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佳县白云山庙
2023-10-01
佳县白云山庙白云山位于陕北佳县城南5公里处的黄河之滨，高山之上白云飞。这里山水相映，白云缭绕，松柏参天，庙宇林立，是全国著名风景名胜区和道教名山。白云山庙是一座存留完整的古建筑群，包括庙堂、牌坊、亭台、通道、桥梁等，古建面积8.1万平方米
佳县炖羊肉
2023-12-29
佳县炖羊肉：佳县炖羊肉炖羊肉：苏轼曾云：秦烹惟羊羹。《太平御览》曰：肉有汁曰羹。尤其是炖羊肉，块状，五厘米长短，连骨带肉，肉块肥厚，是饱享羊肉的最佳饮食。有一句称赞美食的当地谚语：猪的骨头羊的髓。羊骨髓即骨腔的精髓，炖入锅内，羊髓进入汤中，原汁原味，香美无比，
佳县油旋
2023-12-29
佳县油旋：佳县油旋一种面食，属于烧饼的一种。之所以叫油旋，因为饼是旋状的，烤熟后，饼子外面的皮香脆，口感特别好。油旋是用精粉、温水和面(加少许盐、碱水)，先和硬后蘸水掳软，醒两小时，分剂置油案上摊为长片，抹上化开的熟大油，边摊边拉薄，撒上葱花、盐、花椒粉，卷为
佛堂门天后古庙
2023-04-22
佛堂门天后古庙位于新界西贡区清水湾半岛以南的大庙湾，邻近佛堂门及布袋澳村，是香港天后庙中最古老、规模最大的一间，故称大庙，也是广东沿岸现存最古老的天后庙，获古物咨询委员会评定为一级历史建筑物（具特别重要价值而必须尽可能予以保存的建筑物）
佳县洋芋擦擦
2023-12-29
佳县洋芋擦擦：洋芋擦擦，也叫洋芋坷拉，是陕北的一种农家饭。在粮食匮乏的年代，盛产洋芋的陕北人用洋芋擦擦做家常主食。洋芋是土豆的别名。因为做此道美食时需要用擦子（制作的专用工具）把洋芋擦成寸长的薄片，故名洋芋擦擦。在陕北本地，洋芋擦擦的吃法主要有两种：一种是将蒜
佳县毛泽东题词纪念碑
2023-10-01
毛泽东题词纪念碑1947年10月18日，毛泽东同志从神泉堡来到佳县县委视察工作，在县委书记张俊贤的提议下，毛主席亲笔为0佳县县委题词：站在最大多数劳动人民的一面。几十年来，这一光辉题词始终激励着历届县委带领全县人民自力更生、艰苦奋斗
榆林佳县白云山
2023-02-26
白云山位于陕北佳县城南5公里的黄河之滨，因山上建有古迹白云观，山下黄河峡谷风貌奇异而闻名。白云观始建于宋代，主建于明清。明万历四十六年，万历皇帝朱翊钧给白云山亲颁圣旨一道，亲赐御制《道藏》4726卷，从此声名大震，当地官民信士大兴土木，营造道观
万佛堂孔水洞
2023-12-01
万佛堂是全国重点文物保护单位，位于孔水洞之上，坐西朝东，始建于唐大历五年（770年），是孔水洞古刹仅存的一座殿宇，原名万佛龙泉宝殿，因殿内嵌有《文殊、普贤万菩萨法会图》，所以俗称万佛堂
古佛堂
2023-07-09
在长治县城北5公里东呈村左侧。创始年代无考。相传古时此地土崖崩陷，凸出一丘，形如佛像，人称古佛，建庙祀之。元明清都有重修。现存中轴线上的南轩和前后二殿为元代遗构，其余都是明清建筑。三座殿宇均为五开间，悬山顶，檐下除柱头铺作外，各施补间兰拱一朵
佳县荞面仡饦
2023-12-29
佳县荞面仡饦：佳县荞面仡饦荞面仡饦，传统饭食之一.有一句非常著名的陕北民歌道：荞面仡饦羊腥汤，死死活活相跟上。荞面仡饦有名，倒不如说民歌更有名，其直白的语言所表达的忠贞之情绝不亚于海枯石烂之类的盟誓。每当提起荞面，几乎所有陕北人都会脱口而出这句民歌。手搓得溜溜
佳县泥河沟千年枣园
2023-09-30
佳县泥河沟村千年枣园位于天下红枣第一村朱家坬镇泥河沟村，总面积36亩，是迄今为止世界上发现的唯一一处栽培历史最长、面积最大、品质最好的原始枣林，也是我国目前面积最大、株数最多、保存最完好的千年老枣树群落