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红军无线电总队旧址
2023-11-12
1931年7月随中共苏区中央局和红一方面军总部从兴国迂驻这里。开始是1930年12月项英来到中央苏区时带来一部15瓦的电台和部分通讯设备，俘虏了一些国民党电台技术人员
中央警卫营旧址
2023-04-04
中央警卫营旧址：中央警卫部队原为连的建制，于1931年9月随同中央苏区中央局和红一方面军总部迁驻在此，担负安全保卫工作。1931年11月，中华苏维埃共和国成立后，中央党、政、军机构及其工作部门相继建立和完善，警卫任务随之加重
华东野战军渡江战役指挥部旧址
2025-03-07
华东野战军渡江战役指挥部旧址位于泰州高港区白马镇白马庙村东1949年4月5日，中国人民解放军华东野战军司令部暨渡江战役指挥部驻此。4月24日离开，渡江南下。旧址原系地主王镜湖私宅，俗称湖三房。现存后院二层小楼一座和平房4间，占地面积约1080平方米
雪魁相配
2023-12-31
雪魁相配：陕西省西安古典名菜。又名雪梅伴黄魁。是西安清雅斋的拿手名肴。基本制作工艺是：鸡蛋加湿淀粉和水摊烙成皮子，拧扣成24个饼。肥瘦羊肉剁成肉泥，加精盐、酱油、料酒、葱末、五香粉、芝麻油、味精搅匀成肉馅。包入小圆饼中成为蛋饺。鸡蛋加湿淀粉搅成糊，先给蛋饺拍层
辇止坡腊羊肉
2023-12-30
辇止坡腊羊肉：西安腊羊肉以肉质松酥，色泽红润，咸烂可口，气味香醇而久负盛名。清末慈喜太后因八国联军侵入北京逃往西安，一天当行到北广济街时闻到一阵浓香，立即停辇，派太监探问，方知是老童家烹制腊羊肉而飘出来的香味，品尝之后，赞不绝口，随赠亲书辇止坡老童家条幅。老童
兰州羊肉泡馍
2023-12-08
兰州羊肉泡馍：兰州羊肉泡馍，简称羊肉泡、煮馍，制作原料主要有羊肉、葱末、粉丝、糖蒜等，古称羊羹，不同于西安羊肉泡馍，西安羊肉泡馍其实是煮馍，而兰州羊肉泡馍和渭南地区水盆羊肉大致一样，馍是自己泡，肉多汤浓馍也是现做的。兰州的味道清淡些，汤里的油打的干净些，配料有
