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吴忠黄酒
2023-07-30
做酒须先和百约，于农历六月六日采制野菊花，用药渣（中药煎熬后的残渣）、麦子和制酒曲（称采曲子），把籽粒饱满的酒谷煮成粥状连同曲子一起入缸加凉开水封闭发酵，酿至40天以后即成。通常用粗箩或竹罩插入酒米过滤，煮沸即可饮用，这也许
客家炸豆腐
2023-07-21
豆腐是素菜中的当家副食，百膳素为先，在进入年禧食品准备阶段，把豆腐放在腊月廿五，不单是为了押韵，也是对素(素净)菜的重视。豆腐在年禧期(腊月初八至正月十五)有三大用途：一是三
王葫芦镰刀
2023-07-15
王葫芦镰刀：王葫芦镰刀开封王葫芦镰刀是由老艺人王友才创制，相传三代，已有百余年历史。该产品选用能吃火的钢和铁，经三次烘炉热锻打和冷加工。然后蘸火，再进行正平、净面等冷工，钉上镰把，成为完整产品。镰刀长138厘米，中宽36～39厘米，背厚3.5厘米，镰拐头宽18
红烧兔首
2023-07-03
红烧兔首：红烧兔首最初由蒙阴县肉联厂金蒙饭店首创制作而成，是沂蒙名吃中的特色品牌，素有闻闻欲食，食之思味，味浓而美，百吃不厌的赞誉，被评为山东地方名小吃。红烧兔首就是选用上等的兔头，在注重色香味调配的前提下，遵循中医养生保健和现代营养学的有关原理，精选10余种
吊桥缸炉烧饼
2023-06-13
吊桥缸炉烧饼：乐亭名吃之一的吊桥缸炉烧饼，已有百余年的历史，在解放以前就誉满京东。它的制作工艺独特。历史上制作缸炉烧饼，是把一口纵向割开的大水缸倒扣在一个方形平面炉台上，这就是所说的缸炉。缸炉内部形状酷似孔封闭的拱形桥洞，制做时把燃烧的无烟木炭置于平面炉台上，
华顶国家森林公园
2023-07-23
游览路线：停车场——莲花池——茅蓬——茶圃、休闲阁——云锦杜鹃林——葛仙茗圃——归云洞——拜经台——龙爪池——黄金洞——太白读书堂——华顶寺——智者泉——王羲之墨池——华顶避暑山庄介绍位于县城北25公里，景区面积7.5平方公里
金家老宅
2023-07-20
金家老宅位于桐乡市洲泉镇朝晖社区金龙门，年代为清代，类别为古建筑。2010年9月14日，金家老宅被公布为桐乡市文物保护单位,金家老宅,金家老宅简介,金家老宅嘉兴市桐乡市金家老宅旅游指南
城子山山城
2023-07-12
城子山山城位于西丰县凉泉镇南7.5公里的城子山上，始建于唐初，为高句丽时期的主要山城。山城围绕山脊用长方石块垒砌，全长约3850米，南北宽约870米，东西长约1350米，高约5米。山城居高临下，道路崎岖，有险可据