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牛干巴
2023-12-10
牛干巴：牛干巴是回族最主要的阉制肉制品，其味道独特、营养丰富，为各族群众所喜爱。随着人们生活水平的不断提高，牛干巴这昔日的富贵菜也早已飞入寻常百姓家，成为颇有特色的风味食品。牛干巴的制作工艺简单，取肥壮的牛肉（以黄牛为主）根据人们的口味配盐、花椒、胡椒、八角、
赤土沟堡
2023-07-06
赤土沟堡，位于代县上磨坊乡赤土沟村中。平面呈长方形，东西55米，南北65米，分布面积3575平方米。四面墙体断续残存，东墙残长65米，南墙残长25米，西墙残长10米，北墙残长46米，基宽1.2~2.1米，顶宽0.3~1.2米，残高1.6~3.6米
晋南牛
2023-06-14
晋南牛：晋南牛产于山西省西南部汾河下游的晋南盆地。晋南盆地位于汾河下游，傍山地带泉水丰富，气候温和，具有温暖带大陆性半湿润季风气候特征。夏季高温多雨，年平均气温10～14℃，年降水量500～650毫米，无霜期160～220天。晋南牛分布于运城地区的万荣、河津、
厦门老院子民俗文化风情园
2023-03-01
厦门老院子景区属于国家AAAA级旅游景区，包括老院子民俗文化风情园和《闽南传奇》秀的两部分，为厦门市重大项目和福建省文化产业十大重点项目。老院子民俗文化风情园以浓厚的地域特色集中展示了闽南文化精粹
赤镇龙虾
2023-06-28
赤镇龙虾：龙虾体内的蛋白质含量很高，且肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾肉内还富含镁、锌、碘、硒等，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及
安格斯牛
2023-10-27
安格斯牛：安格斯牛为世界著名的小型早熟肉牛品种，原产于英国阿伯丁和安格斯地区。安格斯牛全身黑毛，无角，体圆，腿短，颈短，腰和臀部丰满。生长快，1518月龄体重可达450公斤，日增重1公斤。公牛体重700750公斤，母牛体重约500公斤。屠宰率为6065%。肉嫩
边牛山城址
2023-05-22
边牛山城址，位于辽宁省本溪市溪湖区歪头山镇边牛村汉唐时代的边牛山城。当地人称高丽城，在2013年被获批为全国重点文物保护单位。边牛原名边牛录堡。关于此牛录，学界一般认为当指满清基层军政组织之牛录
海丰赤山塔
2023-06-20
海丰赤山塔位于海丰县海城镇赤山。清乾隆《海丰县志》记载：赤山塔在邑东六里，崇祯庚午（1630年）举人叶维菱建。叶维菱，海丰人，为明崇祯年间礼部都给事叶高标之孙。为八角七级，仿楼阁式实心塔，高20.63米。底层周长23米。一至五层为灰沙夯筑，六至七层用青砖砌筑
蓬莱赤甲红
2023-10-10
蓬莱赤甲红：赤甲红生活于潮间带至水深10～15m有水草、泥沙的水底或潜伏于石块下，属沿岸定居性种类，我国沿海均产，以蓬莱产的最著名。蓬莱县志（山东省蓬莱市史志编纂委员会编齐鲁书社出版发行1995年）概述蓬莱赤甲红自然情况等。蓬莱县志和蓬莱县续志（卷之五食货志清
泰山赤鳞鱼
2023-10-02
泰山赤鳞鱼：赤鳞鱼又名石鳞鱼、时鳞鱼、斑纹鱼，为我国鱼类珍品，产于泰山山涧细流中，成鱼长不过20厘米，肉质细嫩，味道鲜美，为名贵肴馔，还可以药用。泰山赤鳞鱼是一种小型野生鱼类，在自然条件下，成鱼长不足20厘米，重不过百克。体侧扁，腹部圆，头小吻钝。体暗褐色、腹
大赤鲁遗址
2023-03-22
大赤鲁遗址属先商文化和夏家店下层文化遗址，位于徐水县城西偏北约15公里，遂城镇冯家町村西，北距大赤鲁50米。遗址地处河岸台地之上，南北长l75米，东两宽110米，总而积约1．6万平方米，文化层厚度约2米。东靠瀑河，西距太行山脉约6公里。遗址保存基本完好。
乌赤古城遗址
2023-10-10
乌赤古城遗址乌赤古城遗址位于县城以东两公里处，北临、滔滔托什干河，南依巍巍喀拉铁克山，是一座依山傍水的古城，占地面积500亩，分内两城，内城设城防设施兼居民区，外城只设城墙与了望台。相传九世纪为史诗中的柯尔克孜英雄库尔曼别克征服强敌凯旋时所建。