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哈尼竹筒鸡
2023-12-18
哈尼竹筒鸡：竹筒鸡，云南哈尼族的传统名吃。利用竹筒烹饪，历史久远。时至当代，云南的各少数民族仍保留竹筒烹饪的传统方法，这与满山的翠竹有关，又与竹筒烹调的食物清香可口有关，哈尼族的竹筒鸡，就是一例。云南哈尼族的竹筒鸡既有鸡肉之鲜甜，又有青竹之清香，滋嫩软糯，制法
2022因雨雪天气安徽天堂寨景区临时闭园
2024-06-03
安徽天堂寨景色宛如仙境，环境清静，风光旖旎，人文景观与自然资源非常好，是个非常值得一游的地方，但近日为了防范雨雪冰冻天气，景区暂时闭园，详情见下文。
天峰塔
2023-10-19
天峰塔，位于奉化市西坞街道亭山村，1987年2月被奉化市人民政府公布为第三批市级文物保护单位。天峰塔，始建年代不详，系六角单层石塔，高6.40米，无基座，直接建于山顶巨石上
马头山景区
2023-06-18
连山八景之一的天马腾宵－－－马头山面积2300公顷，位于县小三江镇（壮族聚居的乡镇）东南，山上奇石嶙峋，突兀千寻，仿佛像奔腾的骏马，有古城堡遗址及清代咸丰十一攫的摩崖石刻
清蒸石鸡
2023-09-10
清蒸石鸡：石鸡是栖息在山涧石缝中的一种蛙类动物，乃黄山特产。以休宁县大阜瀛所产最为著名。黄山石鸡每只重五两左右，腹乳白，背黑有条纹，肉质细嫩，含有丰富的蛋白质、钙等营养成分，并且具有清火、明目、滋补身体的功能，是山珍上品。清蒸石鸡这道菜的做法是：将石鸡剁成块，
簕鼓鸡
2023-12-12
簕鼓鸡：簕鼓鸡：这是广东省郁南县的地方传统名菜，属于粤菜系，属于郁南十大美食、大湾镇的四大美食之一，故也称大湾簕鼓鸡，它制作独特，美味可口，带有浓郁的乡土风味和地方特色。中文名：簕鼓鸡分类：粤菜主要食材：鸡肉
佛现山景区
2023-03-13
佛现山位于宜宾市南侧，海拔805.6米，距市区12公里，是翠屏区的最高峰，极目远眺，能一览宜宾城区全景。山上空气清新怡人，栀子花清香沁人心肺，四季鸟语花香，被游客赞誉为天然高山氧吧。号称江南第一庙的雷音寺周围林木婆娑，景区内有鲜明特色的川南民居建筑
酒香鸡
2023-10-07
酒香鸡：酒香鸡制作过程：将母鸡宰杀后，放开水内泡一泡，退净毛后，把头、爪剁掉，从下方横切一小口子，掏出内脏。再顺着脊背由至脖了切开，洗干净。用料酒(10克)、酱油(15克)，搅和一下，均匀地涂抹在鸡肉上(内都外涂满)。炒勺内倒入植物油，放旺火上烧7～8成热，把
庄河鸡
2023-06-17
庄河鸡：兼用型。原产于辽宁省庄河县，又名大骨鸡。外貌特征：单冠直立，体格硕大，身高颈粗，胸深背阔，腹部丰满，腿粗胫长。公鸡颈羽多为浅红色，鞍羽深红色，胸羽黄色，肩羽红色，主尾羽和镰羽黑色，绿色光泽，成年体重3千克左右，最大体重6.5千克。母鸡羽丰厚，胸腹部羽为
高平金峰寺
2023-07-09
金峰寺金峰寺(第三批省保)时代：元地址：高平市城西南1公里的西山东麓亦名灵严院，创建年代不详，旧时为高平三大寺院之一，僧人众多，这里风景优雅，前临丹河，东望大粮山，隔河相对，登高远眺，整个高平市区尽在眼底。寺内院落重叠，楼阁相联，地址清幽
泗阳膘鸡
2023-12-20
泗阳膘鸡：膘鸡，江苏泗阳著名的美食，红白相间，质地柔韧，肉香扑鼻，夹而食之，不肥不腻，口味鲜嫩。农家婚丧喜庆，多以膘鸡作为头景上桌，客人评论厨师手艺如何，也都是以膘鸡的制作为标准。膘鸡制作相当讲究，它选用瘦猪肉糊、鸡蛋黄、馒头屑、淀粉，用盐、葱、姜、胡椒粉、味
泸宁鸡
2023-11-28
泸宁鸡：泸宁鸡属药肉兼用型鸡种。具有早期生长快，体形较大，图1泸宁鸡照片肉质鲜美，胸腿肌占胭体重的比例高，产蛋多，抱性弱，耐粗饲，觅食力、抗病力强等特点。产区分布泸宁鸡中心产区在四川省冕宁县泸宁区。主要分布在冕宁县的沪宁、里庄、石关山周围，雅垄江沿岩的阶地上。
鸡茸鱼唇
2023-09-21
鸡茸鱼唇：鸡茸鱼唇是福州传统名菜，以海产中的珍品鱼唇去腥后加绍兴酒腌醉，用刀背将鸡脯肉剁为茸状，烧成鸡茸汤，放入鱼唇烘烩，撒上火腿末即成。此菜色泽雪白，鱼唇软糯，富有胶质，鸡茸香醇，味鲜爽口，是高级宴席中必备的大菜。鱼唇是犁头鳐鱼嘴唇肉的干制品，脆嫩、味鲜、胶