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余杭县公署文碑
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金涂山烧全鸡
2023-09-13
经二十一道工序,以
文
武火精久耗时烧制而成。产品重色,重香,重味,重形,具有香,辣,鲜,嫩,风味独特,
北芪黄酒
2023-08-12
金代名士礼部尚书赵秉
文
(号闲闲老人),在其《代州书事》中有金波沉醉雁门州,端有人间六月秋之诗句描述代州黄酒。那时的酒,只是初级黄酒,生产规模小,属于家庭酿制。代县黄酒采用北方典型的生产工艺,把当地盛产的黄芪
正忠信菜刀
2024-01-14
《龙海县二轻工业志》记载:公元1855年(清咸丰五年)永定人郑
文
信及其子郑磷盛来码创办铁器名牌‘正忠信’,亦有出口。正忠信铁器第四代继承人郑长松、又名郑一拍,号桂记,祖籍福建永定高陂。从小跟随祖父以打铁
冻顶乌龙
2024-01-07
文
山包种和冻顶乌龙,系为姊妹茶。冻顶茶品质优异
隆子黑青稞
2024-01-07
隆子黑青稞传说于公元712年左右金成公主经过隆子河谷
文
内嘎沃地段不慎从邦点(指藏式围裙)中掉落在当地,经过千年的种植而形成独特的当地品种。是历代
米黄儿
2024-01-03
先将磨细的米粉加适量的水搅成糊状,再将平底砂锅置火上加热、抹油,待油热香溢时将米糊糊均匀地摊在锅里,在
文
火上烙片刻即可进食。撒糖食用,黄亮,松软,香中透甜,老幼皆喜,如今已成稀罕之物。
密祉豆腐宴
2023-12-22
游人沿着
文
盛街,踏着
水晶蒸饺
2023-12-09
水晶蒸饺:在日照除了
文
心蒸包以外,当地人也会做一些水晶蒸饺,一般的水晶蒸饺都会采取海鲜馅料,像三鲜馅的还有鲅鱼馅的都比较受欢迎。一般三鲜馅的水晶饺是采用虾仁、韭菜、鸡蛋等食材制成,这样蒸出来的饺子,晶莹剔透,隔着皮都能看到里面碧绿的韭菜馅料。鲅鱼的水饺也比较受
崇州牛尾笋
2023-12-07
崇州牛尾笋:崇州牛尾笋产地范围为四川省崇州市
文
井江镇、三郎镇、街子镇、鸡冠山乡4个乡镇现辖行政区域。牛尾笋生长在海拔800—1500米的区域,是竹笋的一种,从竹子的根状茎上发出的幼嫩的发育芽,一经长出地面就砍下作为一种蔬菜。产地据调查了解,世界上的竹子有一千多
潮安枇杷
2023-11-12
潮安枇杷:潮安县
文
祠镇是盛产枇杷的地方。该镇的赤水村,每逢枇杷成熟的季节,漫山遍野的枇杷树,暗缘厚实的叶子,在枝头簇拥出一朵朵枇杷金果,在明媚的阳光下,果叶掩映,闪烁出金碧辉煌的光华,使山村这幅金果图更添上绚丽的色彩。农村实行联产承包责任制后,全部果林分给社员
汤阴北艾
2023-10-12
河南省汤阴县城关镇、韩庄镇、白营镇、古贤镇、菜园镇、任固镇、五陵镇、瓦岗乡、伏道镇、宜沟镇现辖行政区域《汤阴县人民政府关于界定汤阴北艾地理标志产品保护范围的函》,汤政
文
〔2017〕39号安阳市地方标准:《汤阴北艾种植技术
“砀研”辣椒
2023-09-14
文
庄镇出产的砀研系列辣椒亩产可达100斤,且品种耐干旱,抗倒伏,易管理
铜关粉皮
2023-09-13
铜关粉皮产于亳州市谯东镇铜关村,其粉皮具有千余年的生产历史,相传明万历年间曾作为贡品进贡朝廷,随着历史
文
沿等。铜关粉皮也在不断地提高质量,从寻常百姓家走上高级餐厅,
里港扁食
2023-07-14
里港扁食:里港扁食远近驰名,创始者原是当地的一处小面摊,老板赵
文
富几经研发,以香喷喷的馄饨与清爽的猪脚打出名号,遂成为里港的特色小吃。每至假日,远来亲尝美味的食客往往将里港街区变成车阵,魅力可见一斑。来到里港,林立的馄饨、猪脚与老牌店招使人眼花缭乱,而正宗创始
隆子黑青稞糌粑
2023-07-11
隆子黑青稞传说于公元712年左右金成公主经过隆子河谷
文
内嘎沃地段不慎从邦点(指藏式围裙)中掉落在当地,经过千年的种植而形成独特的当地品种
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