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找到 像石榴籽一样紧紧抱在一起——写在积石山保安族东乡族撒拉族自治县成立40周年之际 相关特产共 2108
死面锅饼
死面锅饼
2023-09-13
死面锅饼,做法和地锅鸡中锅饼一样,只是稍厚点,除了白面的,还有玉米面的,豆面的,杂面的,一般在炖鸡、炖猪肉的锅里贴。
内江名菜周鲶鱼
内江名菜周鲶鱼
2024-01-11
鲶鱼不仅其它鱼—样,含有丰富营养,而且肉质细嫩美味浓郁,易消化、刺少、开胃,特别适合老人和儿童。在四川提到老字号周鲶鱼
陈大案饺子
陈大案饺子
2023-12-04
它的简陋是无可否认的,但它一位长者,虽然不断受到后起之秀的冲击,仍拥有悠悠岁月赋予的一种权威所在。位居深巷,名扬县外,慕名而来者络绎不绝,一天卖上几千个饺子毫不稀奇。
思南酱瓜
思南酱瓜
2023-12-14
先用绒帕拭净瓜皮,切为两半,挖去瓤,置石灰水中浸泡10余小时,再人工挤压,去掉苦水,洗净、晾于备用。自制优质甜麦酱,与瓜坯按一定比例腌制,每隔一昼夜取
麻辣野鸭
麻辣野鸭
2023-11-02
做法是将鸭肉洗净切成块,将红辣椒去切成细丝。锅内加适量油烧至七成热时,将鸭条放入油内氽一下,捞出沥油。原锅留底油,放入红辣椒丝、葱姜末煸香,放入鸭条、花椒粉、白糖、酱油、精盐和适量清水煸炒,加味精用湿淀粉勾芡,淋花椒油出锅
交城青柿
交城青柿
2023-08-11
交城青柿果实个大呈扁形,似蒸馍状,橙黄,果皮薄无核,肉细汁多,甘甜味美,果柄较长,长柄中部有一突起。以青柿加工的柿饼,无核、绵软、饼霜厚
东方酸瓜
东方酸瓜
2023-07-23
东方酸瓜:东方酸瓜东方酸瓜的做法那时制作酸瓜的原料似乎与现在的不一样,大都用的无黄芯西瓜皮。先是挖掉西瓜里面多余的西瓜内脏,再是把西瓜皮劈成一小片一小片的,然后放进一个箩筐里,加进适量的盐调和,搅拌,达到一定时辰后,取出用手压挤掉多余的水(有时则用脚踩,脚都
上海崩瓜
上海崩瓜
2023-06-23
单重2公斤左右,大者2.5-3公斤,瓜皮呈淡绿色,有浅色花网纹,皮薄而脆,瓤色淡黄,血红,肉厚汁多,甜度尤高,清香爽口。崩瓜植株娇嫩,对生长环境要求较
甜菇茑
甜菇茑
2023-06-21
外有灯笼状外皮包裹,果实分红黄二色,多。黄菇茑为茄科植物多年草本在我国北方和东北地区生长较多。株枝上的果实呈多角灯笼形,内有圆形果球,如樱桃大小,秋天成熟后可食用,味甘甜。它还是一种中药材,
沙底辣椒
沙底辣椒
2023-12-28
沙底辣椒:大荔县沙底辣椒鉴评产品符合质量控制技术规范所描述的外在感官特征,辣椒呈长指型,色艳红,有光泽、饱满圆润肉厚少,辣面油气大、水上漂,香浓持久等地方特色.经过深加工后的沙底辣椒,很快受到消费者认可,进超市、闯省城、远销十多个省市。辣椒价格由原来的每公斤
礼泉红提子
礼泉红提子
2023-12-26
所含热量较高,半碗提子已相等於一份水果分量;但提子皮和提子内含抗氧化物质,对於心脑血管疾病具预防作用。提子即广东语葡萄的意思,是商品名称。从广义上讲,红色的葡萄即为红提,黑色的葡萄称黑
荏油
荏油
2023-12-26
荏油:荏油又称紫苏油,旬邑有两千多年的荏油种植历史,特别是马栏镇及子午岭高海拔无污染林缘地区生产的有机荏,榨取的精油,富含а-亚麻酸高达60%以上。长期以来出口韩国、日本和欧盟国家,获得国际最严格的英皇质量标准认证,被认为不含农残、不含重金属的天然植物脑黄金
土漆
土漆
2023-12-25
漆树的汁液是名贵的生漆;漆可榨取宝贵的漆油;树皮可制作单宁;树材坚软适中,纹理美观,系优良用材;干漆、漆叶、漆花都可入药。因此漆树是一种全身是宝的多用途经济树木,故有国
火把果
火把果
2023-12-16
火把果:名称火棘;别名:红、火把果、救军粮,科属:蔷薇属。产地分布产中国华东、华中及西南地区。形态特征为常绿灌木,征株高约3m,侧枝短,先端成尖刺。叶多为倒卵状长圆形,缘具圆钝齿。复伞房花序,花小、白色,梨果近球形,橘红或深红色。花期45月。果期8月至12月
金口河花椒
金口河花椒
2023-12-05
当地农民介绍,这种花椒结的椒,每一粒大花椒都背着一粒小花椒,如背着一个娃娃,故称