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1670
条
百
泉
清真风味食品
2023-08-04
百
泉
清真风味食品:
百
泉
清真风味食品
百
泉
清真风味食品主要集中在
百
泉
清真风味食品一条街上,位于清西陵景区内的112线上,以经营涮羊肉为主,所用羊肉选取自然放养的山羊,当日屠宰加工,久涮不老,细、嫩、鲜、香。同时还有羊肉串、炖羊排等。
共
和春饺面
2023-08-28
共
和春饺面:凡是扬州
城
的老市民,没有一个不知道
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和春的,那是从1933年始创,以经营虾籽饺面为主的一家风味独特的面馆。80年代挂牌为共和春酒家,是扬州一爿老字号。
共
和春始创人叫王学成,原系面店的一个跳面工人,当时面店还没有电动机,全凭工人将面放在一根粗杠下面跳
共
成青梅
2024-01-10
共
成青梅:
共
成镇是我县实施省人大议案一乡一品青梅种植项目单位。去年新种植青梅面积3100亩,参与农户500户,技改换种面积800亩,参与农户53户。种植面积比原计划多种600亩,而
百
菇宴
2023-09-01
百
菇宴:
百
菇宴
百
菇宴以食用菌及野味为主料,采用炸、熘、爆炒薰炖、烩蒸等多种手法,兼具二百多种味道,精品纷呈,口感、色香、味形均臻上乘,有清淡宜人之南味,兼有鲜香咸辣之北味,适应当今美食追求绿色食品之风尚,极具营养保健之功效。为庆元菇
城
宾馆首创的特色菜肴。
百
花菜
2023-10-22
百
花菜:
百
花菜,也是盐菜的一种,味美,吃了一回,还想着要吃第二次,第三次……。
百
花菜,属白花菜科一年生草本植物,含有丰富的氨基酸及人体必须的钙、铁等元素。这种菜具有独特的风味,是闻名遐迩的地方特产。其茎叶腌制后可食用,是夏季主要的一种腌菜,可炒肉、蛋炒或单炒。
百
果香
2023-07-24
百
果香:西番莲又叫
百
果香,西番莲科热带果树,原产澳洲和巴西,果汁中有165种化合物,构成特殊香味,具有十几种水果风味,有养颜美容、去除疲劳、防衰老、抗高血压的疗效。巴拉圭国花。海南各地出产。
百
侯芒果
2023-11-13
百
侯芒果:
百
侯芒果
百
乐熏鸡
2023-12-13
百
乐熏鸡:
百
乐熏鸡,又称
百
乐烧鸡、田家熏鸡,是辽宁省丹东市的著名传统特色美食,已有一百多年的历史。
百
乐熏鸡选择健康无病的活鸡为主料,宰杀去脏后,用清水洗净鸡身内外,放入锅里,加入老汤,配以丁香、大料、茴香、花椒、山奈、砂仁、肉蔻、桂皮、陈皮、肉桂、精盐、葱、姜
维西
百
花蜜
2023-07-10
维西
百
花蜜:维西
百
花蜜是云南迪庆维西县的特产。维西
百
花蜜发展历史悠久,早在1500年前傈僳族先民迁居县地后即与当地野生土蜂(东方蜜蜂)结下了不解之缘,人们在生产生活中逐步学会了采集野生蜂蜜过度到家养中蜂以供生产、食用。维西
百
花蜜是由东方蜜蜂喜马拉雅亚种采集高寒
百
鱼宴
2023-08-30
百
鱼宴:湖州素以丝绸之府,鱼米之乡而著称,
百
鱼宴堪称中国菜肴一绝。湖州濒临太湖、境内河网密布,是全国三大淡水鱼基地之一。湖州鱼类资源丰富,淡水鱼产量占全国的十分之一。湖州盛产鲜鱼,湖州人也爱吃鲜鱼。
百
鱼宴以鱼为主要原料,运用各种刀法,通过炸、熘、爆、炒、煎、蒸
百
笋宴
2023-08-30
百
笋宴:竹笋是竹乡的特产。
百
笋宴选用竹乡上等原料,以烩、爆、炒、焖、蒸、煮等10多种方式,辅以各种佐料,精心制作出100多道笋菜佳肴,色、香、味、形俱佳。目前,
百
笋宴已有玉条笋、珍珠笋、宝塔笋、三色笋、焖笋,佛手笋、脆皮笋、八宝笋、健脚笋、虎皮笋、辣味笋、油焖
百
花酒
2023-08-26
百
花酒:
百
花酒是镇江的特产名酒,具有酸、甜、苦、辣之味。其原料系用糯米、细麦曲和近百种野花酿制而成。其色深黄,其气清香,其味芬芳,糖分较高,酒精度较低,能活血养气,暖胃辟寒,为老年人滋补之品。1909年参加国际性南洋劝业会和巴拿马赛会时,曾获优良产品奖状和金牌
百
花稍梅
2023-12-04
百
花稍梅:
百
花稍梅是太原的一道传统特色风味小吃,是一道很有艺术性的美食,做好的
百
花稍梅形如石榴,圆如盘,腰收细,晶莹油亮,洁白如玉,顶端蓬松束折,层次分明,犹如一朵绽开的雪梅,看起来十分美观。吃在嘴里,只觉清香四溢,软绵爽滑,兼有小笼包子与锅贴的特点,让人回味
百
抖茶
2023-12-18
百
抖茶:
百
抖茶是云南凤庆独特的传统茶俗,也是云南新平彝族、傣族自治县群众一种颇具当地特色的饮茶方式。当地的彝族、傣族老年人,特别喜饮瓦罐烤茶。云南玉溪凤庆的
百
抖茶,亦称土1夫茶。因其制作颇费功夫而得名。有客至凤庆人家,主人就会一边烧水,一边将小茶罐放于火塘里预
微山
百
子鹅
2023-09-29
微山
百
子鹅:【
百
子鹅】微山县特产。因年产蛋百余枚,故称
百
子鹅。其个大,头大,颈长,喙扁阔,前额有个大肉瘤,体躯宽壮,龙骨长,胸部丰满,足大蹼宽。
百
子鹅羽毛多为纯白色,亦有灰褐色的,称雁鹅。微山县的
百
子鹅,饲养历史已有四五百年。
百
子鹅具有适应性强,抗病力强,生长
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