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老北京灌肠
2023-06-09
《故都食物百咏》中提到煎灌肠说：猪肠一时煎，辣蒜咸盐说美鲜。已腐油腥同腊味，屠门大嚼亦堪怜。老北京街头常有挑担小贩经营此食品。有记载：粉灌猪肠要炸焦，铲铛筷碟一肩挑，特殊风味儿
栏马墙
2023-09-24
栏马墙栏马墙，百兴镇东北，距镇上4公里处是一个深谷小坝子，三岔河水从坝子中间流过，东面有高耸的高屯与北面的三锅桩森林覆盖，大树参天。三锅桩因山顶有三个尖峰形似鼎足而得名。这里是水西古迹栏马墙。也是安坤在白泥屯东北修来抵御吴军的主要险隘
孟姜祠
2023-06-13
孟姜祠位于新洲嘉山，又名贞烈祠，共有二进六间，主堂取名百炼堂，立孟姜女神像。所建时间根据明代李如圭在《贞烈祠记》中所载：既而余抵家，即与澧守汪君倬议建祠宇，工将就，适巡抚湖广右副都御史甫田林公大辂临澧，更嘱汪君为之增修，塑像祠中
乌沙古脊椎动物发掘地
2023-04-14
全镇139.32平方公里的国土面积中，因岔江、革里、革居、谢米、泥麦古等地的法郎组竹杆坡段地层（中三叠世拉丁期晚期——晚三叠世卡尼期初期）广泛分布着乌沙安顺龙、兴义鸥龙、杨氏幻龙、海百
程先甲故居
2023-11-20
程先甲故居程先甲故居坐落于中华门西大百花巷11号，该故居房屋纵深七进，其中轴线与街巷呈垂直状，一眼望去，展现出一道古朴雅致的晚清民居建筑的风景线。此屋原系光绪年间一个名门黄姓大宅。宣统年间，由程先甲购置为私人邸宅。当年第一进为门厅，两侧为大轿停放和轿夫休息处
初雪，感受大悟双桥古镇醉人遗韵~
2023-09-01
初雪，感受大悟双桥古镇醉人遗韵~：昨天大悟落下第一场雪摄影师光影之间记录着百年双桥的古朴与幽静品双桥美食、尝人间百味感受历史与现代时空交错的冲击体验一方风土人情沉下心慢下来来一次别有滋味的古镇之旅（双桥古镇雪景IT棉花糖摄）初冬天气渐寒在双桥古镇吃一席农家锅巴
板粟
2024-01-12
板粟：板粟向来有干果之王美誉，是一年种而百年收的铁杆庄稼。鸭绿江畔的丹东地区出产板粟占辽宁省总产量的90%以上。辽宁的粟树品种，主要有板粟朝鲜粟，日本粟和欧州粟4种，但以板粟最普遍，其栽培品种就有黑油皮粟、孤山油粟、红油粟、明粟、毛粟、早熟油粟等多种。板粟营养
亲嘴喝螺
2024-01-11
本地闻名遐迩特色菜定可让你大饱口福，这里有百食不厌的东安鸡，零陵的莲蓬肉，宁远的瓢香鸭……但我最爱的是这里的一道极其普通的特色菜———亲嘴喝螺。亲嘴喝螺不光哺香脆嫩、汤鲜味美。更惬意的是，这道菜中所蕴含着的甜蜜生活情调。初食这道菜，是在一个
百合桃
2024-01-04
把百合削去尖，根，剥除表面黄黑瓣剥成片，用清水淘洗干净，上笼蒸十五分钟，取出稍晾后用干净布抹去水分；青梅切片，在干净案子上把山楂糕压成泥，把豆沙馅分成二十份待用，按百合瓣的自然形状聚拢，将豆沙馅包在里面，包成二十个桃子，用青
大庆全鱼宴
2023-12-17
大庆全鱼宴：大庆全鱼宴是大庆著名的宴席名菜，一桌全鱼宴有十二至上百道菜不等，如湖水煮大白鱼、清蒸银鱼、番茄黑鱼片、荷包鲤鱼、拌生鱼片等，也是大庆著名的特色美食之一。大庆杜尔伯特连环湖盛产连环湖鳙鱼、连环湖鳜鱼、连环湖麻鲢鱼等有机鱼，每年杜尔伯特冬捕节吸引了众多
金安康蘑菇宴
2023-12-16
金安康蘑菇宴：金安康蘑菇宴是马鞍山特色宴席菜，以保龄菇、金针菇、茶树菇、鸡腿菇、白灵菇、真姬菇、香菇、蘑菇、木耳等珍稀菇种精致的食用菌营养菜、各种蘑菇酱、山珍菌王汤、菇疏脆片和航空休闲即食保龄菇片等组成，浓缩百菇精华，集营养之大成，摒弃了传统的腌制、油炸和膨化
辣炒蛤蜊
2023-12-14
蛤蜊肉质鲜美无比，被称为天下第一鲜、百味之冠。此菜采用本地市场销售的全国口感最好、皮薄肉鲜的花皮蛤蜊为主要食材，配以辣椒爆炒，既有海鲜的美味，又有辣椒的香辣。辣炒蛤蜊是青岛人的挚爱，新鲜
徐州烙馍
2023-12-06
徐州烙馍：徐州烙馍，是江苏徐州著名的小吃，一种看似平常却又颇为独特的，也是令徐州人百吃不厌的面食。烙馍用未发酵的面烙成，厚约0.1厘米，直径约30厘米，吃到口里，柔韧、筋软、有嚼头，既压饿，也有健齿作用。烙馍既不同于北方的单饼，也不同于很多地方都有的煎饼，为徐
张记芝麻糕
2023-12-04
张记芝麻糕是继承先辈方和独特的生产工艺，按先进的科学技术、采用优质材料精制而成，其产品已有百多年历史。张记芝麻糕其味馨香，糕质细嫩，柔和化渣，甜而不腻，润肺补身，营养丰富，老幼皆宜，深受