搜 索
均安鱼生
2023-11-09
均安鱼生：均安人是南宋咸淳年间从南雄珠玑巷逃难到此的移民，受南越人生食遗风的影响，均安人很早以前，就有食鱼生的习惯。当地流传着一首民谣：清甜雪白薄如蝉，仿若冰融入口鲜。风生水起人钟爱，一见鱼生便垂涎。可见均安食鱼生已是历史悠久。均安鱼生，一般以鲩鱼作主料，所选
灰糍
2023-11-06
一年四季，街头巷角，到处有人摆卖灰糍。吃上一个，清凉爽口，滑嫩甜脆，来往客商，吃了阳西灰糍，事后莫不梦绕魂牵。灰糍的制作方法是采用新鲜糯米粉，先将粉分成两部分。一部分用水润湿，压成一个个小手巴掌大的圆饼，放到镬中煮熟。把煮熟的粉团捞
罗酒
2023-09-25
据史料记载，1581年，天宝墨庄八节祠内有一罗氏婆婆，有一手酿酒手艺，她用天宝罗绳椴特有上等柳条和天宝古村北门巷罗家井的泉水，再用祖传秘方制作的酒饼（即酒药）掺入，精心酿造而成。罗婆婆七十大寿这一天做寿，
苏州塘藕
2023-08-28
苏州塘藕：老苏州几乎都知道，荷花荡、黄天荡以东、以南的娄葑、斜塘、车坊、郭巷等地，层层叠叠长满了塘藕等水生作物，是苏州塘藕的著名产区。每到盛夏，塘藕的地下茎上萌出一朵朵荷花，香飘十里，出淤泥而不染，引得城里人争相赏玩。孩子们溪头卧剥莲子，也是入画一景。初秋时节
坝上干枝梅
2023-06-13
坝上干枝梅：干枝梅原产于西伯利亚和蒙古高原，有许多显示自身特点和相朴实的名字，如二色补血草，落蝇子花，巷蝇架，盐云草，蝇子草等。干枝梅类似梅花，二色变弛，粉白交替，有花无叶，永不褪色，永不凋谢，鲜花和干花一样独特美丽，四季如春，被人誉为不枯的鲜花。干枝梅花形独
张掖西来寺
2023-10-06
西来寺座落在张掖城内西南隅，今西来寺巷。据《甘州府志》载：此寺建于明朝，它前身为慈云精舍，是普觉静修国师阿扎木苏(西土人)所创。国师念甘郡自育无番藏经，奏请当朝康熙皇帝准颁红字藏经108部。康熙五十一年(1712年)，他将自己的住房慈云精舍改为寺
兴平北塔
2023-10-02
北塔位于陕西省兴平市东城街道办事处北寺巷。原为清梵寺内建筑，塔建于唐贞观元年（公元627年），塔随寺名，初称清梵寺塔。梵清寺宋代改称保宁寺，塔亦遂称保宁寺塔。寺、塔历经唐、宋、明、清各代多次修葺。塔为砖结构，平面八角形，七层，残高38.6米，楼阁式
黄旗桥
2023-10-19
黄旗桥位于张家港市杨舍镇塘市片区李巷村（原黄旗村）境内，南北走向，横跨谷渎港。明万历时期，梃击案发生后，接手此案的巡城御史刘廷元掩盖，草草结案，并阻止他人对此案继续深究。缪昌期（塘市棋杆村人）见他们歪曲事实，为主凶开脱，便在大庭广众之下揭露事实的
青岩古镇背街
2023-09-23
背街是青岩古镇上保存着最久的石巷，至今已有三百多年的历史，大家看到两边的石墙是保留最完整的部分，它所用的石材是当地盛产的页岩又名千层岩，在没有水泥的情况下，当地工匠是采用了糯米熬成浆，加上生石灰和黄沙粘合砌成，经过长时间的风化和雨水冲刷依然坚固
