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八卦
宴
2023-09-16
八卦
宴:
八卦
宴,是福建武夷山一带的汉族名肴,是南宋时期理学家朱熹创制并用来待客的一种礼仪。朱熹创制的
八卦
宴800多年来,一直流传于武夷山民间,经整理后为中国饮食文化又增添了一朵奇葩。
八卦
宴最大的特色是名种菜肴的排列,无不按照朱熹所推崇的八卦图来进行。排列方法是
八卦
芦柑
2023-09-15
八卦
芦柑:芦柑系漳州特产,称为漳州芦柑,又名
八卦
芦柑,柑果扁圆,果顶微凹,具6条-8条放射状沟纹,形如
八卦
而得名。为传统的出口名果,被视为柑中极品,驰名中外,国际上素有东风佳果之美称。
八卦
芦柑漳州芦柑漳州芦柑因果实形态和品质差异,分硬芦和有柑两品系。其中,以硬
八卦
汤
2023-10-26
八卦
汤:武汉市小桃园煨汤馆的传统名肴。因为乌龟背壳形似古八卦图,故人们又称之为
八卦
,用龟肉制汤,便称
八卦
汤。此菜在清末已驰名中外。许多来华旅游的外宾和国内旅游者到武汉,总要前往小桃园品尝此菜,他们将其视为长寿菜,吃后永葆青春,延年百岁。材料乳鸽2只(每只约重4
八卦
鱼肚
2023-07-25
八卦
鱼肚:
八卦
鱼肚它是陕西的一款特色名吃。此菜用鱼肚和鸡脯肉经熟制后排列成古代的八封图案形状,由此而得名。把祖国的传统文化融入烹调之中,长期以来受到中外食者的欢迎。材料:水发鱼肚100克,鸡脯肉300克,熟火腿25克,水发香菇15克,菠菜10克,鸡蛋3个,鸡蛋
八卦
洲芦蒿
2023-06-25
八卦
洲芦蒿:
八卦
洲芦蒿是江苏省南京市栖霞区
八卦
洲街道的特产。如今的
八卦
洲,赚得了中国芦蒿之乡的美誉。栖霞全区380多平方公里,人口不足40万,常年性蔬菜面积却不小,达8万多亩。栖霞蔬菜产业中,以
八卦
洲芦蒿最负盛名。
八卦
洲四面环江,洲上没有污染企业,气候条件非常
八卦
豆腐
2023-09-27
八卦
豆腐:特点造形美观、鲜嫩可口原料上清豆腐、净鱼肉、肥膘肉制作方法鱼肉、肥膘肉剁蓉加豆腐、葱姜水调味,打上劲,放入盘中摆成
八卦
图形,放入蒸笼上蒸,八分钟既可,将鸡汤入锅中加水淀粉勾芡淋入豆腐上即可。文化背景张天师每年有三天半不食荤,如果这一天,张天师家中有客
八卦
鸳鸯酒
2023-12-03
八卦
鸳鸯酒:
八卦
鸳鸯酒,是以牡蛎、桂圆、莲子等多味中药,采用道家传统制丹浸酿工艺精酿而成。
八卦
鸳鸯酒口感清爽绵甜、柔香醇厚、天然红宝石色泽,饮后不燥热、不头痛、不口干。
八卦
鸳鸯酒以其玄秘的道家文化底蕴,传统清香型的独特风格,祛瘀消炎、消除疲劳、全程调理胃、肠道
天师
八卦
宴
2023-09-24
天师
八卦
宴:天师
八卦
宴是历代天师为宴请宾客,举行重大活动设的大型宴席。宴席的最大特点是,既注意菜肴的品种,更注重菜盘的摆放,饮食文化非常独特,道教的寓意也很深刻。设席时,使用的是老式八仙桌,按
八卦
中的乾、坤、震、巽、坎、离、艮、兑八个方位,先上八个小菜或小吃,
夜郎
八卦
鸡
2023-12-11
夜郎
八卦
鸡:推荐理由:夜郎民族素有以禽畜骨头卜卦预测吉凶祸福的习俗,卜卦杀鸡制作
八卦
鸡食用,是一道具有当地民族文化特色的名吃。做法:先从火炉中夹出一块红火炭放于地上,左手持鸡脚,右手泼水在火炭上,口念涉及用事的,将鸡在火炭上绕三圈,诵毕,再杀鸡。脱毛洗净后,把
水族
围
腰
2023-12-12
水族
围
腰:水族
围
腰,流行于贵州三都、荔波等地。黑色土布作料,在胸前饰缀绣片,在梯形外轮郭内绣五彩缤纷的花草、蝴蝶等图案,有的钉银泡等装饰。穿时系银链,与
围
腰口衔接处的银饰通常是以蝴蝶或花朵为内容的浮雕银花,既是挂勾又是装饰。水族女衣较长,
围
腰与衣长度相等,穿衣
冷盘
围
碟
2023-08-28
冷盘
围
碟:主盘:王母蟠桃。
围
碟:珊瑚雪卷,水晶肘花,牡丹酥蜇,凤尾大虾,金钱香菇,凫卵双黄,美味翠瓜,玫瑰牛肉。(扬州)
基
围
虾
2023-11-17
基
围
虾:麻虾在松岗、沙井一带称沙虾,香港称基
围
虾,形态像对虾,但它的壳比对虾软,体形没有对虾大,一般如中指大小,产于珠江口两岸,浅海滩之基
围
、沙田里。深圳市西部几个地方盛产这种虾。麻虾食法多,常以白灼虾、清蒸、炒虾仁、炒虾段等为主。虾含有高蛋白等多种维生素,具
西乡基
围
虾
2023-11-17
西乡基
围
虾:基
围
虾又称麻虾,生长于咸淡水交汇处,民间叫基
围
虾的多一些。基
围
虾是淡水育种、海水
围
基养殖的,其得名原因是
围
基养殖。因为麻虾属沙虾类,又叫基
围
虾,因为野生的麻虾喜好生活在沙泥底及盐分较低的浅海中,平时习惯将身体收藏入海床中,只凸出双眼及头部前端呼吸,
茂生
围
香蕉
2023-11-09
茂生
围
香蕉:茂生
围
香蕉特点是:蕉身特别肥大,皮包青黄而带小黑点(俗称梅花点熟香蕉),焦肉特别丰厚嫩白,入口鲜美香甜。因为茂生
围
位于咸淡水交界地区,农民根据传统经验,选择旱基而又接近水源地段种植香蕉;结果所产的焦比其他地方为优。茂生
围
香蕉是广东省中山市火炬开发区
特克斯苹果
2023-08-01
特克斯县城是世界最大规模的
八卦
城而获大世界吉尼斯之最奖,被称为
八卦
名城,环境独特。特克斯苹果因其商品性和营养高而远销国内国际市场,《大唐西域记》、《广志》、特克斯
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