍鱼肉扒制成熟,然后再装入原壳中,使之保持原状,再浇
以
芡汁,恰似鲍鱼潜游海底,透明发亮肉质细嫩,味道鲜美。将其整体夹入碟内,观其形啖其肉,别有风趣深受
山上李西瓜
2023-10-10
基地水电力等生产设施齐全,目前主要
以
西瓜、黄瓜种植生产为主,先后投资500余万元兴建了200亩设施西瓜、黄
油爆红螺
2023-10-09
辽东半岛多出香螺,山东半岛
以
红螺为多。海螺肉质鲜嫩,细腻可口,能做多种风味菜肴,如红烧海螺在山东省首届鲁菜大奖赛上被评为个优秀菜之一。锅内添大锅油烧至九成熟时,放入海螺一冲,捞出
乳山大花生
2023-10-09
据史料记载,清嘉庆十年(1805年)夏,福建商人庄慕陶携长生果(花生)一袋,
以
祝寿之礼,献给归故里省亲的知府李宜升(海阳凤城人),李宜升尝之味佳,遂吩咐家人种之。是年秋,李宜升将所收获的花生果分与乡亲们栽种。清嘉庆十
高密毛家屋子小米
2023-10-08
高密毛家屋子小米栽培区域
以
毛家屋子、刘家
赵庙烟花
2023-10-08
故长期以来烟花技术发展缓慢,清末时,仅有三家生产,
以
爆竹为主。建国后很快,其品
潍坊萝卜
2023-10-08
潍坊萝卜:【潍坊萝卜】潍坊特产,
以
潍坊市郊区所产高脚青为最优。高脚青萝卜两端粗细相近,尺数长,因萝卜的大部分裸露在地面上,接受光照充分,皮色深绿而得名。这种萝卜清脆、甘甜、微辣。贮存一段时间风味更美。高脚青萝卜吃法很多,生食尤佳。因其落地即碎,又有萝卜赛梨之说
青州大椒干
2023-10-08
青州大椒干:【青州大椒干】原称益都辣椒干,主要产于青州市,
以
干椒为主。因椒果形似羊角,故又有羊角椒之称。青州大椒干与章丘大葱、苍山大蒜、莱芜生姜并称为山东四辣。青州大椒干成熟果光亮紫红,果肉厚,油性大,辣味适中。加工制成的辣椒粉、辣椒油,色泽鲜艳,辣香浓郁。青
望留全驴宴
2023-10-08
其驴肉
以
肉质细嫩、营养丰富、美味可口、滋阴补阳、补血养颜等特点而久负盛名。1997年12月,望留全驴宴被命名为潍坊名吃。2008年12月,望留全驴宴制作技艺被确定
塌包子
2023-10-07
馅
以
尚未成熟的角瓜、韭菜、荠菜为最宜。角瓜不剁,切丝,丝细如发,放盐利其水、攥干、放油、薄荷叶拌匀即可;韭菜制法如塌煎饼馅;荠菜则略烫,剁细、放油、盐、薄荷叶、花椒粉或鲜嫩的花椒叶,拌匀即可!和面制皮,圆皮,可大可小。将馅放入皮儿
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