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滴道木耳
2023-08-19
滴道木耳：木耳，别名黑木耳、光木耳。真菌学分类属担子菌纲，木耳目，木耳科。国内有8个种，云南现有7个种。文山、红河、保山、德宏、丽江、大理、西双版纳、曲靖等地州市都有分布，是中国木耳的生产区，产量居全国第2位。生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上，单
岫岩滑子蘑
2023-08-16
岫岩滑子蘑：滑菇(Pholiotanameko)又名光帽磷伞，滑子蘑，珍珠菇。属真菌门、层菌纲、伞菌目、球盖菇科、环锈伞属。其营养丰富，味美可口，滑菇因菌盖表面有粘液而得名，这种粘液对肿瘤有抑制作用。在东北三省已得到大面积推广，是一种很有发展前途的食用菌。今年
十八盘毛峰
2023-07-16
十八盘毛峰茶具有条形紧索，细园光直，白毫显露，汤清碧绿，香气清高，浓郁持久，回味香甜的特点。固始县十八盘茶场位于武庙集镇皮冲村，茶叶生长在五尖山海拔600－800米不等的山坡上，这里常年云雾潦绕，昼夜温
平遥拉面
2023-06-14
平遥拉面：【原料】精面2500克，水1500克，碱面25克，盐少许【制法】①将面粉和盐面一并放入面盆中，一手倒水（水温要冬暖夏凉春秋温），一手和面，打成穗子，使面粉与水全部搀和后揉光成团，再用双手蘸水摸匀，摸到盆净面光，不粘手为止。用净布盖上饧约半小时。②将碱
天津油炸蚂蚱
2023-06-10
蝗灾袭来，片刻工夫，遮天盖地的蚂炸会把地里的庄稼吃得净光。从前，北方的农村深受其害，天津人竟恨到剥其皮，食其肉的程度。久而久之，蝗虫没有根除，却吃出一道名特小吃来。逛津城，不吃油
龙南客家围屋
2024-09-19
龙南围屋（含西昌围、渔仔潭围、沙坝围、龙光围）龙南位于江西省的最南端，毗邻广东和平、连平县，素有江西南大门之称。自南唐保大十一年(公元953年)建县以来，已有千余年历史，是闽、粤及海外客商人的原居地。赣粤高速、京九铁路、105国道三条交通大动脉在此纵横贯通
乌拉哈达杜松群
2024-09-18
喜光，不耐庇阴，不宜人工栽种，不易生长。在京西最有代表性的杜松群，当属尚义县乌拉哈达杜松群。从张家口出发，沿郭花公路驱车北上，在小蒜沟镇西北不足二公里处，有条乌拉哈达河
寒山摩崖石刻
2024-11-13
寒山岭是明万历二十八年（1600）赵宋王室后裔赵宧光买山葬父之所。他守孝终生，并叠石造园，疏泉堆山，筑成寒山别业，形成了集山水、园林、书画为一体的艺术建筑，内藏胜景。清乾隆帝六次南巡均驻跸寒山别业，赐诗三十余首
洞山禅林
2025-04-27
洞山是中国佛教曹洞宗祖庭，天下举宗，曹洞宗弟子遍及世界，早在公元840年就有日本瓦室能光、朝鲜利严等和尚在洞山长住，使曹洞佛法徒入日本及朝鲜。现在，曹洞弟子在日本就有千万之众，良价大师（公元835年）创立的曹洞佛法，传扬世界