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苔干
2023-09-13
苔干：苔干又称贡菜，是一种由莴苣状的植物加工成的半干品条状蔬菜，主产区在涡阳到亳州之间的沿涡河地区以义门镇为中心。该菜清乾隆年间曾作为贡品纳入宫廷，故得名为贡菜。总理曾多次用此菜招待外宾，因嚼咽时能发出清脆的响声，周总理幽默地称之为响菜。苔干含有17种氨基酸以
粉蒸牛肉
2023-07-21
粉蒸牛肉：肉质结实柔细、鲜红油润的新鲜黄牛肉，按肉方斜切为三指大小的菱形薄块，配以佐料，置于盆中腌渍十分钟左右后倒入熟黄豆粉，搅拌挂糊。黄豆粉以桂西特有的干黄皮豆为上，青皮豆、大豆亦可。先将其文火焙熟，簸箕摊凉后再以石磨研磨成细粉方可备用。上浆挂糊后，一块块平
台安柳编
2023-08-16
台安柳编：台安柳编台安柳编打入国际市场台安县河多盛产柳条，沿河乡村积极发展柳编生产，心灵手巧的妇女，将柳条编织成各种条制品，由农村销往城市，由东北销往关内。从1979年开始由县外贸公司销往国外。到1984年全县从事柳编生产人员达1230人。品种由单一生产柳筐，
豆花米线
2023-12-26
豆花米线：豆花米线配料为：煮过的水豆腐脑－豆花(煮过的好处是水豆腐会淋去水分,变成小陀小陀的,拌在米线里才有口感,而且也好看.)先把米线用热水烫过,放在一个土花碗里,然后在面头舀进一大勺豆花,再依次放上所有调料,就可以享受了.拌好,扒一口在嘴里,感觉到带有淡淡
郧西葛根
2023-10-23
郧西葛根：葛根为豆科植物野葛的根，系豆科葛属多年生植物。其根既是古代的救荒植物，又是祖国医学常用的中药材。全株被黄褐色长硬毛。三出复叶互生，托叶盾状着生，卵状椭圆形；中央小叶菱状卵形或宽卵形，侧生小叶斜椭圆形，两面被糙毛，背面较密；托叶盾形，小托叶针状。总状花
新干陈皮
2023-09-22
新干陈皮：陈皮为芸香科柑桔属植物的干燥成熟果皮。该桔枝柔带刺，叶互生，革质，披针形至卵状披针形，顶端渐尖，基部楔形，全缘具细锯齿，叶柄细长，翅不明显，花小，色黄白，叶腋单生或簇生，柑果扁球形。喜生于气候湿暖、阳光充足、雨量充沛、排水良好、疏松肥沃的沙质土壤。其
甘青青兰
2023-07-29
甘青青兰：唐古特青兰，又称甘青青兰，藏语称知羊格，为唇形科植物，多年生草本，茎直立，四棱形，上部被倒和小毛，中部以下几乎无毛，叶腋中有短枝，叶对生，叶片轮廓卵形或卵状椭圆形，稍反卷，上面无毛，下面密被灰白色短柔毛。花蓝紫色或暗紫色。小坚果实，长圆形，平滑。藏医
雪木雕塑
2023-09-08
雪木雕塑：雪木雕塑为中华一绝，该工艺品是用去皮的向日葵杆为原料，以花鸟虫鱼、楼台亭阁为内容，经艺术家手工制作而成的立体画。作品晶莹剔透、富丽高雅、情趣盎然、还不变色，为收藏、馈赠之高档工艺品。现在雪木雕塑还是安徽省人民政府、安庆市人民政府的外事礼品。
久成生抽
2024-01-14
久成生抽：益林久成牌特优生抽天然酿造，味纯质醇，以鲜香风味独特埔众家之长，久成熏腊酱油以风味鲜美熏腊荤素菜肴之特点。金梅牌特优老抽集色、香、味俱佳为一体，是家族、饭店、宾馆首选调味品，更是馈赠亲友之佳品，一贯以镇江香醋，益林酱油之美称享誉省内外。(阜宁县),久
宝鸡茶酥
2023-12-02
宝鸡茶酥：宝鸡茶酥是陕西宝鸡的著名小吃，以色、香、味和型著称。宝鸡茶酥制作简单，以白精粉、猪板油、菜籽油、调料为原料，合面以油为主，用平鏊锅上烤下烙油煎而成，主要在于掌握火侯。做成的茶酥，色泽金黄，外皮酥脆、内层松软、油而不腻，入口酥脆味道美，层层落花放异香。