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鱼翅煲
2023-06-18
以种类划分，天九翅为上等，海虎翅、金钩翅为中等，黄胶翅、牙栋翅、青片翅为一般等级；以部位来划分，背脊翅最好，尾翅次之，胸翅最次。除了用以上两种鉴别方法外，鱼翅的优劣还要看其出产地，以及色泽深浅和片张的大小。鱼翅
衡山甘泉书院
2023-06-11
甘泉书院又名甘泉精舍、紫云书院、衡岳书堂。在紫云峰下，其地泉涧曲折、奇石峭立，人称衡岳最胜处。明嘉靖二十三年（1544），湛若水（号甘泉）应蒋信之请，偕门人骆光知、周荣朱、黄云淡等讲学衡山，过此叹言：钟秀之区，无过如此，不可以终吾老乎？因建书院
资兴辰冈书院
2023-06-11
辰冈位于湖南郴州兴宁（今属资兴），又名辰冈书堂。宋咸淳九年（1273），乡绅袁文敷创建于石山，以馆其旗人之俊者，设义庄以供费用。教学大抵详于进取，以激励其族焉，本问辨乎义利之眼界，体认乎刚柔之善恶，克己去私，以复本然之天理之旨，成就甚众
红古川
2023-05-30
红古川旧称峡外川，川境内以北有条峡谷，叫享堂峡，其峡以北称八宝川，峡以南称峡外川。峡外川长约百余里。包括平安乡、河嘴乡、红古乡和海石湾。川内有条湟水，顺川东下，汇入黄河，南北两面，山峦起伏
围观！朱家尖又来明星啦！院线大电影在东沙湾景区取景拍摄！
2023-12-17
：东沙湾景区朱家尖十里金沙最长的一个沙滩还是观赏日出的最佳地点很多人心中的诗与远方就连明星们也迷上了这片海滩此前就有人气小生彭于晏前来此地拍广告前两天曾在《武林外传》中饰演白展堂的沙溢又来这里拍摄电影《亲
李家龙宫——陇西房始祖殿
2023-10-16
堂号，即祠堂名号，用以区别各家族或同家族中不同支派的标识。主要有两种类型，即有姓氏特征与无姓氏特征。有姓氏特征的以郡望为主，兼及本姓氏或家族先人的道德情操、功名科第、嘉
石锅菜泡饭
2023-12-14
石锅菜泡饭：这种石锅呈圆柱形，直径在15厘米左右，下面垫木板，使用时把石锅烧热，倒入菜品，堂做即可。就此菜来说，菜泡饭是嘉兴人常吃的一种饭，即用剁碎的青菜加米饭烧制而成，上桌时用小碗盛装，因为过于传统很少能引起食客的注意。运用这种石锅后做成半汤菜，彻底改变菜泡
汪伯立笔
2023-09-10
据《新安志》载，北宋年间，歙人汪伯立在歙州府治创办四宝堂，笔、墨、纸、砚四宝俱产，尤以笔著称于世。汪伯立笔又称徽笔，选料精细，制作精致，命名精巧，生产过好多种套笔，有的以黄山、白岳、披云峰等名山命名，有的以新安江、渐江、练
范怀梦烧鸽
2023-07-03
稍长，先后到过北京、济南、邯郸等大中城市，进过聚丰德、燕喜堂等老字号饭店，遂对厨师职业产生浓厚兴趣。他利用在饭店干杂活的机会观察厨师操作，经十年努力，渐对各大菜系许多经典名菜的做
