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仰山文塔
相关特产共
2450
条
九层鸡
塔
2023-09-28
九层鸡
塔
:【九层鸡
塔
】孔府家常菜。以鸡肉泥为主,用白菜叶、猪肥肉、豆粉面等为间隔,逐样摞起,用猪网油包好,共计九层,故名。将鸡脯肉、猪肥肉一起剁成泥。加入葱椒泥、精盐、鸡蛋、清汤调匀。白菜叶汆过。将猪板油切成长方形铺平,撒一层豆粉面,抹一层鸡肉泥,铺一片猪肥肉
文
桥腊胆肝
2023-11-24
文
桥腊胆肝:
文
桥人制作和食用腊胆肝始于何年何代,具体时间已无从考究了,但据该地老辈讲,最小有上千年的历史。据该乡文化站站长易著蔚介绍,他曾在上世纪六十年未看到一本家谱,记载着该族先祖在北宋时就有制作和食用胆肝,并把它当作珍馔,是贵客才让其品尝。如按最保守的年代
宜宾大
塔
荔枝
2023-12-05
宜宾大
塔
荔枝:宜宾大
塔
荔枝,是四川省宜宾市宜宾县李场镇的著名特产,大
塔
荔枝以果大、肉厚、多汁、味纯、甜中微酸、久吃不腻、品质极佳而独具特色,清朝荆玉陛的春尽金沙古渡头,荔枝香欲满戎州就是大
塔
荔枝的真实写照。宜宾地处金沙江、岷江和长江交界处,三江河谷地带热量和水
炭步
文
岗香芋
2023-11-19
炭步
文
岗香芋:花都区炭步镇
文
岗村生产的炭步芋头远近闻名。传说清朝乾隆微服游江南,有一次到达炭步圩,他在食店里吃饭时问店主:有什么好吃的家乡菜?店主介绍了一道
文
岗芋头焖扣肉,乾隆王吃后大加称赞。他回到北京后,下旨花县知府每年进贡炭步
文
岗芋头,由此炭步芋头闻名天下
三原金钱油
塔
2023-12-27
三原金钱油
塔
:三原县金钱油
塔
,也叫千层饼。形如缕缕金丝盘绕,层层塔楼相叠。松软绵润,清爽利口,制作精细(咸阳)
塔
前糊汤
2023-09-27
塔
前糊汤:
塔
前糊汤源于清末年间,它以其诱人的香味、美味的口感以及具有开胃、消食、醒酒等功效而被作为饭席的必备汤品,同是也享有
塔
前糊汤,百米飘香的美誉,是一道具有地方特色的保健汤、可口汤、舒心汤。主要配料有:猪肝、瘦肉、冻米、香菇丁、豆芽沫、笋沫、生粉、猪油渣及
西
塔
大冷面
2023-12-07
西
塔
大冷面:西
塔
大冷面是沈阳著名的冷面,也是沈阳特色小吃。西
塔
大冷面制作技艺的主要特点是以辣见长,一菜多味,咸、酸、辣、甜分明,少油汁鲜,酥烂香脆,色艳味浓,富于营养。基本特征是讲究火候,醇厚香浓,原汁原味,朴素实惠。冷面制作条细质韧、爽滑、不坨、不粘连、不断
金线油
塔
2023-11-30
金线油
塔
:金线油
塔
是陕西西安地区著名的传统小吃之一,早在1400多年前的唐代就已产生,当时称为油塌,清代时有了改进,增加油饼层次,把饼状改为塔形,将烙制改为蒸制,名称也由油塌改为金线油
塔
,成为上乘美点。金线油塔外形似缕缕金丝盘绕,入口松润绵软,油而不腻,营养丰
三鲜
塔
丝饼
2023-11-29
三鲜
塔
丝饼:三鲜
塔
丝饼,面食,特点:鲜香适口,松软,形似
塔
状。烹制法:蒸。火腿、金钩、冬笋等切成粒,猪网油剁茸剁细,放花椒粉制成三鲜馅;特粉和成子面,擀薄成长方形。馅抹于面皮上,切成根条卷成筒,把筒拉成70厘米长的条状,又切成十个节子,扯成细条、压扁,挽成时钟
干炸蟹
塔
2023-11-11
干炸蟹
塔
:干炸蟹
塔
用料:鲜蟹肉400克,肥猪肉75克,瘦猪肉125克,鲜虾肉10克,鸡蛋l个,韭黄20克,荸荠2个,蟹壳12个,生油750克(耗100克),味精、精盐、胡椒粉、干雪粉、面包麸各少许。制法:(l)将蟹壳洗干净,用开水烫软后,才用剪刀剪成直径3厘米
羊耳鸡
塔
2023-12-07
羊耳鸡
塔
:羊耳鸡
塔
材料鸡脯肉300克。剧巴膘肉50克、火腿25克、冬笋25克、茨菇25克、冬菇25克、猪网油15Q克、生菜50克。葱,姜各10克、盐2克,胡椒粉1克、味精05克、料酒10克、香油35克、蛋清50克、千豆粉30克、素油500克、白糖10克、醋10
舟
塔
乡枸杞
2023-07-30
舟
塔
乡枸杞:中宁县舟
塔
乡,靠黄河之浇灌,沐塞北之甘露,润天地之精华。土壤肥沃,地理气候条件独特,所产枸杞色红、粒大、肉厚、籽少,营养丰富,品质卓越,驰名中外。辖区11个行政村,100个村民小组,6602户农户,耕地面积3万亩。全乡枸杞面积已发展到2.2万亩,占
竹
塔
泥蚶
2023-09-14
竹
塔
泥蚶:云霄县自然环境优越,属南亚热带湿润性季风气候,光热充足,境内水系发达,淡水资源丰富,区位内漳江口不但有国家级红树林自然保护区,而且是海淡水交汇处,底质、气候、比重适宜,水质一级。特殊的地理位置,优越的自然环境,培养出漳江出海口的竹
塔
泥蚶具有咸淡适中,
雁
塔
花灯
2023-12-30
雁
塔
花灯:花灯,又名彩灯,是我国传统农业时代的文化产物,兼具生活功能与艺术特色。花灯起源自汉武帝於农历正月十五日於皇宫设坛祭祀当时天神中最尊贵的太一神,由於彻夜举行,必须终夜点灯照明,此为元宵节点灯的开端;在佛教自印度传入中土後,由於道教神仙术与佛教燃灯礼佛的
塔
罗科血橙
2023-12-02
塔
罗科血橙:
塔
罗科血橙
塔
罗科血橙果实大,单果重200~250克,是血橙中最大的品系。其果面较光滑,皮薄。果肉汁多味浓,细嫩化渣。种子极少或无。可溶性固形物达12.8%,品质上等。
塔
罗科血橙是血橙中的优良品系。资中县位于四川省内江市,四川盆地腹心,沱江中游,成渝
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