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兴龙石海峡谷
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2663
条
石
望腐竹
2023-11-06
石
望腐竹:
石
望腐竹
石
望镇已有100多年制作腐竹的历史,主要是利用本地黄豆、特有的天然水以传统手工工艺精心巧制而成。其特点是味甜、白色起油锐、韧香且久煮不烂,营养丰富。
嘉陵江
石
砚
2023-11-30
嘉陵江
石
砚:嘉陵江
石
砚为传统名砚之一,始出于明代,砚石产自四川省嘉陵江的牛角峡。嘉陵江
石
砚色呈黑色,石质坚实细腻,发墨快,不损笔毫,有蓄墨数日不腐不涸的特点。雕刻精细,以高浮雕工艺见长,传统图饰有鱼龙戏珠、观音、罗汉等。
乌
石
芝麻
2023-11-14
乌
石
芝麻:芝麻多产于南方,土壤和地理环境尤为重要,它喜光厌水。陆丰乌
石
这一带属丘陵地带,地理环境得天独厚,所以生产出来的芝麻,虽不敢说独一无二,但属上品完全是事实!乌
石
芝麻,光亮圆黑、皮薄、内白丰满等优点。那亮晶晶的芝麻,犹如一粒粒黑色的小珍珠。众所周知,黑芝
石
蛤蟆水饺
2023-10-06
石
蛤蟆水饺:
石
蛤蟆水饺在博山非常有名,它制作精良,馅料考究,加工细致,造型如一个元宝。
石
蛤蟆水饺有两大主要特色,首先是皮薄,面皮厚薄均匀,煮熟后,馅子透过薄薄的饺子皮清晰可见;其次,馅大,用肉肥瘦比例得当,用料考究,海米、木耳、香油多而出味,外加蒜黄或者韭菜,
紫
龙
脱袍
2023-10-29
紫
龙
脱袍:紫
龙
脱袍【菜名】紫
龙
脱袍【所属菜系】湘菜【特点】鲜香味美,诱人食欲。【原料】鳝鱼500克,冬笋丝50克,红柿子椒丝30克,香菇丝10克,葱、姜丝各10克,香菜3克,鸡蛋液30克,盐2克,味精2克,淀粉30克,料酒30克,胡椒粉、香油、油各适量。【制作
石
蛤蟆水饺
2023-12-01
石
蛤蟆水饺:
石
蛤蟆水饺是山东博山的传统名吃,由二十世纪三十年代初博山人
石
玉璞所创,因其水饺馅足皮薄,包法与普通水饺不同,其模样酷似金元宝。
石
蛤蟆水饺因馅多、肉多,所以吃起来肥而不腻、香美可口。吃水饺时,外带椒汤一碗(用煮水饺的汤,加酱油、醋、胡椒面和青头配制而
桂
龙
脐柑
2023-11-23
桂
龙
脐柑:桂
龙
脐柑选育单位:广西大学,浦北县龙门镇
龙
发水果专业合作社品种来源:2005年在浦北县龙门镇中南村李子枫家果园中发现一个无核、有脐、丰产、果大、色泽橙红的优良单株。特征特性:树姿开张,枝梢密,单叶,叶色较大,浓绿,较枝梢粗短,叶卵状披针形,叶基楔形。
龙
江米沙肉
2023-11-10
龙
江米沙肉:
龙
江米沙肉
龙
江米沙肉为龙江镇的一款传统名菜。特点是软滑可口,美味香浓,肥而不腻。用料:花肉500克,粘米150克,汾酒25克,二汤150克,南乳25克,陈皮、胡椒粉、味料各适量,芫荽叶2件。制法:1、慢火烧镬将粘米炒至金黄色后,取起磨碎成米沙。2、
龙
禧酒
2023-08-07
龙
禧酒:以优质高梁、小麦为原料,融传统工艺为现代科技为一体,经长期发酵,陈酿而成。酒液清亮透明,浓香馥郁,幽雅细腻,进口喷香,绵甜净爽,回味悠长。泸头酱尾别具一格.(承德)
石
湫狗肉
2023-08-27
石
湫狗肉:
石
湫狗肉名闻万里,有江南名肴之誉,关于狗肉,当地还流传着一个有趣的传说。有一年,
石
湫镇上一狗肉摊正在加工狗肉,忽然,一疯疯颠颠的和尚走过来说,你这狗肉好香,能送我一点尝尝吗?女摊主很慷慨地说:师傅尽管动手。疯和尚毫不客气,用手抓了一块狗肉边吃边说,这
石
鱼炒蛋
2023-09-26
石
鱼炒蛋:将
石
鱼用温水加黄酒浸泡沥干水分,加打散的鸡蛋拌匀,佐以香葱、盐、味精,用热油快炒,滴黄酒,装盘即可。此菜特点:色泽鲜黄,味鲜嫩,柔润爽口。
石
坝子生猪
2023-12-02
石
坝子生猪:四川省资中县公民镇高
石
坝子村是生猪专业村,全村生猪产业从业人员431户、1508人,占全村总农户数的75.88%;该村常年存栏生猪1.56万头,年出栏生猪3.61万头以上,生猪产值5402万元,占农业经济总收入的83.35%;组建了资中县三块
石
养猪
桥头
石
山羊
2023-11-08
桥头
石
山羊:桥头
石
山羊,产于肇庆市怀集县,是一种草食性动物,因长期被放养在长有小灌木及草本植物的石灰岩山区,使得羊肉没有膻味。桥头
石
山羊与其它品种比较,具有明显的优势:一是体型较匀称,四肢发达,抗病力和环境适应性强;二是皮毛多为棕色、黑色、白色,肉质和外观感可
马山猪
龙
碰
2023-11-22
马山猪
龙
碰:猪
龙
碰也叫猪
龙
棒,又叫血肠。是农家每年腊月杀猪后必不可少的一道菜肴。原料猪小肠、猪血、大米饭、玉米粉、花生仁、盐、油、五香粉等。制法将小肠洗净备用,花生仁炒熟捣碎,然后与猪血、大米饭、玉米粉炒熟、油盐适量拌匀成烂泥状(不要过烯烂),灌输入肠内并压紧
石
梯子洋葱
2024-01-05
石
梯子洋葱:呼图壁县
石
梯子乡是一个以牧为主、牧农结合的民族乡镇,年均耕地面积近5万亩,可利用草场78万亩。全乡总户1579户,总人口近7000人。全乡总人口中哈萨克民族人口占84%,是一个以哈、汉、回、维、藏、蒙、塔塔尔七个民族聚居的民族乡镇。近几年来,
石
梯子
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