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佳县城墙
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佳县
枣糕
2023-07-25
佳县
枣糕:枣糕是用软小米或软黍米浸泡后碾成面粉,入锅蒸时撒上煮熟的红枣,出锅后揉成卷,切成片即可食,香甜且有韧性。枣糕在喜庆活动中有早日高升之意;丧葬活动中有盼祈亡灵西归之说。
佳县
碗饦
2023-12-29
佳县
碗饦:
佳县
碗饦碗饦是用荞麦仁水湿,用手搓揉成团,加水过滤得淀粉糊,盛碗内入笼蒸熟,凉后脱出。食时切薄片,浇汁加麻辣肝花,清爽利口,为夏秋美食。
佳县
兴隆寺
2023-10-01
兴隆寺(俗称郑家寺),位于
佳县
城北45公里处的上高寨乡郑家后沟村。这里是毛乌素沙漠南缘,寺庙建在大漠深谷之中,是
佳县
乡间最大的寺庙之一,该寺建于元代大德年间(1308—1311年),为县级文保单位
佳县
站羊
2023-12-29
佳县
站羊:
佳县
站羊站羊是对舍饲羊的泛称。
佳县
自古以来有站养的传统习惯。一般年初将小羔羊饲养在圈,初冬小雪前后羊满膘后宰杀,用此种方式饲养的羊,所产肉色正醇嫩、鲜香可口,成为本县一大特产。又因站羊肉味甘、性大热,能益气补虚,温中暖下,成为良好的补养强壮:食品。用
佳县
白云山庙
2023-10-01
佳县
白云山庙白云山位于陕北
佳县
城南5公里处的黄河之滨,高山之上白云飞。这里山水相映,白云缭绕,松柏参天,庙宇林立,是全国著名风景名胜区和道教名山。白云山庙是一座存留完整的古建筑群,包括庙堂、牌坊、亭台、通道、桥梁等,古建面积8.1万平方米
佳县
佛堂寺
2023-10-01
佛堂寺位于
佳县
城北40公里的朱家乡崖畔村与泥河沟村交界处的群山之中,是
佳县
乡间最大的寺庙和旅游景点。佛堂寺建于宋代,佛堂寺以古石窟最为壮观,近20米高的石崖上凿有4孔规模较大的石窟,北起第一窟为窟,内存精雕细刻的石神像7尊,石碑一通,主神为释迦牟尼
佳县
炖羊肉
2023-12-29
佳县
炖羊肉:
佳县
炖羊肉炖羊肉:苏轼曾云:秦烹惟羊羹。《太平御览》曰:肉有汁曰羹。尤其是炖羊肉,块状,五厘米长短,连骨带肉,肉块肥厚,是饱享羊肉的最佳饮食。有一句称赞美食的当地谚语:猪的骨头羊的髓。羊骨髓即骨腔的精髓,炖入锅内,羊髓进入汤中,原汁原味,香美无比,
佳县
油旋
2023-12-29
佳县
油旋:
佳县
油旋一种面食,属于烧饼的一种。之所以叫油旋,因为饼是旋状的,烤熟后,饼子外面的皮香脆,口感特别好。油旋是用精粉、温水和面(加少许盐、碱水),先和硬后蘸水掳软,醒两小时,分剂置油案上摊为长片,抹上化开的熟大油,边摊边拉薄,撒上葱花、盐、花椒粉,卷为
佳县
枣粽子
2023-07-25
佳县
枣粽子:枣粽子是用软黍米、糯米加大红枣外包鲜苇叶而成,呈不规则四角体。文火煮熟。过去为端午节凉食,现为风味小吃。
佳县
云岩寺
2023-10-01
佳县
云岩寺位于陕西省历史文化名城,座落在
佳县
县城南1公里的虎头峰山腰。东临黄河天险,与吕梁山脉隔河相望,南环佳芦河与国家级文物保护单位白云山相连,西靠佳吴公路,交通便利,北倚铁佳州,飞峙兀立的
佳县
山城。寺属占地面积5000多平方米
佳县
洋芋擦擦
2023-12-29
佳县
洋芋擦擦:洋芋擦擦,也叫洋芋坷拉,是陕北的一种农家饭。在粮食匮乏的年代,盛产洋芋的陕北人用洋芋擦擦做家常主食。洋芋是土豆的别名。因为做此道美食时需要用擦子(制作的专用工具)把洋芋擦成寸长的薄片,故名洋芋擦擦。在陕北本地,洋芋擦擦的吃法主要有两种:一种是将蒜
佳县
毛泽东题词纪念碑
2023-10-01
毛泽东题词纪念碑1947年10月18日,毛泽东同志从神泉堡来到
佳县
县委视察工作,在县委书记张俊贤的提议下,毛主席亲笔为0
佳县
县委题词:站在最大多数劳动人民的一面。几十年来,这一光辉题词始终激励着历届县委带领全县人民自力更生、艰苦奋斗
榆林
佳县
白云山
2023-02-26
白云山位于陕北
佳县
城南5公里的黄河之滨,因山上建有古迹白云观,山下黄河峡谷风貌奇异而闻名。白云观始建于宋代,主建于明清。明万历四十六年,万历皇帝朱翊钧给白云山亲颁圣旨一道,亲赐御制《道藏》4726卷,从此声名大震,当地官民信士大兴土木,营造道观
岷江
城墙
2023-09-13
岷江
城墙
年代为明,位于岷江乡岷江村,类别为古建筑。2019年3月29日,岷江
城墙
被公布为松潘县第四批县级文物保护单位,岷江
城墙
,岷江
城墙
简介,岷江
城墙
阿坝州松潘县岷江
城墙
旅游指南
永和
城墙
2023-09-13
永和
城墙
年代为明,位于镇江关乡永和村,类别为古建筑。2019年3月29日,永和
城墙
被公布为松潘县第四批县级文物保护单位,永和
城墙
,永和
城墙
简介,永和
城墙
阿坝州松潘县永和
城墙
旅游指南
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