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黄家老屋
2024-07-18
黄家老屋位于龙潭村下街组，建在龙潭河右侧河谷台地上，背山面水，坐西朝东，面阔24.60米，通进深37.80米，建筑面积约997平方米。屋前原为一条石板路，是旧时的通商要道，所以屋子前幢外檐采用重檐结构，方便了行人遮荫挡雨
黑胡椒蟹
2024-01-13
黑胡椒蟹：辣椒/黑胡椒蟹ChilliCrab&BlackPepperCrab新加坡地处热带，据说当地人为了排暑去毒，所吃的各种料理口味自然就偏重麻辣口味。而在各种新加坡传统麻辣口味的料理中，又以辣椒螃蟹和黑胡椒螃蟹最为出名。辣椒蟹就是将整个的大螃蟹切开，连肉带
三点蟹
2023-07-24
三点蟹：三点蟹，又称红星梭子蟹，蟹肉味道清甜、鲜美，是海南陵水市的特色美食。三点蟹的吃法多多，清蒸吃原味、煮汤下面，或是先切块再加葱、大蒜、辣椒爆香炒蛋、苦瓜吃，样样都是美味。三点蟹头胸甲梭状，宽约为长的两倍；头胸甲前部表面具颗粒，后部光滑；前额分4齿，成体刺
潮汕赤蟹
2023-11-14
潮汕赤蟹：潮汕赤蟹此蟹即潮汕膏蟹，学名叫锯缘青蟹，为广东潮汕的著名海产。膏蟹就是卵巢最丰满的雌蟹；已受精但卵巢不太饱满的雌蟹称母：略微饱满的叫花蟹；而雄蟹只供炒用，与未受精的母蟹统称肉蟹。捕自海中的雌蟹，卵巢饱满的不多，要进行人工育肥，使之成为膏蟹。养殖好的膏
崔家老屋民居群
2025-03-30
崔家老屋民居群类型：古建筑时代：清地址：胜桥镇大茅坪村保护范围：以每栋建筑外墙基为起点，四向各至30米处。建设控制地带：四向各至保护范围外60米处,崔家老屋民居群,崔家老屋民居群简介,崔家老屋民居群衡阳市常宁市崔家老屋民居群旅游指南
蟹羹
2023-09-21
蟹羹：蟹羹蟹羹平潭俗称虫戈羹，选用鲜肥梭子蟹，剥壳后放入沸汤中搅动，待蟹肉脱落，再加入蛋花、肉丁、葱花、香醋、芡薯粉为羹。其色晶莹透亮，五彩纷呈；其味鲜嫩微酸，食后大开胃口，为海岛独特佳肴。
桂花蟹
2023-12-13
桂花蟹：桂花蟹算是古早味泉州菜的典型代表之一，是泉州著名的传统特色菜肴，用梭子蟹肉做出来的一道名菜，味道极其鲜美。泉州每年秋末冬初桂花开放时，梭子蟹就开始上市，做时把蒸熟的蟹剥开，剔出全部蟹肉和蟹黄，加上蛋、肥肉丝、冬笋丝、荸荠、西红柿、芹菜等配料，高火炒熟。
范家老屋
2023-06-09
范家老屋位于利川市柏杨坝镇团圆村。建于1948年。坐北朝南，主体建筑两进五院，两楼（绣花楼、碉楼），占地面积2000平方米，建筑面积1800平方米。碉楼位于院坝左侧，平面方形，边长4.8米，条石垒砌，四角攒尖顶，通高4层13米
醉蟹
2023-09-12
醉蟹：风味小吃名品。制法：原料为每只重三两的活蟹共四只，酱油、徽州风光酒、蒜瓣、姜、冰糖、花椒、盐、高粱酒若干。将蟹洗刷干净，沥尽水；取花椒一两，精盐一斤，下锅炒至出香，盛出凉透，称取四钱使用。把姜拍松，取蟹撇开脐盖，用手挤出脐底污物，放一小撮盐，花椒一粒后合
太湖蟹
2023-08-30
太湖蟹：产品名称：太湖蟹产品产地：湖州太湖水域产品季节：从寒露到立冬产品特性：蟹黄肥厚，肉质细嫩，腴美异常。产品成分：含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、核黄素、硫胺素等。产品功效：药用价值甚高，能散淤血，舒筋接骨，解毒，蟹爪还有催产下胎之功能。产品
蟹糊
2023-09-04
蟹糊：产品名称:蟹糊产品产地:浙江舟山产品特性:肉黄白相间，色泽诱人，风味雅致。产品成分:蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素A、维生素。产品功效:筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散瘀血,美颜的功效。产品简介:蟹糊是一种营养丰富的特种水产品，不仅具有丰富的营养价
刘家老屋
2023-06-08
刘家老屋位于郧西县涧池乡军家河村，清代建筑。坐北朝南，平面矩形，对称布局，二进二天井带厢房，占地面积约600平方米。灰砖斗砌清水墙体，单檐硬山顶，木结构架梁，屋面布小青瓦，屋嵴青瓦干摆，室内青砖铺地，天井青石板铺墁。正房面阔五间，后天井两侧厢房面阔二间
里余余氏小厅
2023-04-03
里余余氏小厅位于龙游县塔石镇，年代为明。2017年1月13日，浙江省人民政府公布为第七批浙江省文物保护单位,里余余氏小厅,里余余氏小厅简介,里余余氏小厅衢州市龙游县里余余氏小厅旅游指南
口味蟹
2023-12-05
口味蟹：口味蟹是一道湖南的地方菜品，属于湘菜。主要食材有螃蟹、桂皮、八角、花椒、香叶、干红辣椒、蒜、生姜、香葱、紫苏、豆瓣酱。螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。螃蟹性寒、味咸，归肝、胃经；有