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沈阳周恩来少年读书旧址
2023-05-13
该馆旧址始建于1905年（清朝光绪三十一年）。校舍原是大东关镶红旗汉军第二佐领官厅，坐北朝南，两进院，青砖围墙，有门房、前楼、礼堂、后楼等主要建筑。青砖瓦门房11间，中开过道门，后有影壁。教学楼为砖木结构，二层属前廊式并有立柱和栏杆。后院有礼堂和后教学楼
二程夫子读书遗址
2023-09-06
程颢（hào）（1032年—1085年）字伯淳，学者称明道先生。北宋哲学家、教育家、诗人和北宋理学的奠基者。学术上，程颢提出天者理也和只心便是天，尽之便知性的命题，认为仁者浑然与物同体，义礼知信皆仁也，识得此理，便须以诚敬存之（同上）。倡导传心说
西崴子烽火台
2023-03-28
西崴子烽火台位于盖州市团山街道办事处西崴子村西北处的海边平坦台地上，南与鲅鱼圈墩台山烽火台隔海相望，北与西河口烽火台相接应，东与鹤羊寺烽火台毗邻。台底座是六层花岗岩条石为基，上叠砌40层大方青砖，南、东、北各底边长分别为：9.7、15、10米
“阆石钟英”南汉状元梁嵩读书遗址
2023-09-05
阆石钟英南汉状元梁嵩读书遗址为平南县文物保护单位。阆石钟英南汉状元梁嵩读书遗址级别：县级时代：南汉地址：大鹏镇沙垌以该石洞口为基础，方圆50米，为保护范围，在保护范围的基础上，和外延出10米为建设控制地带。在保护范围的基础上，和外延出10米为建设控制地带
峰子头抗日烈士墓
2023-11-24
峰子头抗日烈士墓，位于五寨县孙家坪乡峰子头村南约100米处。1940年9月，山西新军暂编第1师36团发动攻打碉堡战斗，在这次战斗中有18位战士献出了宝贵的生命。峰子头抗日烈士墓安葬的就是这18位英烈
馓子麻花
2023-12-03
馓子麻花：馓子麻花是北京清真特色代表小吃，老北京小吃十三绝之一，也是北京著名的传统小吃。馓子麻花制作比较麻烦，是用面粉加发酵面和水揉在一起，成面团，搓成股拧成麻花形，入油锅用七成熟热油炸透炸熟捞出即成。馓子麻花古名为环饼、寒具，其特点是色泽棕黄油亮，质地绵润松
油茶馓子
2023-12-01
油茶馓子：南部街坊上的人，特别是一直居住在城区里的人，早上起来，都习惯于到小店去吃碗油茶馓子。油茶端上桌，被掐碎的馓子堆成金碧辉煌的冒儿头，馓子下面是搭配精致的各类调料，最后才是澄黄色的糊状油茶。当用细瓷调羹伸入碗内搅拌，一款凸凹有致、多味吐芳、脆柔相融、诱人
甜醅子
2023-11-30
甜醅子：甜醅子是甘肃著名的传统小吃之一，广泛流传于甘肃兰州、定西、陇南、天水等地，通常是由燕麦或者青稞加酒曲发酵而成。甜醅子的主要原料是莜麦和青稞类，和糯米作的甜酒有一定的区别，米酒通常是用大米或者糯米酿造，剩下的酒酿往往已经成了糟，而甜醅子不同，发酵过的燕麦
寿子鱼
2023-11-24
寿子鱼：寿子鱼，是桂林人皆知的美味。用特殊剔骨技术将鱼骨剔除得干干净净的寿子鱼在享用的时候不用担心鱼刺带来的烦恼，而且晶莹剔透的鱼片经过一片一片的涮烫之后味道鲜、甜、脆、嫩，让不少人吃过一次便难以忘怀。值得一提的是具有降脂瘦身功效的寿子鱼还能让嘴馋又爱美的食客
虾爬子
2023-08-17
虾爬子：虾爬子，学名虾蛄。土名有很多，比如东北叫爬虾,北京叫皮皮虾,天津、大连和丹东都叫虾爬子。据说这种生物生活在海底，但是并不安分，常在晚上魂不守舍地往岸上乱爬，来开月光舞会、吃自助餐、搞情人幽会，还用扇尾在海滩上留下密密匝匝的舞步痕迹，故此被戏称为虾爬子。
蝴蝶馓子
2023-08-26
蝴蝶馓子：徐州的蝴蝶馓子以其香脆、咸谈适中、馓条纤细、入口即碎的特点，赢得人们的喜爱。徐州的蝴蝶馓子外型美观，口感颇佳。苏东坡在徐州任职期间喜食这种馓子，在他的《寒具诗》中写道：纤手搓成玉数寻，碧油煎出嫩黄深，夜来春睡无轻重，压扁佳人缠臂金。（寒具是馓子两汉时
碗子粄
2023-07-20
碗子粄：碗子粄在丰顺是一种作为馈赠亲友的新年礼物，因它是甜质，且水分较少，送人的碗子粄一般一份以四、六、八、十、十二的偶数为吉祥数字。碗子粄由米浆盛入小碗中蒸制而成。蒸制良好的碗子粄外形精致，底部光滑完整，顶部膨胀开裂像一朵盛开的花朵，这就是人们常说的、也是最
元麦粯子
2023-08-23
元麦粯子：元麦粯子元麦粯子是用元麦粒加工成面粉状，即称糊。用大米和它煮粥，必须做到轻、匀、敏捷，防止粯子在汤中结成疙瘩。扬完粯子后要让粥在锅内沸滚片刻。沸锅时切忌加冷水，否则，粥质下降。煮粥的要领是扬汤止沸。刚开始煮时需撒少许碱末，煮好的粥成枣红色，上面还会结