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庙头黄花
2023-10-21
庙头黄花:黄花古名
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草,又名鹿葱、忘忧、宜男、金针花。其营养丰富,每百克含蛋白14.1克,各种维生素11毫克,脂肪0.5克,粗纤维6.7克,还含有人体必需的糖、核黄素、胡萝卡素、硫酸素、铁、磷等。用以做菜,味鲜色美,香甜可口,是席宴的传统佳肴。黄花可入药,有消
皖麦38
2023-09-13
皖麦38:皖麦38皖麦38是安徽省涡阳县农科所历经十年艰辛培育的优质、高产、稳产、多抗小麦新品种,于1999年5月26日顺利通过国家审定,填补了安徽省半冬性小麦无国审优质小麦无国审二项空白,正式
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告了国内育种界高产与优质不能并举时代的结束,从而铸就了全省乃至全
绩溪绿茶
2023-09-09
绩溪绿茶:绩溪位于安徽省南部,地处古老的宣州和徽州之间,因此有
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徽之脊说法。又是黄山、天目两山的结合带,长江、钱塘江两水系的分水岭,华东第二大高峰清凉峰与大会山雄峙县境东西。安徽、徽州因徽山、徽岭横亘县内而得名。境内河溪网布,清水外流,地处温暖湿润的亚热带季风
辣油碗脱
2023-08-11
碗脱为清光绪初年,临县县城南堡的名厨董
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师付所创,距今已有已有100多年的历史。1900年(即光绪26年),慈禧太后一行避祸西安,路
姜母鸭
2023-12-14
姜母鸭:姜母鸭,闽南传统名菜,也是厦门地区传统名吃之一,流行于闽南厦门、泉州地区,原系一道宫廷御膳,相传为商代名医吴
仲
所创,后来流传至民间,遂成为一款名菜。它既能气血双补,同时搭配的鸭肉有滋阴降火功效,滋而不腻,温而不燥,适合于秋季和冬季食用。其食色诱人、香气
太师饼
2023-12-12
传说:远在商代,武王伐纣,纣王派闻
仲
太师随军出征。太师为了缩短进兵时间,制作了一种糖烧饼,备为行军干粮
葱花脂油烧饼
2023-12-04
葱花脂油烧饼:葱花烙饼,又名葱花脂油烧饼,或千层油旋烙饼,民间家庭普遍食用,是太原市传统的十大名吃之一,清代顾
仲
《养小录》中就有赞美千层油旋烙饼的记载。山西葱花烙饼种类较多,加糖可制成甘甜烙饼;加葱和盐则可制成葱花烙饼;加脂油、葱、盐可制成脂油烙饼,太原的做法
甘谷浆水面
2024-01-04
李时珍《本草纲目》记述,浆水有调中行气,
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和强力,通关开胃,止渴消食,利小便、白肌肤、止呕吐
哈达铺当归
2024-01-01
北魏
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武帝正始二年(公元505年)北魏封宕昌王世子梁弥博为宕昌王,是年,梁弥博向
蓬溪熨斗糕
2023-12-01
遂宁特产蓬溪熨斗糕的由来有两种说法:一说是始于民国十六年(公元1926年),由蓬溪县人夏其
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仿照甜熨斗糕,经过改加配方,精
青阳折扇
2023-09-11
佛字牌系列产品数十种,其中黑面扇、水磨玉骨扇、黑面描金九华山全图扇颇为畅销,大型
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纸面扇远销日本。青阳折扇,明代已跻身于国内名扇之林,由池州青阳县九华工艺厂生产。清康熙、乾隆年间为岁贡之物,用金粉在黑折扇上
连城地瓜干
2023-09-16
连城地瓜干:连城红心地瓜干,以当地所产红心地瓜制成,不加任何色素,保持天然品质,色泽鲜红,味道甜美,质地软韧,营养丰富,是老幼皆
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的食品,也是馈赠亲友的佳品和宴客的美食。以当地红心地瓜为原料,经过蒸熟、去皮、压制、烘烤制成,颜色黄中透红,味道清香甜美,质地松软
略阳杜仲
2023-12-24
我国第一部药学专著《神农本草经》记载杜图1略阳杜仲干制品.
仲
有:味辛,平、无毒。治腰脊痛,补中、益气、坚筋骨、强志、除阴下痒湿、小便余沥。久服轻身耐老之药效,是传统名贵中药材。陕西略阳是杜仲的原生地、适
合浦县龙眼
2023-11-25
在廉州小住时,合浦郡守刘几
仲
即以合浦特产龙眼款待,苏东坡尝到龙眼时,赞不绝口,并即席赋《廉州龙眼质味殊绝可敌荔枝》一诗,他
小悟银杏
2023-10-21
西汉以前叫枰,自晋至唐成平
仲
,宋代始称银杏,因其形似杏而核白,明代则叫白果。又因生长期长,
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