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佳县白云观
2023-10-01
白云观位于佳县城南5公里的白云山上，白云山因终年白云缭绕而得名，白云观也因山门无锁白云封而称。白云观几百年来都是道教胜地，也是整个西北地区最大的明代古建筑群，大小庙宇殿堂鳞次栉比，大处看雄伟壮观，小处看精美绝伦
佳县金山寺
2023-10-01
金山寺位于佳县西北的朱官寨乡朱官寨村，因其既不在国道又不在省道上，所以知者甚少。嘉庆十四年（1809）《葭州志》载，该寺初建于东晋永和年间（345—356），至民国末有建筑面积1500平方米，殿0台20多座
佳县油枣
2023-12-29
佳县油枣：佳县是中国红枣名乡，2001年，国家林业局授予佳县中国枣乡称号。朱家洼乡泥河沟村生长着1300多年前栽植的老枣树，至今仍冠盖如云，果实累累，被专家称为枣树王、活化石。北京同仁堂志有佳州油枣入药可医百病的记载。2005年，佳县取得国家有机红枣生产基地和
佳县马蹄酥
2023-12-29
佳县马蹄酥：佳县人俗称密碗，《佳县志》记载有几百年的制作历史。由于它具有酥、脆、香、甜，存放时间长，不易变质等特点，吃起来十分可口，所以是佳县的传统名食。马蹄酥的制作方法是：每斤面粉加水、白糖、熟猪油各二两，先把水烧开，将白砂糖溶入水中，猪油加热成液态。接着将
武汉防汛纪念碑
2023-04-25
武汉防汛纪念碑位于武汉市汉口滨江公园内。1954年，武汉人民战胜长江特大洪水，毛泽东题词祝贺。1969年，湖北省委、武汉市革命委员会为题词建碑。碑通高37米，碑基占地面积约240平方米，钢筋水泥结构。它是解放后武汉人民第一次抗洪斗争的重要见证
佳县手工挂面
2023-12-28
佳县手工挂面：佳县陈家墕村手工挂面是陕北传统面食的佼佼者，全村村民140余户，全部都姓陈。根据《陈家墕村志》的记载，陈姓先祖于明朝初年从大槐树下迁徏而来。陈家墕手工挂面制作始于清光绪年间，具有几百年的历史，时至今日，佳县传统手工挂面制作任未兴艾，在陕北享有盛名
佳县枣糕
2023-07-25
佳县枣糕：枣糕是用软小米或软黍米浸泡后碾成面粉，入锅蒸时撒上煮熟的红枣，出锅后揉成卷，切成片即可食，香甜且有韧性。枣糕在喜庆活动中有早日高升之意；丧葬活动中有盼祈亡灵西归之说。
佳县兴隆寺
2023-10-01
兴隆寺（俗称郑家寺），位于佳县城北45公里处的上高寨乡郑家后沟村。这里是毛乌素沙漠南缘，寺庙建在大漠深谷之中，是佳县乡间最大的寺庙之一，该寺建于元代大德年间（1308—1311年），为县级文保单位
佳县站羊
2023-12-29
佳县站羊：佳县站羊站羊是对舍饲羊的泛称。佳县自古以来有站养的传统习惯。一般年初将小羔羊饲养在圈，初冬小雪前后羊满膘后宰杀，用此种方式饲养的羊，所产肉色正醇嫩、鲜香可口，成为本县一大特产。又因站羊肉味甘、性大热，能益气补虚，温中暖下，成为良好的补养强壮：食品。用
佳县白云山庙
2023-10-01
佳县白云山庙白云山位于陕北佳县城南5公里处的黄河之滨，高山之上白云飞。这里山水相映，白云缭绕，松柏参天，庙宇林立，是全国著名风景名胜区和道教名山。白云山庙是一座存留完整的古建筑群，包括庙堂、牌坊、亭台、通道、桥梁等，古建面积8.1万平方米
毛泽东视察纪念馆
2023-05-10
1950年2月27日中共中央主席毛泽东率中国代表团由莫斯科到达哈尔滨，即住在此处二楼。当日晚上，为松江省（今属黑龙江省）及哈尔滨市写了不要沾染官僚主义作风、学习、奋斗、发展生产和学习马列主义五幅题词。为纪念毛泽东视察黑龙江，1977年将该住地辟为纪念馆。
佳县佛堂寺
2023-10-01
佛堂寺位于佳县城北40公里的朱家乡崖畔村与泥河沟村交界处的群山之中，是佳县乡间最大的寺庙和旅游景点。佛堂寺建于宋代，佛堂寺以古石窟最为壮观，近20米高的石崖上凿有4孔规模较大的石窟，北起第一窟为窟，内存精雕细刻的石神像7尊，石碑一通，主神为释迦牟尼
佳县炖羊肉
2023-12-29
佳县炖羊肉：佳县炖羊肉炖羊肉：苏轼曾云：秦烹惟羊羹。《太平御览》曰：肉有汁曰羹。尤其是炖羊肉，块状，五厘米长短，连骨带肉，肉块肥厚，是饱享羊肉的最佳饮食。有一句称赞美食的当地谚语：猪的骨头羊的髓。羊骨髓即骨腔的精髓，炖入锅内，羊髓进入汤中，原汁原味，香美无比，
佳县油旋
2023-12-29
佳县油旋：佳县油旋一种面食，属于烧饼的一种。之所以叫油旋，因为饼是旋状的，烤熟后，饼子外面的皮香脆，口感特别好。油旋是用精粉、温水和面(加少许盐、碱水)，先和硬后蘸水掳软，醒两小时，分剂置油案上摊为长片，抹上化开的熟大油，边摊边拉薄，撒上葱花、盐、花椒粉，卷为