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石凉粉
2023-12-21
石凉粉：在信阳石凉粉可以吃到的时间很长，能从每年的二月持续到十一月份之久。真的是特别的好吃，冰激凌都不能和它相提并论，冰激凌虽然凉但不解渴，石凉粉可就不同了，它的凉，是那种沁人心脾的，透入心底的清凉。一勺石凉粉吃下去，只会觉得从口到心都是舒坦的，暑热立马就可以
增城报德祠
2023-10-27
明洪武十八年(1385年)，腊布村村民奉朱元璋圣旨建造的奉祀该村武将赖麒卿为国立功的祠堂。该祠堂和先前已在此修建的仓沮圣庙(元代修建)以及景星楼(洪武甲子年增建)整体呈横向排列且互为一体
庚子首义旧址
2023-04-09
罗氏宗祠坐落在一片客家围屋中，祠堂两边各有一座古老碉楼，历经风雨依然矗立。祠堂围墙正面开有一正门两侧门，中轴线上为一开间的前中后三室，围墙内由三横三纵单排屋组成，是典型的客家方形围屋
徐震二公祠
2023-10-18
徐震二公祠是一座具有浓郁民族风格和地方特色的古建筑，也是永康市迄今保存最完整的清代古祠堂，为永康市重点文特保护单位。徐震二公祠位于市区武义巷内，规模宏大，占地1512平米米。祠堂分前、中、后三厅，每厅为五开间。三个厅的明间、次间、净间的梁架均为抬梁式
周信芳故居
2023-11-17
该堂为我国现代杰出京剧表演艺术家周信芳于1925年30岁成名后回乡所建，也居住过，祠堂名为全恩堂，原前有台门、中间为堂，后有楼房，左右厢房，现仅存祠堂。面阔三间，硬山式，抬梁建筑，梁架结构不用平梁，而用弓形的对支梁，顶住脊檩，对支梁的中间悬一花斗，屋顶硬山式
潢川胡辣汤
2023-07-16
潢川县的胡辣汤味道独特，跟河南北方的胡辣汤有很大差异，跟信阳市内其他地区也是很不一样。其味道香辣可口，回味无穷，令人欲罢不能。潢川胡辣汤的做法：1、猪肉切成均匀的小片，放入盆里先打一个鸡蛋（最好是蛋清），然
淮南麻鸭
2023-07-14
主产于河南省信阳地区，中心产区为固始、商城、光山、罗山等地，分布于淮河以南各地。外貌特征：体型中等。喙青黄色。公鸭黑头，白颈圈，褐色花背，颈和尾羽黑色，白胸腹，少数公鸭为褐麻色。母鸭褐麻色。胫黄红色。品种
贤隐寺
2024-11-26
贤隐寺为古时中原五大寺之一，位于信阳市区西郊的贤山上，系齐梁年间在松和尚始建。因该寺建在东汉孝廉周磐隐居处，故以贤隐为寺名。原有百余间，规模宏大，气势壮观。后历尽沧桑，屡遭兵燹，主要建筑所存无几。贤隐寺地处山谷岸壑之中，松竹环抱，路转峰回，深幽清雅