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黄元米果
2023-07-02
黄元米果：黄元米果历史悠久，早在明朝正德年间就被列为贡品，是赣南客家人十分喜爱食品和送礼待客的上等佳品。黄元米果原用大禾米加工而成，黄气香质软。60年代后多用粳米精制，工序繁琐。现各地均改为机器制作，每年腊月均有黄元米果上市。制作黄元米果要先用黄元柴灰加开水过
元坝生猪
2023-11-30
元坝生猪：）‘元坝生猪’养殖模式示范性、推动性强，可向全国推广，希望各级部门加大对‘元坝生猪’的支持力度，做好发展规划，进一步做深产业链条……4月14上午，元坝生猪发展高端研讨会在广元国际大酒店举行，国内外专家学者对元坝生猪产业发展模式展开热烈讨论，积极建言献
龙元猪
2023-12-17
龙元猪：地处独龙江峡谷深处的龙元，过去长期与外域隔绝，自然也形成了许多特有品种，龙元猪就是其中之一。据专家称：龙元猪是与南亚野猪血缘关系最近的家畜品种，是现存的家养珍品。龙元猪全体黑色，成年母猪体重2030公斤，成年公猪体重2025公斤。为保护新品种，1998
山坑螺
2023-11-13
山坑螺：山坑螺山溪出美味山坑螺是生活在南昆山溪涧、河流中的一种黑色螺类，跟田螺不同的是，它外形尖长，一般用紫苏作为配料爆炒。吃的时候，夹住山坑螺，从螺口处轻轻一吸，顺势滑入口中的螺肉细嫩异常。
霄坑绿茶
2023-09-11
霄坑绿茶：霄坑绿茶产自全国绿化千家村、省百佳生态村的梅村镇霄坑村。长达25公里的霄坑大峡谷，层峦叠嶂、飞瀑流泉，茂林修竹、鸟语花香。生态茶园分布在峡谷内平均海拔700米以上的原始森林、竹海之中，这里日照短，土层厚，终年云雾缭绕、空气湿润，故所产绿茶优于其它地方
元村豆腐干
2023-10-12
元村豆腐干：元村镇名产。元村豆腐干历史悠久，以上乘豆腐作原料精制而成，色呈乳白，咸淡相宜，味道可口，含水量适中，经久耐存，是酒席必备佳品。元村豆腐干市场信誉极高，每年春节供不应求，机关、饭店订购者络绎不绝。亲友间常做为礼品相互馈赠。建国初期。曾出口到日本、朝鲜
东阳元胡
2023-08-31
东阳元胡：产品名称：东阳元胡产品产地：浙江东阳产品特性：东阳元胡含延胡素、甲素等15种成份，质量居全国之最，产量占全国总产量的七成以上产品简介：东阳元胡含延胡素、甲素等15种成份，质量居全国之最，产量占全国总产量的七成以上。千祥中药材市场是全国十大中药材之一。
绥芬河元蘑
2023-08-19
绥芬河元蘑：元蘑，别名：冻蘑、冬蘑。来源：侧耳科真菌侧耳的子实体。植物形态：子实体丛生或叠生，肉质。菌盖宽521cm，扁半球形，后平展成扇形、肾形或半圆形。元蘑的形状像扇子，直径715厘米，它的颜色变化很大，幼时菌面深褐色，以后呈暗灰色或淡灰褐野生元蘑色，长成
粉丝元贝
2023-11-17
粉丝元贝：粉丝元贝这道菜是喜欢吃海鲜的人一定都会点的。厚厚的一层粉丝铺在上面没有吸收到元贝的鲜味，从粉丝中间挖个洞把元贝先干掉，再把粉丝与元贝的汁液和蒜等配料伴着来吃，既好味又不浪费。一般做法都会用蒜茸，芫茜，葱沫，少许白酒，熟油，盐调好料，泡好的龙口细粉丝放
游汤元
2023-12-08
游汤元：游汤元，是彭州市天彭镇东街游全根继承父业发展而成，至今已有100余年的历史。每碗汤元五种味道，香甜可口，风味各异。汤元心有黑芝麻、白芝麻、鲜玫瑰、红糖苏麻和椒盐等多个品种，均系选用上等芝麻、苏麻，经筛选、淘洗、晾晒后，拌和纯净的白糖、菜渍、芝麻油、鲜玫
莘县元葱
2023-10-01
莘县元葱：元葱，含有大量的维生素。莘县元葱长年来一直得到国内外客户的称赞，有红皮和黄皮两种，红皮年产12000吨，黄皮年产8000吨。质量完全符合出口标准，并有多年出口供货经验，请各地客商及出口公司前来选购。《莘县信息网》提供(莘县)
黄元米果
2023-12-01
黄元米果：黄元米果也称黄粿，属客家特色点心，是江西省特色传统名点，起源于赣县田村，广泛流传于赣县、瑞金等赣州地区，也是赣州瑞金等地的特色小吃之一。黄元米果历史悠久，在明代时候就是贡品，是赣南客家人十分喜爱的食品。黄元米果是以赣南本地产的糯性大禾米为主要原料，其
山坑鱼
2023-11-18
山坑鱼：山坑鱼之所以倍受美食者们青睐，是因为这些鱼仔生长在没有受到任何污染，水质上好的高山溪流处，在这些地方生长的鱼当地人爱称为山坑鱼。从化多山且水质极好，因此这里产出的山坑鱼也大大的有名。尤以产自吕田桂峰山脉溪流的鱼仔为佳。桂峰山海拨1000多米，山高林茂，
唐元韭黄
2023-12-07
唐元韭黄：唐元镇种植韭黄已有300余年的历史，唐元韭黄不仅具有丰富的营养价值，而且具有鲜、香、嫩、脆的特点，且经济效益较高，生产受季节限制很小，一次播种可连续生产3—5年，每年收割2—3次，年亩产韭黄可达2000—3500公斤，亩产值达5000—10000元，