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孔子圣绩图
孔子圣绩图
2023-09-29
孔子世家为依据,文字也多用原作,选择孔子生平比较重要绩绘制而成,由明代两位大书画家文征明题写图名,仇英精心绘制,着色鲜艳,人物生动传神,图文并茂,珠联璧合,是一部形象化的孔子编年史,
绍兴元红酒(又名“状元红”)
绍兴元红酒(又名“状元红”)
2023-09-05
据《会稽县志》记载:越酒行天下,其品颇多,而名老酒特……。会稽就是现在的绍兴,绍兴酒古称越
绛县山楂
绛县山楂
2023-08-08
具健脾胃,结气,消淤血之功。中药常用于妇女病的治疗。主治饮食积滞、化痰、止血、解毒,并用山楂治疗高血压及心血管等疾病。绛县素有中国山楂第一县的美誉,自1987年就被农业部确定为全国七大山楂基地县之一。如今,绛县已
承德银器
承德银器
2023-08-07
经国家工商行政管理局批准注册的大鑫珠宝银器依托资源优势,在继续发掘满乡传统手工艺的基础上融合现代技术,加工生产的纯银器皿、各种饰
广阳大枣
广阳大枣
2023-07-15
广阳大枣:广阳大枣东汉末年广阳枣被列入皇室贡品,明清时畅销江南,当时汉口枣挂牌九里山前广阳枣一等,驰名大江南北。广阳枣鲜红个大,落地易碎,酥、脆、甜、后味香,为鲜食佳品。据河南农业大学化验,每百克鲜果含糖21.72%—33.0%,维生素C289.95—394
尼木藏香
尼木藏香
2023-07-11
尼木藏香:尼木藏香,是指西藏自治区尼木县生产的藏香,尼木县的藏香制作历史悠久,以其在制作过程中不伤害生物和独特的原料配方而深受广大群众青睐,是全西藏最著名的藏香源产地之一,尼木藏香不仅可用于佛事活动,而且还具有杀灭细菌、驱除污浊之气、预防感冒等流性疾病、增强
资江鱼
资江鱼
2024-01-09
作法是将蛋搅成汁液,掺入少量资江鱼调拦混和,蒸熟后,碗内一条条小鱼浮停蛋汁中,头上一,亭亭玉立,并无侧眼,亦不下沉。资江鱼成群
乌鲁木齐曲曲
乌鲁木齐曲曲
2024-01-06
切羊油成小方丁(哨子
重兴麻辣鱼
重兴麻辣鱼
2024-01-02
重兴麻辣鱼:重兴麻辣鱼重兴麻辣鱼料用红崖山水库正宗红鲤鱼,切成一寸许的短截,形状扁圆,色泽呈淡黄色,清淡不腻。豆腐、白菜、蘑菇、洋芋、宽粉等荟萃在一起,杂然纷呈,就像是开群英会。做法上是先将成品的麻辣酱、豆酱、干辣椒、鲜葱、鲜姜等用少许的清油爆炒两三分钟,然
烟台清蒸加吉鱼
烟台清蒸加吉鱼
2023-12-18
山东沿海盛产加吉鱼,原汁原味,鲜嫩爽口,久食不腻,常作高档筵席之大件菜,以加吉鱼为肴,多以整烹制上席,肉尽即将头及骨刺入锅氽汤,
元江鲤
元江鲤
2023-12-18
鲜活时尾鳍下叶呈红色,偶鳍呈淡红色,故当地称红鲤鱼。生活习性
独占鳌头
独占鳌头
2023-12-17
厨师通过此典故,以大虾、甲鱼为主料,通过精心加工,将虾去壳留拖糊滚白粉丝油炸后放盛器周边,将甲鱼宰杀处理后留整壳,肉切小块,烧制入味盛入盘中,四周再围上西兰花,使之形成独占鳌头之势,且此菜
甘孜牦牛
甘孜牦牛
2023-12-09
根着生
天彭老窖
天彭老窖
2023-12-07
天彭老窖:饮后不上头,不刺喉,不口干,香气独特,味醇净,酒体丰满,此乃纯粮酒之经典。公司介绍汉唐贡酒·醉我炎黄,品味得意人生!四川省彭州天彭酒业有限公司是一家集生产、研发、销售于一体的白酒企业;是在康成宫(早在1952年就闻名川西)酿酒作坊基础上建立起来的企
绵阳丰谷酒
绵阳丰谷酒
2023-12-02
绵阳丰谷酒:绵阳丰谷酒,是四川省绵阳市的著名特产,该品在代康熙年间就因其用料考究、工艺精湛、酒味醇美而享誉古绵州城内外,现结合微生物酿酒技术,精选优质高粱、大米、小麦、糯米、玉米酿制而成具的酒具有窖香浓郁,绵柔甘洌,香味谐调,,余味爽净,净味长的独特风格。传