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倒座观音
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条
民勤沙米凉粉
2023-07-28
民勤沙米凉粉:沙米凉粉系民勤传统纯天然无污染美食珍品,选用腾格里沙漠和巴丹吉林沙漠野生沙米为原料,浸水6—8小时,用太阳射线消过毒的麦秸揉搓粉碎,置瓷器内揉搓取汁三次,然后用草木文火加热成浆,盛于瓷器中冷却,至清秀晶亮时翻转
倒
取;或摊晾凉于案上制成粉皮。食用时
大荔泡油糕
2023-07-25
大荔泡油糕的基本制作方法是:取清水放入锅泡油糕内烧沸,加入猪油,将面粉
倒
大锅内,用小火将油面搓拌成熟面团,出坤放在案上,晾凉,再加凉开水反
保合梨橙
2023-07-05
该品种果实大,平均单果重220克;外观美,果深橙至橙红色,果形独特,呈梨形或
倒
子长荞面漏鱼
2023-12-30
将稀释的面糊
倒
入锅
香泥藏珍
2023-12-14
香泥藏珍:香泥藏珍是南普陀寺经典素菜,也是厦门特色菜之一,属于闽菜之闽南菜,香泥藏珍取材于厦门集美的仙景槟榔芋,是将香菇、冬笋、荸荠、面筋等切丁炒熟,并调以细盐、味精、胡椒粉作馅料,埋入调有油、糖的槟榔芋泥中,装碗蒸熟,
倒
扣在圆碟上,周围缀以海苔或紫菜丝,是南
咸味烧白
2023-11-29
当然,与咸烧白对应的,还有甜烧白,四川的咸烧白一个重要的原料是芽菜,而且一定要四川宜宾产的宜宾芽菜,这道最大的妙处便是芽菜将肥腻五花肉的油腻,统统吸走,肉不腻了,菜
倒
肉香十足。做法:
梅菜客家鸡
2023-11-13
再将梅菜芯
倒
宣恩贡水白柚
2023-10-20
贡水白柚果实
倒
卵圆形,果皮中厚,海绵层白色,蒂部稍偏微凹,有沟纹,果面黄
黎川擂茶
2023-09-24
吃时
倒
少许于碗中。旧时殷实富裕人家,还要加上炒熟的芝麻,油炸黄豆、花生仁、猪排骨等佐料,这样冲开的擂茶
乌楮粳米糍
2023-09-17
将开水淋洗耳恭听浸泡过的粳米,放入饭甑中蒸熟,
倒
主石臼中反复舂打,同时,添加少许乌楮灰碱水,做成小团粒,再蒸再打,经过三蒸三打后,糍团柔泣光滑。其特点:色黄透明,柔中有
太湖红菱
2023-09-09
叶分两类,聚生于短缩茎上,浮出水面的叫浮叶,
倒
三角形,相互镶嵌成一盘状,俗称菱盘,每个菱盘
镜泊猴头蘑
2023-08-21
猴头是一种营养丰富的大型真菌,常常生长在栎树、胡桃、的枯枝上,也有的生长在
倒
木上和活树的伤口外。它呈圆球形,表面复盖着一层鲜嫩的黄色茸须,毛绒绒的,极象仔猴的脑袋,故
宁县油糕
2023-07-26
它的制作方法:取白面、糖、油、水为原料,先将水烧开,然后将白面粉
倒
人沸水锅中拌匀,待烫面用手摸不粘时,翻倒在案板上。凉却后,烫面
宁强热凉粉
2023-07-25
宁强热凉粉:宁强将红苕粉加食用碱少许,调成糊状,往开水锅中边
倒
边搅,倏忽变稠,颜色变暗,成半透明状,再搅,至坨状止,热凉粉即大功告成。取碗一只,放酱油、醋、盐、味精、胡椒粉、蒜汁、油泼辣子,吃时舀一坨热凉粉,用筷子夹着吃,或将凉粉用勺子挖成小疙瘩,用汤匙连同汤
油炸麻花
2023-06-23
将油
倒
入锅内,用文火烧至温热时,将麻花生坯放入温油锅内炸20分钟左右,麻花体直不弯,捞出后在条与条之间加适量的冰糖渣、
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