在信阳石凉粉可以吃到的时间很长,能从每年的二月持续到十一月份之久。真的是特别的好吃,冰激凌都不能和它相提并论,冰激凌虽然凉但不解渴,石凉粉可就不同了,它的凉,是那种沁人心脾的,透入心底的清凉。一勺石凉粉吃下去,只会觉得从口到心都是舒坦的,暑热立马就可以消去大半儿。吃上一碗浑身得劲。
中文名:石凉粉
别名:冰茶爽
主要原料:薄荷汁,石花籽
分类:信阳小吃