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相枣
2023-08-08
相枣：相枣：产于运城北相镇，以其色浓、味甜、皮薄、肉厚、个大、核小著名。生食甜脆爽口。《汉书》中即有汉文帝召群臣曰，枣味美者莫若安邑御枣之语，安邑即今运城市。2000年前即已驰名京师。
小相菊花
2023-10-18
小相菊花：小相菊花，别名：小相野菊花，也叫山菊花，是野生1花的一个优良品种，外在形态和普通的野生1花十分相近，最大的区别在于普通的野生菊花泡出来的水苦涩难以入口，闻到气味使人干恶心，含在口中使人呕吐，喝到腹中反胃；而小相菊花则大为不同，泡出来的茶清香扑鼻，入口
运城相枣
2023-08-08
运城相枣：运城相枣主要产于运城北相镇、泓芝驿镇、席张乡沿涑水河一带。相传公元前70余年就有栽培，为历代皇帝所御用，亦称贡枣。据传，乔阳村郑天性的曾祖父保存的一罐相枣，经170年后启封，形态完好无缺。相枣果实硕大，果形端正，色泽紫红，皮薄肉厚，核小味甘。相枣营养
临潼相枣
2023-12-30
临潼相枣：相枣相枣是临潼果树栽培历史悠久的果树之一，在相桥、康桥、新兴、武屯等乡镇一带广植。现共有枣树1304亩，1.95万余棵，丰年产量达10万多公斤。相枣以其个大、皮薄、肉厚、核小、甜脆而驰名。它的营养极为丰富，果肉内含有蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素等
余锅盔
2023-12-01
余锅盔：余锅盔：手工制作，炭炉烘烤，酥香绵软，入口化渣。将拌好调料的刮丝凉粉从锅盔切口灌进去，麻辣脆香，令人垂涎三尺。地址：蓬溪县赤城镇成龙街电话：15982537502信息来源：蓬溪县人民政府网
相如香兔
2023-11-30
相如香兔：相如香兔产于古相如县蓬安，以优质散养食草相如兔为主要原料，选用二十多味中草药和植物香料精工腌制而成，是纯天然无公害畜产品。外观色泽棕红透亮，肉体乳白略红，肉质细嫩，入口化渣，香味浓郁，回味悠长。相如香兔具有四高四低特点，即高蛋白质、高赖氨酸、高卵磷脂
相城琴弓
2023-08-29
相城琴弓：提起相城区渭塘镇，可能很多人只知道那里盛产珍珠，却很少有人知道，这里专业制作的琴弓98%以上都销往国外，占据世界近8成的市场，打破了韩国、德国在这一行业上的垄断地位。1、巧手引来琴弓缘琴弓是小提琴的关键部件，制作要求较高，取材于昂贵的巴西木和苏木，从
相如古镇麻花
2023-11-30
相如古镇麻花：金黄酥脆，蓬松芳香，购者云集，供不应求，那现炸现卖的相如古镇麻花在蓬安下河街堪称一绝。相如古镇的下河街有一户姓姚的人家，世代以炸麻花为业，当街门前的街沿上，摆上两根条凳，搭上一张又宽又长的案板，案旁摆一竹篾泥糊半人高的篾灶，灶上架一口两耳的铁锅，
枣相情红枣
2023-07-15
枣相情红枣：内黄县枣相情红枣专业合作社成立于2008年8月，其前身为内黄县后河镇红枣协会。内黄县枣相情红枣专业合作社设理事长1名，副理事长l名，理事23名，社员360名，合作社以服务社会、谋求全体社员共同利益为宗旨，主要职责是以推广科技、服务枣农，指导枣农搞好
修水相料茶
2023-09-26
修水相料茶：修水人喜吃茶，尤其喜吃相料茶。修水相料茶区别于其它地方茶的主要特点是以佐料下茶，故称喝茶为吃茶。在修水，凡仅以茶叶或菊花入茶者称之为白水茶，加以佐料入茶才称为相料茶。相料茶又显区域特色，可分为仁乡茶、奉乡茶、泰乡茶及县城十锦茶等多种。仁乡茶以大桥茶
净相佳李
2023-09-05
净相佳李：嘉兴南湖区新丰镇净相寺檇李独享盛名，有诗人誉之为净相佳李。据史书记载，种植檇李已有二千四百余年。南国荔枝、西京葡萄都是果中绝品，而檇李尤为佳美，檇李亦名醉李。产于浙江嘉兴一带。吴越争战，吴胜越败，超王勾践为求和，派范蠡送西施去吴，途中经过嘉兴，乡人献
余酿皮
2023-07-29
余酿皮：余酿皮是青海西宁的特色佳肴，是用麦面为原料，加一定量碱面，用温水调成硬性的面团，多揉搓，在放入凉水中搓洗，洗去淀粉，直到面团成蜂窝状时为止。此面团即面筋。剩的湖水沉淀后，铺入蒸笼中蒸熟，即为蒸酿皮。将蒸酿皮切成条状，缀以面筋多片，加调料，即可食用。酿皮
北相羊肉胡卜
2023-08-08
北相羊肉胡卜：北相羊肉胡卜，距今有一百多年历史，久负盛名，制作方法是：把烙熟的白面薄饼切成丝条，加鲜羊肉汤煮成，再加香油、葱花、红辣椒面等调料。味道清爽，油而不腻，滋补身体，为当地群众性的名吃佳品。运城市北相镇人做的最好，故名。(运城)
大肉余甘果
2023-11-23
大肉余甘果：大肉余甘果余甘果又称油甘果，具有丰富的维生素C、E、B、多种微量元素及矿物质，同时还含有人体所需的14种氨基酸以及超氧化物歧化酶（SOD）和丰富的有机硒，尤其是维生素C，每100克鲜余甘果中含维生素C500－1841毫克，比素有维生素之王猕猴桃高4
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