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海南苗族五色粽
2023-07-24
海南苗族五色粽：吃过海南苗族同胞五色饭的人，都觉得味道芳香可口。然而，倘若你尝上海南苗胞制作的五色粽，那定叫你念念不忘五色粽的制作方法简单。先把糯主用猪油或花生油炒至闻有香味，就取出分别装进五个盒子里。然后用野生植物的叶液一盒染成一种颜色，分别染成红、黄、蓝、
红打瓜籽
2023-09-10
红打瓜籽：又称红打瓜籽，颜色深红，大小均匀，壳薄肉厚，独具香味，是县内重要出口产品，深受港、澳同胞和东南亚国家消费者喜爱，主要产地为县内清溪、环峰等乡镇，是全省最大的红打瓜籽生产基地。含山县种植这种籽用西瓜历史悠久，又积累了几百年加工历史，所生产的巢红牌、巨兴
广西容州古城里，有座玉林唯一文物一级建筑，400多年来屹立不倒
2023-12-16
广西容州古城里，有座玉林唯一文物一级建筑，400多年来屹立不倒：容县古称容州，地处广西东南部，位于广西壮族自治区玉林市辖县，是杨贵妃的故乡、沙田柚的原产地，也是广西最大的侨乡，旅居海外的华侨、华人和港澳台同胞共70多万人。该县容州古城景区按照「一府、一阁、一寺
贵定云雾茶
2024-01-08
贵定云雾茶：屹立贵阳南面八十公里的云雾山，居住着勤劳智慧的苗族同胞，群众有种茶的历史习惯。这就是远近驰名的贵定云雾茶产地贵定县仰望乡和云雾乡。云雾山是苗岭山脉的主峰，海拔高达1500米。产区的两乡各寨土壤疏松。呈酸性、山峰重叠，山上终年云雾缭绕；既有云雾笼罩，
威宁火腿
2023-12-11
威宁海拔2000多米，属高寒的乌蒙山区，漫山遍野生长着丰富的牧草，历史上畜牧业就十分发达，当地的彝族同胞又有赶山放牧的习俗，猪牛羊同群为伍，运动量大，猪腿非常发达，肌肉结实饱满，肥瘦肉交
镇宁布依族狗肉飧
2023-12-10
镇宁布依族狗肉飧：镇宁布依族狗肉飧贵州镇宁市布依族苗族自治县的布依族同胞，嗜食狗肉，宰狗待客是上等的款待。逢年过节，布依村寨里几乎家家户户都要宰狗1只。制法：（1）把现宰的狗烫洗干净，将皮烧烤呈嫩黄色，肉皮焦裂而有烟味；火候不到家，肉软绵不香。（2）狗灌肠技术
瑶山烟肉
2023-11-16
瑶山烟肉：必背瑶寨地处乳源县城东北54公里的崇山峻岭中，瑶族同胞居于深山老林，远离集市，食肉甚为不便，故自养家猪，宰杀置于炉灶烟窗悬挂凭烟熏干，全年享用，保鲜时间甚长，有的甚至五年之久，取之而食，味更非凡！游客至此，必食为先，而今食的人多了，此菜名气也大了。
猪血糯米灌肠
2023-11-15
用糯米、花生、五花肉丁、猪血、绿豆及各种香料等混合，灌到洗净的猪大肠内，两端拴紧，用小针在肠上扎数个气孔，再蒸熟，就制作成了猪血糯米灌肠，切片食用色美味佳，风味独特，嫩滑可口，芳香宜人，是待客的佳肴，深连山同胞的喜爱。
台江渣辣子
2023-07-08
当地苗族同胞对一种叫渣辣子的调味料近乎痴迷，几乎每家每户必备渣辣子，人人会做渣辣菜。10月15日，笔者有幸跟随欧品英、龙两四两位苗族妇女用传统石舂制作渣辣子，品尝原生态苗家特色渣辣粑，至今不知肉滋味。渣辣子与黔东南州特色糟辣子在
辽沈战役配水池遗址
2023-07-12
开发建设配水池战斗遗址，是锦州市纪念辽沈战役胜利暨锦州解放60周年的重要内容之一，也是锦州市继完成辽沈战役纪念馆改造、东北野战军前线指挥所旧址开发、黑山阻击战纪念馆筹建等一系列红色旅游景点
大通万人坑爱国主义教育基地（大通万人坑教育馆）
2024-08-02
包括大通万人坑纪念馆、碉堡、水牢、窑神庙。万人坑纪念馆：1968年，在原址上建立大通万人坑展览馆，2005年9月，大通万人坑展览馆正式复馆，并向市民开放
遵义民俗博物馆
2023-09-22
遵义民俗博物馆毗邻遵义会议纪念馆，位于红军街上，遵义民俗博物馆的建成与遵义会议纪念馆融为一体，相得益彰。博物馆面积一千多平方米有九个展厅、内设有开国元勋人物馆；古朴典雅、精雕细琢的明清家具文化馆；汉宋的陶瓷文化馆；古生物化石馆；石雕文化馆；傩戏文化馆