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荷包糌
2023-06-29
它具有荷叶的清香、猪肉的浓香、糯米的幽香,还有几味佐料的烈香,吃起来油而不腻,香能饱肚,饭菜合一。做这道菜时先将新鲜荷叶摘好,冲洗晒干备用,再用糯米和粳米适量搭配,将米炒至微黄、喷香为宜,然后将炒好的米加上适量
石港窨糕
2023-06-25
窨糕,本名印糕,石港窨糕雪白松软、香甜可口、凉而不硬。千年古镇石港,有种传统的应时茶食,名叫窨糕。说它传统,据石港九如斋茶食店的后代回忆:他祖上为避战乱,从镇江搬来石港从业已150多年了;说它应时,是指每年从
盐城草炉饼
2023-06-24
盐城草炉饼酵料纯正,火碱适中,饼底靠炉板呈现出古铜色,而饼面和糖料经过火烤后为金黄色,饼边白色不糊,中间饼肉则绵甜爽口。因此,人们形容它为金玉铜底玉镶边,绵甜爽口草炉饼。草炉饼顾名思义因用草炉生产而得名。相传它的
羊奶菜
2023-12-18
人们用镰刀把它连蔓带叶割回家来,摘其叶及果(如织棱状),洗净,将叶捣细,拌上用糯米蒸制的甜白酒,适当放盐后置于罐内,半月后可食,味道略酸微甜,异香
小树林羊骨头
2023-12-10
看他们咋吃:双手捞起骨,放开马步裆,伏背弈弓如挽月,伸觜就骨似填壑......俗话说,大口吃肉,大口喝酒,这样的吃法才过瘾吧。味道更是难以忘怀的,骨上肉极少,口很难啃到,可唇
石花膏清补凉
2023-09-20
泉州南门的石花膏(从中山南路到南门那条街好像是聚宝街吧,往右手到聚宝街的中间那有间生意非常
长清炒鸡
2023-07-03
归德翟庄瘸吧鸡也是风味独特,供不应求。崮五路农家炒鸡及长清城区宾谷街西部美食城都有炒鸡。美食类型:鲁菜美食推荐:崮五路沿线烧鸡店,长清城区宾谷街西部美食城价格:100元/份
北雷王红薯
2024-01-14
北雷王红薯:陕西省合阳县黑池镇土层深厚,土质疏松,含钾丰富,气候适宜,年降水量550毫米左右,平均气温11.2℃,且境内地下水资源丰富,优质矿泉水已普遍应用于灌溉。黑池镇北雷村是红薯生产专业村,其特定的土质气候条件生产出的红薯口感甘香、色泽红鲜。北雷王红薯
孝感早蜜桃
2024-01-07
孝感早蜜桃:孝感早蜜桃主要分布于以孝南区杨店镇为核心的107、京珠国道沿线,辐射带动孝昌等县市,总面积达到10万亩,年总产量10万吨。1992年12月1日,党和国家领导人1视察杨店早蜜桃基地,并给予了高度的评价。孝感早蜜桃以个大、色艳、质优而倍受消费者亲睐。目
民乐紫皮大蒜
2024-01-03
清、民国时期,大蒜产量有所增加,年总产量数
靖边羊肉
2023-12-28
靖边县羊只饲养量已达100万只,年生产优质羊肉5000多吨,品种有萨福克羊、白绒山羊、小尾寒羊、杜泊羊等。
花溪刺梨酒
2023-12-12
花溪刺梨酒:产于贵阳花溪区,已有上百年的历史。贵州优质糯米和被誉为维C皇的野生刺梨为原料,经精工酿成。酒色橙红如琥珀,晶莹透明,清香甘美,酸甜可口,有独特的刺梨芳香。富含多种氨基酸、葡萄糖、维生素,有开胃健脾、消食顺气之功效,为佐餐的佳酿美液。行销全国及港澳、
干煸牛肉丝
2023-12-06
此菜起源于自贡市,历时已数百年。现已流传四川各地,成为市肆常见菜肴。原料:鲜牛腿肉、蒜苗、芹菜。调料:郫县豆瓣、辣椒丝、姜丝、花椒粉、味精、料酒。制法:鲜牛腿肉洗净切成
越西贡椒
2023-11-28
宋朝时期越西花椒已经是远近知名的贡品,越西花椒被称为贡椒至少已有上千年历史。《凉山志》、《宋史·本纪第五》均有
天琴
2023-11-23
至今已经有上千年历史。已在壮族支系偏人中流传。原为天婆(巫婆)为