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六横岛
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淮山板鸭
2023-09-26
淮山板鸭:淮山又名山药,修河畔抱子石电站下游
六
都村的农民种的山药质白皮薄体粗壮。修水的板鸭基地在上奉,上奉板鸭全是用放养的水鸭制成。淮山板鸭汤因其鸭肉鲜美、山药爽口、汤甜大补,近年来成为修水人家庭和宴席上的一道美食佳肴。取上等山药洗净上笼蒸熟,趁热剥去外皮,滚
方糕
2023-08-27
1943年由崇安寺
六
芳斋师傅王禹清引进湖州大方糕改制而成。方糕用特制的方型木质模板,筛入糕粉,显出凹型,分别放入鲜肉、豆沙、菜猪油等馅心,再筛上一层糕粉,刮平,用刀划成块线,上笼用旺火蒸熟即成。糕呈白色,粉质柔软,馅心丰满,具有浓郁的江南
古仁和楼蟹黄汤包
2023-08-23
古仁和楼蟹黄汤包:古仁和楼蟹黄汤包古仁和楼蟹黄汤包是中华
六
大名点之一,名扬海内外,有诗赞曰:桂香蟹肥菊花黄,仁和汤包人争尝,皮薄蟹黄馅儿美,入喉泯嘴周身爽可见其一斑。古仁和楼蟹黄汤包味道鲜美,汤馅含胶原蛋白,不含糖,能健身美容,其制法绝、吃法绝。馅心精选优质河
哲罗鲑
2023-08-19
黑龙江哲罗可没有新疆的大,大的也就体长一米多,五、
六
十斤重,长的圆滚滚的。看着可爱,可却是水中霸王,对于小鱼来说,吃你没商量。哲罗和大马哈都是鲑鱼,是亲戚。哲罗在冷水
泽畔藕
2023-08-03
隆尧泽畔藕系大白莲藕,藕身似雪如玉,外形瘦而坚实,藕孔排列极为规则,中间一大孔,外围
六
小孔,孔呈扁圆形,因盛产于隆尧泽畔村,故名隆尧泽畔藕。与其他莲藕不同的是,掰开隆尧泽畔
谢村“鸭头绿”桂味荔枝
2023-07-20
谢村鸭头绿桂味荔枝:每年
六
七月,蝉鸣荔熟,佳果飘香。荔枝品种甚多,其中大家公认最好吃的当数桂味。而在德庆县官圩镇谢村,有一种被称为鸭头绿的桂味荔枝,因其独特的地理位置、气候环境以及肉脆、汁多、清甜、有桂花香味的特质而胜于一般桂味。谢村桂味荔枝果皮鲜红,呈长心形
碗子粄
2023-07-20
碗子粄:碗子粄在丰顺是一种作为馈赠亲友的新年礼物,因它是甜质,且水分较少,送人的碗子粄一般一份以四、
六
、八、十、十二的偶数为吉祥数字。碗子粄由米浆盛入小碗中蒸制而成。蒸制良好的碗子粄外形精致,底部光滑完整,顶部膨胀开裂像一朵盛开的花朵,这就是人们常说的、也是最
工布江达藏猪
2023-07-11
工布江达藏猪:藏猪藏猪被毛多为黑色,部分猪具有不完全
六
白特征,少数猪为棕色,也有仔猪被毛具有棕黄色纵行条纹。鬃毛长而密,被毛下密生绒毛。体小,嘴筒长、直,呈锥形,额面窄,额部皱纹少。耳小直立、转动灵活。胸较窄,体躯较短,背腰平直或微弓,后躯略高于前躯,臀倾斜,
出骨刀鱼球
2023-08-28
公元一九二0年间,常熟山景园老厨师郑小
六
,创制了出骨刀鱼园的方法,吃时很便利,并保持原有刀鱼的鲜味。鱼园成小园球形,色泽洁白,浮在汤面,汤色澄清,鲜美清香。鱼球非常细嫩,如水豆腐
铜官陶器
2024-01-07
此外,南韩的煤龙
岛
、日
象山大黄鱼
2023-09-06
分布于黄海南部至东海中部,包括吕泗洋、岱衢洋、猫头洋、洞头洋至福建嵛山
岛
附近。②闽、粤东群。主要分布
潼关黄河鲶鱼汤
2023-07-26
潼关黄河鲶鱼汤:以黄河风光为主体的风景名胜地———潼关黄河风景区以拥有黄河母亲唯一的:万里黄河第一弯;黄蓝相间的黄、渭、洛三河交汇;芦荡密布的万亩内河岛屿黄河鸡心
岛
而吸引着众多国内外游客。特别是创始于潼关且为潼关黄河风景区独有的潼关黄河鲶鱼汤,更使游人趋之若鹜
洞头紫菜
2023-06-27
霓屿街道是百
岛
洞头的桥头堡,质嫩味美的紫菜是霓屿街道的传统产业,有着几十年的养殖历史,每年的销售额达上千万元。紫菜有海洋蔬菜的美誉,长成
横琴贵妃蚝
2023-11-09
横琴贵妃蚝:近海牡蛎,生活在横琴
岛
周边海域。这里潮流畅通,海水咸淡适宜,温度适中,水质肥沃无污染,非常适合蚝的繁殖生长,因此横琴蚝身体肥硕,鲜嫩质美,清甜味香,以一大、二肥、三白、四嫩、五脆享誉海内外。蚝是一种有着丰富营养和食疗价值的高级海产品,可健脾胃,补虚
鹰爪虾
2023-10-09
产于荣成市龙须
岛
镇沿海的
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