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何家湾越人墓
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3673
条
炸红薯片
2023-07-02
油炸的香酥脆爽、干红薯片非常有韧性,
越
嚼
越
香。如今偶尔还能在街头见到骑自行车挑担卖炸红薯片的,可惜干红著片却难寻其踪。
贵阳豆腐圆子
2023-12-05
贵阳豆腐圆子:贵阳豆腐圆子是贵阳的地方名小吃,是很有特色的贵州特色小吃,其中以雷
家
豆腐圆子最为出名。赢得芳香四方溢,白玉入油亮似金。煮豆烯萁千年事,隔桌呼酒忆古今。金豆
人
磨转蟹黄,坡仙知味流涎长。俯见维雉牵衣儿,指说雷
家
圆子香。这首诗对贵阳雷
家
豆腐圆子的赞誉可
侨乡第一汤
2023-11-07
侨乡第一汤:老广爱煲老火靓汤,够浓够香;而恩平
人
却爱炖汤。这一煲一炖之间有
何
区别?做法上,有个三煲四炖的说法,说的是煲汤一般需要三小时,而炖汤则要用紫砂煲隔水炖四到六小时。但凡喝过这两种汤的人都知道,煲的汤浓香,炖的汤清香。共同的特征则是都因材料的不同而具有相
烧玉米
2023-12-23
这种炭火直接烧出来的玉米到处都有,不加任何作料,绿色而古朴的食品,一块钱一大包,五毛钱一小包,
越
老的
越
香。在宁蒗县的大街小巷随处可以买到。
绍兴小吃
2023-09-05
绍兴小吃:传统食品类:孟大茂香糕、
越
味茴香豆、长塘角笋、糟鸡、
越
鸡、腐乳;霉系列:如霉干菜、霉千张、霉毛豆、霉苋菜梗;酱系列:酱鸡、酱鸭、酱菜等产品;现代食品类:银丝米面、中华鳖、珍珠粉;醉系列:如醉虾、醉鸡、醉鱼干等产品。(绍兴)
哈尔滨风干口条
2023-06-20
哈尔滨风干口条,是哈尔滨正阳楼的名产,相传已有150多年历史,其特点是不软不硬,咸淡适口,
越
吃
越
起香,滋味深长。哈尔滨风干口条的做法:原料:配方猪口条10千克,食盐500克,酱油500克,甘草100克
干肠
2023-12-06
干肠:干肠是牡丹江市海林市的一种特色小吃,它是一种自然风干的香肠,在东北很流行,味道鲜美,储存时间长,食用方便,
越
嚼
越
香,选用新鲜猪瘦肉,自然风干,肉香味浓,易保存。制作方法:肥肉剁成馅,瘦肉切成块,大小以能用漏斗塞进肠衣为准,蒸锅铺上干豆腐(豆腐皮),再把肠
罗布麻茶
2023-10-11
成品后仍持续进行自然陈化,具有
越
陈茶性
越
平和、香甜的独特品质。主要成分有:黄酮类化合物、强心甙、多种氨基酸、槲皮素以及钾、钙、铁、锌等多种微量
美极鸭下巴
2023-10-06
成品棕红香酥,吃口鲜、香、酥,有
越
吃
越
香的感觉。此谓美极,有双层意思,一为好吃到极点,二是用特制美极鲜酱油制作。
码头苇席
2023-07-03
码头苇席蔑花小,纹理密,手工细致,种类和花样繁多,用途可分为床(炕)席、围墙席、苫盖席等,用来铺床,
越
用
越
光滑,用来覆盖货物,既防风遮雨,又能空气流通,生产的
绍兴元红酒(又名状元红)
2024-01-14
据《会稽县志》记载:
越
酒行天下,其品颇多,而名老酒特行……。会稽就是现在的绍兴,绍兴酒古称
越
米脂小米
2023-12-29
它色泽金黄,颗粒浑圆,晶莹明亮,质粘味香,储存数年,米质不变;焖成干饭,香甜松软,
越
嚼
越
香,回味无穷;煮成稀饭,粘糯爽口,清香四溢,饭汤表面有一层明亮的米脂油。米脂小米,因其质优,誉满
太白洋芋煎饼
2023-12-25
只是说到吃法,城市里人便简单、单调得多,而乡村中人则不同,想方设法地吃,花样百出,
越
吃
越
精。不过,老百姓是很有聪明、智慧的,既然不能不吃,便粗粮细
易武“七子饼茶”
2023-12-15
易武古镇始建于东汉永平十二年(公元69年),唐乾符元年(公元875年)更名为利润城,1930年民国政府在易武设立镇
越
县。新中国成立后,于1949年在易武成立镇
越
县人民政府,1958年县政府由易
水晶饺子
2023-09-05
饺子呈水晶色,作透明状,外汤有鲜味,里面馅子也鲜,吃起来倍感鲜美,
越
吃
越
想要。
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