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泰山牛肉豆腐丸
2023-10-01
制作时将牛肉斩细,加入精盐、味精、姜末等搅拌上劲;锅内放入热水,把
制
好的牛肉馅挤成
东乡火腿
2023-09-25
由安福火腿集团公司选送参加1996年国际食品及技术博览会的火腿片、火腿心、熟
制
火腿全部荣膺金牌。制作火腿的原料是安福米猪的后腿
松溪薄饼
2023-09-16
由面皮和馅料卷
制
而成,香酥绵脆,别具风味。松溪薄饼的制作原料:面粉、绿豆芽、韭菜、瘦肉、竹笋、香菇、胡萝卜、豆腐干等。松溪薄饼的制作方法:面皮:将面搓揉醒发后手工摊于热鏊上,摊得不能太厚,
漾豆腐
2023-09-15
四堡群众家家户户善于加工豆腐,由于使用山泉水,
制
出的豆腐特别鲜嫩。以此加工的漾豆腐,风味独特,远近闻名,是当地群众逢年过节、婚丧喜庆、款待亲朋不可缺少的佳肴。漾豆腐的制作方法是,准备好白豆腐、鲜瘦
宏潭豆腐乳
2023-09-10
腌制
制
时,要加入精盐、辣椒粉、五香粉、甜酒、芝麻油等佐料,讲究的还加虾米、火腿肉等物。这种豆腐乳另有一个特点。就是储存时间长,可以今年制作明年吃,
农副产品
2023-09-09
农副产品:宣州──自古被誉为江东活土盛产粮、油、棉、蚕桑,名优特产品有亭绿雪茶、烟叶、水东蜜枣、水阳大蒜、宣木瓜、太子参;水产品尤以南漪湖银钽、青虾、金宝圩大闸蟹闻名遐迩;名牌产品精牌大米、康达乐牌色拉油、皖陵牌宣洒
制
贡等供不应求(宣州)
雀巢裙边
2023-09-01
2.锅中加油少许,下葱姜煸炒倒入水发裙边加酱油酒味精盐糖高汤慢慢焖
制
入味推入芝麻油倒入南瓜制成的南瓜盅内.
苏州茉莉花茶
2023-08-29
据史料记载,苏州在宋代时已栽种茉莉花,并以它作为
制
茶的原料。1860年时,苏州茉莉花茶已盛销于东北、华北一带。苏州茉莉花茶以所用茶胚、配花量、窨次、产花季
酒醉螃蟹
2023-08-25
酒醉螃蟹:酒醉螃蟹系由海螃蟹辅以熟
制
花椒、酒等制成,气味芳香,肉嫩可口,加醋、生姜米,诚为佐酒佳品。螃蟹是甲壳类动物(crustacean),这类生物遗传物质数目复杂且有着很大的差异性,常多达100多对。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或靠近海洋,当然也有一些的螃
刺五加
2023-08-19
根皮祛风湿、强筋骨,泡酒
制
五加皮酒(或制成五加皮散)。根皮含挥发油、鞣质、棕桐酸、亚麻仁油酸、维生素A,B1。刺五加见于《神农本草经》,列为上品。上品乃指无毒,久服可以轻身、延年益寿
郅隆泉酒
2023-08-16
郅隆泉酒:郅隆泉酒驰名中外牛庄郅隆泉烧锅(也就是
制
酒厂)建于1899年,地址在城东北太平桥东,由郭家楷开办,经理人是王占魁,资本金6000元,店伙计60余人,每天3班,每班6人,1次投主料高梁1000公斤,用的是郅隆泉水,日产酒1200公斤,年产酒36万公斤。
人参鸡
2023-08-16
用吉林人参与当年母鸡经加工后,再加入适量高汤,调料上屉蒸
制
而成的。此菜上桌,只见参卧鸡中,鸡卧汤中,形体美观,肢态饱满。常吃人参鸡可提神健脑,大补元气,延缓衰老。
风味凉粉
2023-08-13
由此,粉面又
制
,各种食品,最常见的便是粉条和凉粉了。到了夏季,凉粉便成为家家户户的消暑佳肴。大同凉粉一年四季都有,风味独特,主要用盐汤、酱油、辣椒油、醋、香油、味精、芥末、葱花进行调味,配
拉面
2023-08-11
但山西人善于
制
定兴丽华礼帽
2023-08-04
定兴丽华礼帽:定兴丽华礼帽,主要产品有兔绒、羊毛毡
制
礼帽、帽胎及缝制帽、针织帽和夏凉帽等。集团公司现有资产总额1.8亿元,年出口创汇605万美元,年生产羊毛、兔绒礼帽及帽胎450万顶,产品出口率为85%。定兴丽华礼帽畅销世界50余个国家和地区,占到全国同类产品
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