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八堡圳
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620
条
龙凤金银丝
2023-10-21
龙凤金银丝:在汉川人的眼中,
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即为发,有吉祥之意。堪称美味佳肴的汉川菜,自然也离不了
八
,如八个台、
八
鲜、
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道乡风菜等等。汉川素称湖乡,盛产鱼虾,野味鸡鸭、雁龟莲藕驰名中外,其风味颇有特色,以
八
道乡风菜为例。龙凤金银丝。为汉川一道古名菜,相传明末清初时曾作御膳。
渔溪龙眼
2023-09-21
当下正是龙眼的收获季节,渔溪镇漫山遍野、溪头
圳
边、房前屋后尽是龙眼,着实惹人
傩雕
2023-12-10
傩雕:大明屯
堡
文化艺术有展有限公司(简称大明公司),是一家集雕刻、装饰设计、文化艺术研究、技术培训为一体的(集团)公司。系全国艺美术重点单位。下属企业有:屯
堡
工艺雕刻厂、木雕家具厂、装饰设计公司、地戏演出团、雕刻技校、屯
堡
文化术研究所。公司位于中国傩雕之乡同官
雷公鸡
2023-12-18
雷公鸡:
八
大锤,又名雷公鸡,是芜湖传统名菜,厨师们根据《
八
大锤》的典故改编而成,用一只鸡巧妙地做成八个铜锤,故称
八
大锤,让此菜既是美食,还富含文化气息。
八
大锤先腌后炸,外酥香,内鲜嫩,配以花椒盐、甜面酱、辣酱油和番茄酱四种调料供蘸食,其味更佳。
邳州羊肉汤
2023-12-01
邳州羊肉汤:邳州羊肉汤是邳州的特色美食小吃,尤其以邳州市
八
义集镇的
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义集羊肉汤比较出名。
八
义集羊肉汤的特点是:色泽乳白、汤质鲜美、营养丰富、不膻不腥、味道醇香异常。
八
义集羊肉汤制作精细,在用肉(均是本地放养的小山羊)、烧煮、配料、加工、器皿等方面均十分讲究。原
祁山苹果
2024-01-01
祁山苹果:祁山乡祁山
堡
村:所产苹果有名。
马市口一窝丝饼
2023-06-12
马市口一窝丝饼:马市口一窝丝饼是河北省张家口市怀安县渡口
堡
乡马市口村的特色小吃。一窝丝烙饼制作精细,做工考究,刚出锅的烙饼油晶晶、黄橙橙,色、香、味俱佳,吃起来香喷可口。一窝丝饼是怀安三宝之一,起源于渡口
堡
乡马市口村。怀安县渡口
堡
乡马市口村在旧时是个鸡鸣三省的
柳沟杏
2023-06-12
柳沟杏:柳沟杏是河北省张家口市万全县旧
堡
乡柳沟村的特产。万全县旧
堡
乡紧密结合资源优势和地域特色,全力打造以柳沟杏为品牌的传统杏产业种植,使传统杏种植成为致富一方的经济产业。万全县旧
堡
乡柳沟村种植杏已有400多年的历史。该村通过甜杏优质丰产工程发展30多个新品种
普兰店蚆蛸
2023-06-18
普兰店蚆蛸:蚆蛸又称之为章鱼、
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爪鱼。属于软体动物门头足纲
八
腕目,章鱼科章鱼属(Octopoda)。因其头上长有
八
腕,且腕间有膜相连,长短不一,腕上具有2行无柄的吸盘,吸盘无柄,所以称作
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腕类。蚆蛸体呈短卵圆形,囊状,无鳍;头与躯体分界不明显,蚆蛸的头胴部约7
孙渡板鸭
2023-09-24
孙渡地处丰城市南部,境内湖、塘、库、坝星罗棋布,河、溪、
圳
、港
霸州泥塑
2023-08-05
霸州泥塑:1986年,丁家
堡
村引进天津泥人张泥塑技术,生产仕女、佛像、孔子像、四人打麻将、吉庆有余和虫草鸟兽、各种形态的人物等。1990年与天津泥人张合作,成为泥人张的一个生产基地。丁家
堡
的泥塑产品行销海外二十多个国家和地区。
平江火焙鱼
2023-11-02
平江火焙鱼:平江是鱼米之乡,火焙鱼是由生长于山河溪水塘
圳
中的肉质细嫩丰厚的小鱼,用文火焙制而成。食用时既可油炸亦可煮汤。油炸后加上姜蒜辣椒,则香脆鲜美;煮汤时佐以生姜、辣椒外再加点酸酝浸菜,则口味更佳,令人食欲大振。俗话说,鱼吃跳。现在营养专家加上了一句:鱼吃
榆次堡子酒
2023-08-10
据《榆次县志》记:烧酒性香烈,行销远近,以产高家
堡
、乔家
堡
者为最,人称堡子酒。民国四年(1914年),堡子酒在巴拿马国际赛酒会上获得一等奖。
南湖船菜
2023-09-05
以
八
大碗
八
小碗为正宗,亦有
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小碗六大碗或六大碗六小碗、四大碗四小碗等规格。用料以蟹粉、蟹黄、河虾等有南湖特色的时鲜为主,烹调考究,冷盘尤佳。近人徐坷为文说:船菜为禾中画肪特殊之撰,春秋佳日,肆筵设席,丝
客家白斩鸡
2023-09-16
客家白斩鸡:客家白斩鸡的入闽时间似乎应该定在西晋末的永嘉二年(公元308年),当时正是中原士族大逃亡的又一波高潮,蜂拥入闽者主要有林、陈、黄、郑、詹、邱、何、胡
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姓,史称衣冠南渡,
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姓入闽。客家白斩鸡,当时不过以普通汉菜的面目,隐没在
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姓匆促的逃亡脚步和八闽荒
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