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全全渔家
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渔家
2023-08-15
渔家
乐0829号五间客房,独立卫生间,15张床位,配有空调、无线上网、热水器,可以满足不同要求的游客,以及家庭小团队房间等。我们都是地地道道的长岛渔家人,太好听的话也不太会说,反正游客来到
渔家
乐0829号,只要是时节有的海鲜,我们尽可能地提供
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鸡
2023-12-22
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鸡:
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鸡是我们这里的传统食品,这几年几乎将要失传了,是民间的十全大补。大病初愈的病人,生了孩子的妇女,做了手术的重病号,都要给他们炖上一只
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鸡。这
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鸡的炖法,也是和炖肉差不多,也是用一个瓦罐,外面加一碗,然后封一面团,用粗糠熬就的。不同的是,在
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鸡上下功夫,
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素席
2023-06-16
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素席:我国历来以素食为主,原与佛家素食无关,〈庄子〉就记有蔬食而邀游,泛若不系之舟。后来汉佛家接过素食之优良传统,由民族化加以宗教化。老包头只有传统佳肴三个盘(凉拌豆芽、肉、大烩莱)时,
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素席则就成了包头的名菜佳肴。
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素席的名师是妙法寺住持隆妙(原名廉聚祥)
三
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宴
2024-01-09
三
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宴:年三十的团圆饭,湖北人的三
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宴可吃得相当讲究。年夜饭中,一般要用三
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,即
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鸡、
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鱼、
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鸭,还要有三糕——鱼糕、肉糕、羊糕,三丸——鱼丸、肉丸、藕丸。为了避免菜变凉,近年来湖北们习惯在年夜饭的桌上置一火锅,热气腾腾,更有节日气氛。鸡在年夜饭中并不算什么新
“三
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”宴
2023-10-23
三
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宴:年三十的团圆饭,湖北人的三
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宴可吃得相当讲究。年夜饭中,一般要用三
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,即
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鸡、
全
鱼、
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鸭,还要有三糕——鱼糕、肉糕、羊糕,三丸——鱼丸、肉丸、藕丸。为了避免菜变凉,近年来湖北们习惯在年夜饭的桌上置一火锅,热气腾腾,更有节日气氛。鸡在年夜饭中并不算什么新
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香菇
2023-11-15
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香菇:
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香菇选用干的厚菇或花菇每盆150克,净茶油50克,先把菇脚剪掉,洗净后,用清水浸泡发胖,倒去清水,将菇面向下贴在扣碗内,茶油从上淋下,放在蒸笼内蒸好,两手即将扣碗倒在瓷盆内,加少许麻油,清香可口,别有风味。此菜四季适用,为荤素筵席上的佳品。
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鱼席
2024-01-12
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鱼席:
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鱼席
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鱼席本席下酒菜按客户要求可安排816个,佐餐菜12个,汤菜14个,特点是
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席不离鱼。造形美观,色彩鲜艳,味道齐全。,
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鱼席,
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鱼席简介,雄县特产
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丰蜜枣
2023-09-26
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丰蜜枣:
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丰蜜枣蜜枣是
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丰有名的特产之一,
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丰根据山地资源和气候特点,大面积栽种枣树,生产的红枣个大、整齐、鲜嫩,质地上乘。再从浙江等地引进蜜饯制作技术,进行加工制作,生产出来的蜜枣脆嫩酥软、酸甜可口,营养价值高,是人们馈赠亲友的佳品。产品销往全省各地及湖南
十足
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虫
2023-10-15
十足
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虫:十足
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虫(即十条腿的蝎子),因为比别处的蝎子多两条腿而成为驰名中外的名贵药膳。入药较一般
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虫药效好,含有蝎毒素、卵磷脂、牛磺酸、胆淄酸等成分,有息风、镇痉、止痛功效,药用主治惊风抽搐、头痛、风湿痛等。这种药膳里的十足
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虫,个个颜色呈深褐色,尾巴还示威
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鹅宴
2023-08-30
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鹅宴:
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鹅宴是莫干山大酒店的特色宴席,其味道甚佳。白鹅肉肉质鲜嫩、营养丰富,以其为原料用以各种烹术所呈现的
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鹅宴,菜式多样,风味众多,用料讲究,营养丰富,堪称与莫干山齐名之美味。
茶
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席
2023-12-18
茶
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席:茶
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席云茶山庄利用茶山最好的茶质资源特别推出了特色餐饮——茶
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席,用新鲜茶叶和茶饮品做出了凉拌茶叶、红茶炖鸡、清蒸茶丸子、普洱茶卤牛肉等几十到环保茶菜,值得每一位到茶山旅游的游客细心品尝。
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肉玉兰片
2023-10-29
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肉玉兰片:
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肉玉兰片玉兰片属山珍之列,有南参之称。
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肉玉兰片是新宁著名的传统土特产品,并有悠久的生产历史。加工后的
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肉玉兰片不仅具有新鲜洁白、醇香清脆、美味可口的特点,而且保持了竹笋中原有的维生素、蛋白质、糖、抗坏血酸及钙、铁营养成分。
智
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石塔
2023-09-01
智
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石塔,金代大定十八年(1178)修建。该塔坐北朝南,东临洹河,西倚丘陵,为幢式塔,通高四点一米,整个塔身已向东南倾斜严重。从下至上依次为塔基、基座、束腰、塔身、华盖、鼓形石、寿花、宝瓶,智
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石塔,智
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石塔简介,智
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石塔安阳市林州市智
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石塔旅游指南
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锅羊肉汤
2023-12-13
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锅羊肉汤:
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锅羊肉汤
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锅羊肉汤:选肥羊宰杀烫皮,取内脏洗净,武火煮熟,捞起将其切成均匀薄片,拌酒加油和佐料爆炒,然后将原汤全部倒入锅中,加山萘、八角、茴香、陈皮等香料,用文火焖至羊肉栈软,再加花椒、胡椒粉、姜、葱、芫荽等佐料即成。
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锅羊肉味鲜而无膻味,味美难
清炖
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鸡
2023-12-13
清炖
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鸡:清炖
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鸡是泉州传统名菜之一,用净肉鸡、赤小豆、干香菇等材料做成。清炖
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鸡也是一道宴席名菜,在结婚喜筵习俗中必有,象征完整圆满。鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,并极富营养,有滋补养身的作用,其制作方法是把洗净整鸡加配料清水蒸炖,关键是火候和时间的掌控。这道菜汤
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