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条
秘制凉粉
2023-08-25
热吃,是把凉粉放在烧热的平底油锅上,
略
煎一下,等底部
南山寿眉
2023-08-23
南山寿眉:南山寿眉的品质特征为条索微扁
略
弯,色泽翠绿披白毫,形似寿者之眉,香气清雅持久,滋味鲜爽醇和,汤色清澈明亮,叶底嫩绿完好。该茶是横涧乡李家园茶场在江苏省制茶前辈、高级工程师张志澄同志的指导下,经过五年的研制,于1986年通过鉴定,1989年获农业部名茶
乌马河蜂王浆
2023-08-20
纯天然、新鲜度高的蜂王浆是工蜂营养腺分泌的乳白色或淡黄色,带酸涩
略
甜的浆状物质。蜂王浆成分较复杂,主要
稷山板枣
2023-08-08
板枣果实皮薄、肉厚、核小,肉甘甜,为扁圆形,
略
带上宽下窄状,故名板枣,成熟后为黑红色,果肉白绿色,制干后的好枣,皮无皱折,丰满有弹性,肉淡红色,即使压扁仍可复原,可拉出30-60厘
苦菊
2023-08-05
苦菊味
略
苦,颜色碧绿,可炒食或凉拌,是清热去火的美食佳品。因其味感甘中略带苦,且有清热解暑之功效,受到广泛的好评。但价格不菲,因此只有在廊坊上点档次的饭店,酒店里才
武都洋芋搅团
2023-07-26
热食,放入酸菜浆水中
略
煮,连同酸菜浆水盛碗后调以盐、油
醋溜藕片
2023-07-18
制作步骤:1、将藕去节、削皮洗净,顺长一剖两半,再顶刀切成薄片,放入开水锅中
略
烫,捞出沥干水分待用。2、炒锅置旺火上,倒入油3汤匙,烧至温热,下葱
五布柚
2023-07-05
其主要特点:树势中等,树姿开张,枝条细软,
略
披垂;果实扁圆形或阔卵
店子秋桃
2023-07-04
金秋红蜜果实圆形,缝合线较明显,果顶
略
凸起;果个大,大小均匀,平均单果重285g,最大果重600g;果皮中厚,不易剥离,成熟时果实底色乳白色,套袋果70%以上着红色,果肉乳白色,粘核,近核处有
上海崩瓜
2023-06-23
上海崩瓜:上海崩瓜因皮薄而脆,成熟后稍受碰击即会崩裂而得名,外形长圆,中部
略
粗,似橄榄形的马铃,又称马铃瓜。单重2公斤左右,大者2.5-3公斤,瓜皮呈淡绿色,有浅色花网纹,皮薄而脆,瓤色淡黄,籽血红,肉厚汁多,甜度尤高,清香爽口。崩瓜植株娇嫩,对生长环境要求较
邵河茭白
2024-01-12
邵河茭白:邵河茭白产自小港街道下邵,按照北仑区地方标准生产,具有肉质细嫩,安全卫生、新鲜肥大、不皱不绿等特点,无青茭、灰茭、腐烂变质、病虫为害和机械损伤,味甘性凉,软糯
略
甜。现有种植面积4500亩。小港镇为做大做强优势农产品—茭白产业,投入5万余元资金完成了邵
宁强豆腐脑
2023-12-24
宁强豆腐脑:将豆浆烧开,点入石膏水,不等凝固即舀入碗中,上笼
略
蒸即成洁白细嫩、有如凝脂的豆腐脑。另起锅炒哨子,原料有瘦肉末、碎花生等,吃时再加入豆腐脑碗中,并佐以葱花、姜末、榨菜、虾皮、酱油、醋、盐、味精、油泼辣子等调味。用汤匙舀着吃,香、辣、酸、嫩,老少皆宜
罗平蜂蜜
2023-12-19
罗平的油菜花蜂蜜有油菜花的香气,味道甜润,
略
带些辛辣,不过菜花蜜很容易结晶,结晶后呈乳白色,晶体呈细粒或油脂状;性温,有行血破气,消肿散结的功能,能和血补身。罗平油菜花海作为全国花开最早、全国最大的蜜蜂春繁基地,每
黄袍拜君王
2023-12-18
做法是先将黄颡鱼用油
略
煎,加入米酒酿、生姜片、葱、整个红椒、盐等,倒入高汤,用旺火将鱼烧透,然后放入上清豆腐,微火炖十几分钟,撒上胡椒粉,成菜。相传,乾隆皇帝微
襄阳夜壶油茶
2023-12-16
襄阳夜壶油茶做法简单,但调味方面比较讲究,面粉要文火炒香,炒至
略
呈金黄色,加入适量调料牛油或羊油、葱、姜、盐、胡椒、豆豉。吃时,放碎蒜苗、炒花生米
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