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作京城遗址
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八宝窝全鸭
2023-12-11
八宝窝全鸭:八宝窝全鸭在广东惠州堪称一绝,是用糯米、香菇、莲子、虾米、鱿鱼、肉粒、咸蛋等各种原料
作
馅,填入鸭腔内,经过氽、煲、蒸巧制而成,以上汤佐食,浓郁芬香,软滑可口,这道特色名菜广受当地食客们的喜爱。
承德御土荷叶鸡
2023-12-10
承德御土荷叶鸡:御土荷叶鸡原名叫花鸡,传到承德后,因选用承德特有的离宫黄土、热河泉水和湖内的荷叶
作
原料精制而成,故名御土荷叶鸡。御土荷叶鸡味道鲜美,尤其是那一股独特的、淡淡的荷叶清香,更令你胃口大开,回味绵长。
金口河乌天麻
2023-12-06
金口河乌天麻:天麻为传统名贵中药,入药已有两千多年的历史,亦可
作
保健食品,为国家三级保护植物。乐山市金口河区地处凉山州、雅安市、眉山市、乐山市的结合部,位于大渡河畔小凉山深处,属高山峡谷的大山区,境内95%的地方是高山,海拔相对高差2793米。独特的地理位置、
耳朵眼炸糕
2023-12-05
此名吃始创于清朝光绪年间(1900年),旧时因店铺紧靠耳朵眼胡同,精工细作,风格独特,被食客称为耳朵眼炸糕,是用糯米
作
皮面,红小豆、
甜玉米
2023-11-23
甜玉米:邕宁县甜玉米种植面积2万多亩,主要分布在蒲庙,长塘,五塘,良庆等乡镇,年产量近2万吨,品种均是超甜系列,目前主要
作
蔬菜食用。甜玉米可加工保鲜包装,甜玉米粥,制罐头等,由于其营养丰富,深受消费者喜爱,因此,开发甜玉米加工产品,市场前景广阔。(邕宁)
金湾紫菜
2023-11-08
以叶状体
作
蔬菜食用。民族传统医学认为,紫菜性寒,能化痰软坚,清热利尿,养心降压。现代研究发现,紫菜营养丰富,高蛋白(100克干紫菜中含26.7克)、低脂肪(100克干紫菜中含1.1克)、高膳食纤维(
潜江龙虾
2023-10-19
从2000年开始,潜江市成功探索发明虾稻连作模式,开展稻田养虾,后又发展为虾稻共
作
模式。小龙虾在潜江得到了人工繁殖,养殖面积和产量快速增加,
易王眼镜
2023-10-18
1981年,省、地报社和电视台记者相继来村采访
作
以报道,而且还受到中央领导的高度评价。1985年,以易王为中心的眼镜生产业继续发展,产品畅销全国各地,赢得了易王眼镜光明九州,大福眼镜名扬四海的美誉。199
豆腐乳
2023-09-30
豆腐乳种类较多,大都口味鲜美,有除腥解腻的作用,适于佐餐或
作
调味料,如火锅调料等。营养功效:豆腐乳的主要成分是蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素A、E,以及钙磷等矿物质。豆腐乳富含植物蛋白质,经
冬瓜
2023-09-24
冬瓜:冬瓜喜温耐热、耐贮藏,有消暑解热的作用,除
作
菜用外,还可用于加工;种子和果皮可作药用。我县主栽品种有本地粉皮冬瓜和广东青皮冬瓜,播种时期为3月中下旬,7月上旬至9月初上市。全县种植面积2000亩,总产量为9000吨。
半岩茶
2023-09-21
因产量不多,过去或
作
贡品,或为高官显贵享用。此茶生在鼓山岩层或丛荫之中,少有阳光直接照射,纯为天然雨露滋润长成,故味清色淡而芳香。用鼓山龙头泉之水冲沏此茶,气味芬芳,久留齿颊,效果尤佳。
三珍斋酱鸡
2023-09-05
三珍斋酱鸡:选用本地农民当年放养的土种雌鸡
作
原料。整只原汁浸烧,三次出汤;再放入上等酱油、黄酒、白糖和香料等佐料焖烧;出锅后又得涂上一层麻油,外观酱红油亮,入口脆嫩鲜美,后味无尽,现已有方便携带的真空包装产品。
隆盛河富硒小米
2023-08-20
这里的小米生产已有近百年的历史,播种时使用农家肥和植物
作
底肥。今年可生产无公害小米100万斤,这种米的特点是
贝壳工艺品
2023-07-24
贝壳工艺品:色彩斑斓的虎斑贝、夜光贝、五爪螺,可作烟灰缸的马蹄螺,
作
号角的大螺等都很有特色的工艺品。在亚龙湾贝壳馆、解放二路商业街、汽车总站旁的DC城都可以买到,天涯海角小孩子们兜售的还还价,应该最便宜的,一般10元可以买到一大堆。
鲊海椒炒腊肉
2023-07-04
鲊辣椒是以石柱红辣椒和玉米面为主要原料加工而成,将鲊海椒在锅中焙熟后与土家腊肉一起炒食或
作
扣碗底料蒸食。
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