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柱侯酱
2023-11-10
柱侯酱：佛山柱侯酱是广东省佛山市的特产。柱侯酱，色鲜味美、香甜适中，有芬芳的豉味，是别有风味的调味佳品。100多年来，柱侯食品成为佛山最有特色的食品配料之一，远近闻名，深受人们的称道。柱侯酱，相传是由佛山厨师梁柱候创制，为佛山特产之一，用于烹饪鸡、牛、鸭、猪等
沙头绿壳鸡蛋
2023-06-25
沙头绿壳鸡蛋，来自位于扬州市南郊的广陵区沙头镇西江生态园。作为以环保、绿色、健康为经营理念的生态园，西江生态园将生态农业与旅游有机结合。绿壳草鸡蛋，以及草鸡、无公害蔬菜都是这里的特色美味。而绿色养殖的绿壳鸡蛋，
莨纱绸
2023-11-10
莨纱绸：佛山莨纱绸——因制成衣服穿在身上活动时纱纱作响，故又称响云纱后来逐渐取谐音而美其名为香云纱。莨绸是平纹组织的坯绸，乌黑透亮，又称之为薯莨绸或黑胶绸。沈廷芳《乾隆广州府志》记载：佛山丝绸之精，金陵苏杭皆不及也。香云纱是佛山丝绸的传统珍品，是佛山人的骄傲。
清远黑山羊
2023-07-21
清远黑山羊：清远黑山羊广东省名特优新农产品地域范围清远黑山羊分布于广东省中北部、北江中游、南岭山脉南侧与珠江三角洲结合部的清远市，南连广州、佛山，北接湖南、广西，东及东北与韶关市相邻，西及西南与肇庆市为界。保护地域清远市全境，包括清远市现辖下的清城区、清新区、
柱候鸡
2023-11-10
柱候鸡：柱侯鸡是佛山传统名肴，已有近百年历史，为清代佛山三品楼餐厅厨师梁柱侯所创制。柱候鸡的主要调料是柱候酱，因此大家也就称这道菜为柱候鸡；柱候酱是由中国广东佛山梁柱候发明的一种酱料，用黄豆、盐、糖、芝麻和生抽等制成的。因为用此酱烧出来的菜特别美味，柱候酱用来
东平洋香瓜
2023-10-01
东平洋香瓜：东平镇北依白佛山，南靠大清河，为东平县洋香瓜的主要产地。1996年开始引进洋香瓜，进行拱圆大棚试种，种植规模逐年扩大，现已经成为当地农民增收致富的一条重要途径。洋香瓜又叫厚皮甜瓜，葫芦科，甜瓜属，蔓生攀援性植物，果皮厚而坚韧，耐贮运，果实味甜芳香，
长汀板栗
2023-09-16
长汀板栗：长汀板栗：产于南寨、罗坊、黄屋、陈防村等地。品种有毛栗、油光栗、瓜子栗等，以毛栗为优。煮熟后肉质松软，甜香可口。油光栗味淡肉较硬。瓜子栗果小，肉质松脆。已有300多年栽培史。
杉洋麦芽糖
2023-09-18
杉洋麦芽糖：当、当、当……换糖罗，换糖罗，好吃的麦芽糖罗，旧凉鞋，旧塑料桶的换罗……每次在院子里听到这熟悉的敲锣吆喝声就飞也似地从家里奔出，手里攥着平日里积攒的坏的旧凉鞋（塑料的）、牙膏皮或者是其他塑料制品，就寻声跑去。一根扁担，两个筐，老爷爷依旧笑眯眯的看着
应记云吞面
2023-12-07
应记云吞面：佛山应记云吞面是中国广东省传统名小吃之一。应记云吞面始创于1936年。该店制作的上汤鲜虾云吞面，以其风味独特的上汤、鲜虾云吞、蛋面著称。中文名：应记云吞面地点：佛山始创于：1936年类别：传统名小吃之一
家乡酿鲮鱼
2023-12-14
家乡酿鲮鱼：煎酿鲮鱼是广东一带的传统风味名菜，属于粤菜系，也是佛山顺德传统名菜。鲮鱼是顺德最为出名的特产鱼种，其肉质鲜美，但刺较多，家乡酿鲮鱼就是酿食的代表。2015年、2016年连续两年入选由顺德区旅游局主办、佛山电台、顺德区委宣传部、顺德饮食协会、顺德厨师
围场胡萝卜
2023-08-07
这里是中国马铃署之乡、胡罗卜种植地全国马铃薯种薯基地县、国家畜牧业发展重点县、京津时差蔬菜基地县、河北省用材林基地县，非金属矿产资源闻明全国。我县们于河北省东北部，是河北省面积最大的县，西与丰宁满族自治县相连，南与隆化
监利莲子
2023-07-17
东沿洪湖，有水面50余万亩，为监利、洪湖两县（市）共有，西随岳高速望荆沙，长江水迂回于南，东荆河静卧在北。监利境内河网密布，湖泊星罗，土壤肥沃，素有鱼米之乡的美称。这里地利形胜，物华天宝，人才辈出，